洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在80、90後年輕消費者和中產階級的崛起下，2020年我國洗碗機市場零售額達19.8億元，景氣度顯著領先於其餘家電品類，以下是洗碗機行業政策及環境分析。

　　在疫情影響下，隨著消費者健康防護意識的不斷增強，以洗碗機為代表的健康家電迅速走紅，消費需求大幅提升，洗碗機儼然已經成為廚電市場新的增長極。根據洗碗機行業分析數據，2020年我國洗碗機銷量為578.9萬台，同比增長9.0%;洗碗機內銷量為162.5萬台，同比增長24.4%;洗碗機出口量為416.4萬台，同比增長4.0%。

　　從渠道角度看，2020年洗碗機線上市場均價3714元，線下市場5744元，洗碗機行業政策及環境指出，價差超過2000元。

　　從產品角度看，台式和嵌入式產品的價差在線下超過3000元。受到產品結構變動的影響，儘管各類型產品均價小幅下降，但由於嵌入式的大幅擴容，整體市場均價仍保持著提高的態勢。

　　從銷售品牌看，2020年洗碗機市場在銷品牌38個，新進品牌11個，競爭環境向好。線下市場，國內品牌零售額份額由2019年的23%增長到2020年的43%，線上市場也由2019年的30%增長到41%。

　　但市場發展仍處低位，教育普及下潛在空間大。在國外，美、法、德等國家用洗碗機高達60%-70%，就連鄰國日本，滲透率也達28%，而2019年我國洗碗機滲透率僅為3%。伴隨健康家電的加持及全民關注的空前提升，消費者對洗碗機的認知有進一步提升，以25-45歲主流消費群體為主要對象，了解洗碗機的消費者占比已達44.48%，後續市場推廣仍有較大空間。

　　政府提出加大城鎮老舊小區改造力度，計劃改造城鎮老舊小區新開工個數3.9萬個以及改造城鎮老舊住宅新開工700萬戶。同時，市場上累積了大量的待更新需求，吸油煙機、燃氣灶等傳統產品的更新換代，蒸箱、蒸烤一體機、洗碗機等新品類普及率不斷提升，伴隨二手房交易以及老舊小區的改造將帶動更新需求逐步釋放。

　　國家《建築業發展「十四五」規劃》指出，制定新建建築全裝修交付的鼓勵政策，提高新建住宅全裝修成品交付比例，並明確提出到2025年，新開工全裝修成品住宅面積達到30%。洗碗機行業政策及環境指出，此外，精裝修廚房電器產品仍然以吸油煙機及燃氣灶兩件套為主，隨著人們對廚房功能需求的不斷增加，蒸箱、烤箱、洗碗機等新品類配套率也將逐步提升。

　　當前，新冠肺炎疫情正倒逼居民健康意識顯著提升、家庭防範措施明顯加強，在此背景下消費者對消毒、清潔、健康概念類家電的關注度明顯提升;本輪疫情爆發階段，消毒櫃和洗碗機的百度搜索指數顯著提升，2020年W5 (1.27-2.2)至W6(2.3-2.9)，洗碗機和消毒櫃線上零售額均實現高速增長。

　　綜合來看，隨著「健康中國2030」戰略的實施，經濟收入恢復並提高，我國洗碗機市場前景可期，健康安全、節能環保，以及一機多能將成為今後主要發展方向，以上便是洗碗機行業政策及環境分析所有內容。