2025年04月27日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，大蒜產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較4周前（2025年03月30日）出現了上漲，平均上漲幅度為60.61%。其中，河南省祥符區的紅皮蒜、貴州省興義市的紅皮蒜價格上漲幅度較大，今日報價分別為3.80元/斤、2.99元/斤，較4周前（2025年03月30日）分別上漲了86.27%、66.11%，值得投資者重點關注。

表1：2025年04月27日大蒜產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年04月27日大蒜產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫