肉驢養殖作為一個新興產業,正在迅速發展,驢肉食用和驢皮藥用市場需求量日益增加,肉驢規模化養殖市場前景十分看好。下面進行肉驢養殖行業政策分析。
《2019-2023年中國驢養殖行業市場發展現狀及投資前景預測報告》表示,驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點,而且肉質細嫩味美,驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高,有補血益氣之功效,素有 「 天上龍肉,地上驢肉 」 之美稱,頗受消費者青睞。
肉驢鞭還有益腎強筋的功效,主治陽痿、筋骨酸軟、骨結核、骨髓炎、充血量虧等症的治療。肉驢皮經煎煮濃縮製成的固體稱阿膠,是我國傳統中藥材,由明膠朊、骨膠朊水解產物及硫、鈣等構成,水解產生多種胺基酸,如賴氨酸,精氨酸和蛋氨酸等,有補血滋陰,潤燥止血功效,能改善體內鈣平衡,促進鈣吸收作用。
近年來,阿膠用於輔助治療癌症具有較好的作用,用現代高新技術開發的阿膠鈣,將補血與補鈣有機結合,取得了良好治療效果。近年,驢肉這個純綠色食已在走進我們千家萬戶的飯座上,各大酒店已把它作為一種特色菜招牌。
肉驢易於飼養且飼料來源廣,繁殖快,食量小,是非常適合農民養殖的一項新興冷門養殖產業,發展肉驢生產養殖,可作為綠色肉食品的一項來源發展,前途廣闊,大有可為。
據市場數據統計分析,我國肉驢養殖數量較三年前同比增長百分之四十二,但同時市場需求量也是在增加,肉驢市場供不應求的局面並沒有得到改善。
如今,肉驢價格仍然呈現出一種上漲的趨勢,而且這種趨勢在未來一段時間內將會一直持續,不會消失。以上便是肉驢養殖行業政策分析的所有內容了。