我國冷凍設備發展至今已經將近70年,速凍食品工業的發展促進了速凍設備及其完備的配套設施。冷凍箱行業高速發展成為過去時,行業期待自我調整,冷凍箱市場也將呈現新格局。以下是冷凍箱市場現狀分析。
2017年的冷凍箱市場跌宕起伏,首先從開年的原材料價格上漲開始,拉開了整年的市場大幕。原材料漲價和冷凍箱市場長期疲軟,構成對二三線品牌的一大外部壓力。
通過對冷凍箱市場現狀分析,今年前42周,銅價累計上漲21.6%,鋁價累計上漲25.5%,幾乎所有家電品牌都受到了原材料價格上漲的影響。但不同行業、不同企業,都有一些化解之法。空調行業成本上漲與冰箱行業一樣嚴重,但今年消費市場的熱銷卻讓空調企業大賺。洗衣機行業產品細分轉型相對成功,同樣拉升了產品的銷量。唯有冰箱企業,在原材料上漲的壓力下,終端極端機型的零售價卻在下降,其中美菱冰箱業務毛利率同比下滑6.18%,僅為18.61%。之所以會有兩種截然不同效果,是源於企業對於漲價潮的隨機應變,既然原材料價格上漲,那麼必然整機利潤受壓縮,而整機廠商想要賺錢不倒閉,必然要漲價,而漲價要師出有名,所以「高端化」戰略就是這樣一個契機。
我國冷凍箱主要用於農副產品、食品行業,近幾年我國速凍食品迅速發展,我國冷凍箱設備生產廠家猛增到數十家,主要分布在江蘇、浙江、遼寧、山東、河南、天津等地。大部分國內現代化的食品加工企業已普遍開始使用國產冷凍箱設備,降低投資成本,進而推動食品加工業的再發展。根據冷凍箱設備行業細分市場調研,2011年我國冷凍箱設備市場規模為9.6億元,到2014年市場規模達到15.9億元,預計今年我國冷凍箱設備市場規模接近25億元,全球市場規模100億元以上。
2017年12月我國家用電冰箱(家用冷凍冷藏箱)產量為660.4萬台,同比增長3.7%;2017年1-12月止累計中國家用電冰箱(家用冷凍冷藏箱)產量為8670.3萬台,同比增長13.6%。家用冷櫃(家用冷凍箱)產量為184.2萬台,同比增長6.1%;2017年1-12月止累計中國家用冷櫃(家用冷凍箱)產量為1792.8萬台,同比增長9%。冰箱出口數量為4958萬台,同比增長11.9%;2017年1-12月中國冰箱出口金額為6528776千美元,同比增長15.8%。
在政策的大力推進下,冷凍箱行業發展迅速,蘊藏著巨大的潛在價值。預計到2020年,我國冷凍箱行業的市場規模將可以達到50億元,年複合增速將超過20%。冷凍箱行業的整體平均毛利率在15%~20%之間,規模效應和學習效應的積累或許比其他物流方式更加明顯,隨著農產品深加工的發展、生活水平提升引導的消費結構升級,冷凍箱將迎來發展的黃金期。報告大廳認為,冷凍箱行業實現未來增長的驅動因素主要以下三點:一是消費升級帶動國內速凍食品需求增長,二是休閒半成本市場快速發展,速凍半成本迎來發展機遇,三是國內外政策對於行業的支持。
綜上所述,冷凍箱市場是偏向生鮮消費端的果蔬水果、肉類、水產品、速凍食品、藥品、奶製品等消費類產品,因此消費升級、居民消費習慣變遷等因素為冷凍箱的發展提供了巨大的成長空間。未來,在技術發展方面,結構比例逐步擴容,多方因素驅動技術進步,預計冷凍箱行業內需趨穩,出口增長。以上是冷凍箱市場現狀分析。