2018年1-10月，我國油煙機行業龍頭企業集中度提高，其中老闆、方太零售額占比合計達到51.0%，與2017年同期相比提升0.8個百分點。下面進行油煙機行業產業布局分析。

　　中國油煙機行業經過多年的發展，已成為一個較成熟的產業。油煙機已成為國內城鎮家庭廚房中不可或缺的廚衛電器產品成員之一。據不完全統計，生產油煙機行業廠家從1987年的52家發展到目前的300多家。

　　油煙機行業分析表示，與其他家電產品相比較，這一產業處於一個相對激烈的競爭環境裡，以珠江三角洲和長江三角洲為代表的各大抽油煙機生產企業占據了國內抽油煙機市場的主要份額，如老闆、方太等企業。

　　與洗衣機、空調相比，我國油煙機的滲透率還非常低，不過增量空間巨大。目前城鎮居民中，油煙機的保有量與 2003 年的空調、熱水器的保有量相當，相信未來至少五年內，油煙機的保有量都會保持增長的態勢。

　　目前油煙機存量 1.2 億台，未來十年內全部更新，新增市場有 1.77 億台， 因此 存量市場和增量市場的保守估計共 1.2+1.77=2.97 億台的國內需求。此外，抽油煙機還存在很大的出口比例。

　　在廚房電器中，早期的家庭廚房排煙工作都是由排風扇來完成的。雖然排風扇能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力解決烹飪中產生的油煙對整個廚房的污染，因此抽油煙機逐漸替代排風扇，發揮著淨化廚房環境的作用。

　　與洗衣機、空調相比，油煙機的滲透率還非常低。與我國烹飪習慣相近的日本與韓國，其抽油煙機每百戶的擁有量分別達到了每百戶92及112台。假設我國每百戶油煙機的保有量達到現階段城鎮居民的水平，也就是每百戶保有量72台，油煙機保有量將達到2.97億台，存在淨增量1.90億台;若達到目前日本的水平，油煙機保有量將達到3.96億台，淨增量2.76億台;若達到目前韓國的水平，油煙機保有量將達到4.82億台，淨增量3.62億台。以上便是油煙機行業產業局分析的所有內容了。