2025年03月21日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，大蒜產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月21日）出現了大幅下跌，平均下跌幅度為20.73%。其中，雲南省賓川縣的紅皮蒜、山東省莒縣的白皮蒜價格更是出現了暴跌，今日報價分別為2.37元/斤、2.53元/斤，較4周前（2025年02月21日）分別下跌了38.28%、13.06%，值得投資者重點關注。

表1：2025年03月21日大蒜產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年03月21日大蒜產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫