養驢業是傳統畜牧業的一個組成部分，它正由為農業提供輔助動力向產肉、產皮的方向轉化，正從小規模低利潤向中等規模高利潤迅速發展。下面進行肉驢養殖行業競爭分析。

　　驢肉在北京、天津、上海、太原、石家莊、錦州、哈爾濱、瀋陽、大連等國內市場暢銷不衰，同時外貿出口一直看好。一頭肉驢售價在1500元左右，如加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品可增值2—3倍。

　　《2019-2023年中國驢養殖行業市場發展現狀及投資前景預測報告》表示，驢肉用途很廣，是加工製作中藥材「阿膠」的主要原料，驢皮供應不足，阿膠價已上漲至每公斤150元以上。種驢和役驢售價均在千元以上。

　　肉用驢的病害相對於騾馬牛羊少，特別是胃腸道疾病比馬少。一般只要做好免疫和驢欄內經常保持清潔乾燥，保持適應的光照、通風及飼養密度，供給肉驢飼料，保證充足清潔的飲水，肉驢極少生病。

　　肉驢受精率和產駒率均為90%，育駒率和育成率達到95%。肉用驢自然生態適應性廣，耐熱耐渴，飲水量少，耐寒性差，在乾熱地區分布較多，不適宜在高寒山區及嚴寒、潮濕地區生活，我國廣大農村亦可以規模飼養。

　　驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點，細嫩葉美，且脂肪中不飽和脂肪酸含量較高，有補血益氣之功效，素有「天上龍肉、地下驢肉」的美稱。現時北方城市驢肉館正旺，一些酒樓、飯館也多掛出生爆驢肉、紅燒驢肉、五香驢肉等名吃，每公斤售價24元。

　　驢鞭還有益腎強筋功效，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、氣血虛虧等症。驢皮經煎煮濃縮製成的固體膠稱阿膠，是我國傳統中藥材。

　　肉驢比起馬、牛等更耐粗飼，抗病力也較強。但這並不等於不生病，尤其是在集約化養殖條件下，要嚴格執行"防治結合、預防為主"的方針，更要注意環境衛生，防止疫病發生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。以上便是肉驢養殖行業競爭分析的所有內容了。