烏龍茶 內容詳情
烏龍茶行業現狀
 烏龍茶 2021-03-12 11:38:10

  我國是茶葉的發源地,是最早發現和利用茶樹的國家,烏龍茶主要產自閩南、閩北、廣東、台灣等地,2020年出口均價為13.01美元/千克,同比去年大幅上漲36.97%,以下是烏龍茶行業現狀分析。

烏龍茶行業現狀

  烏龍茶是中國特有的茶類,屬於我國傳統的六大茶葉類型之一。烏龍茶也被稱為青茶、半發酵茶,經過殺青、萎雕、搖青、半發酵和烘焙等工藝加工而成。烏龍茶行業分析指出,烏龍茶含有茶色素、生物鹼、兒茶素以及胺基酸等600多種化合物,具有抗衰老、抗氧化、抗輻射、降脂減肥、增強體抗力等保健作用。

  烏龍茶行業現狀指出,中國國內茶葉消費市場上各茶類板塊的不斷輪動,烏龍茶產業發生了一定的變化與調整。中國烏龍茶產量的波動幅度較大,2020年中國烏龍茶的產量為27.58萬噸,較2019年增長了0.46萬噸。

  產量占全國茶葉的占比有所下降,2020中國烏龍茶產量占比為9.9%,較2019年占比較少0.5%,其他茶類占比達到89.6%。

  進口數量最多的地區為福建省,進口數量為1215.9噸;上海緊跟其後,進口數量為1129.7噸。排名第三的廣西省進口數量較福建、上海地區相差較遠,廣西省進口數量僅127.6噸。廣東、浙江烏龍茶進口數量分別為77.9噸、35.4噸。

  進口金額排名第一的地區是上海市,進口金額為1653.68萬元;福建省排名第二,進口數量為1432.47萬元;廣西、廣東省進口金額分別是298.79噸、157.94噸,全國排名第三、第四。

  市場人均消費量除了在2017年有較大波動外,基本保持穩定。2017年中國烏龍茶市場人均消費量達到0.19千克/人,同比增長26.67%;2016年、2018年、2019年、2020年中國烏龍茶市場人均消費量均為0.15千克/人。

  目前,我國現有烏龍茶產品,多是一些附加值低、深加工力度小的產品,茶葉價值沒有被充分挖掘,部分產品供不應求,另外一些產品產能過剩,供過於求,呈現同質化嚴重、品牌知名度低甚至無品牌的特點,難以滿足多元化,個性化、高層次的市場需求。烏龍茶行業現狀指出,烏龍茶企業應針對不同消費群體開發不同的產品,深化、優化產品組合,嚴把質量關,以不同包裝來進行不同消費人群的定位。

  2020年12月底,農業部等9部門發布了《關於認定中國特色農產品優勢區名單(第一批)的通知》,第一批62個名單中共有6個產茶區入選。該通知還要求中國特色農產品優勢區要深入貫徹黨的十九大精神,按照《特色農產品優勢區建設規劃綱要》,立足資源特色,加大資金投入,強化科技支撐,促進產業興旺,推動品牌強農,帶動農民增收,為鄉村振興戰略順利實施作出新的更大貢獻,以上便是烏龍茶行業現狀分析所有內容了。

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