魚肝油行業定義及分類

　　魚肝油的定義是指從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用於防治夜盲、佝僂病等。更多詳情，下文是小編整理的魚肝油行業定義及分類。

　　相似成分的藥品分類：

　　魚肝油（藥品）

　　魚肝油本品系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪後，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的穩定劑製成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%~120.%；含維生素D應為標示量的 85.0%。

　　維生素AD軟膠囊（藥品）

　　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚肝油或精煉食用植物油（在0℃左右脫去固體脂肪）溶解並調整濃度後製成。每粒含維生素A應為標示量的90.0%~120.%；含維生素D應為標示量的85.0%以上。標籤上應註明本品含維生素D2或維生素D3。

　　維生素AD滴劑（藥品）

　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚肝油或精煉食用植物油（在0℃左右脫去固體脂肪）溶解和調整濃度，並加穩定劑適量製成。含維生素A應為標示量的90.0%~120.%；含維生素D應為標示量的85.0%以上。標籤上應註明本品含維生素D2或維生素D3。

　　魚油

　　廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪，但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），具有調節血脂等作用，而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D，主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。

　　維生素D製劑

　　維生素D缺乏的現象在國內極為普遍，而相對於常見的維生素AD滴劑維生素D製劑不含維生素A，也就沒有治療劑量使用魚肝油時維生素A過量的風險。

　　鈣製劑

　補鈣和補維生素D是兩回事，對於12個月內的嬰兒鈣攝入很容易通過喝奶滿足，一般不需要服用鈣製劑，對於兒童和成人來說，按照膳食指南保證每天飲奶、蔬菜、豆類、堅果的攝入也可以獲得足量的鈣，不需要服用鈣製劑，但實際全國膳食調查數據顯示鈣攝入量普遍不足，對於鈣攝入不足或其他疾病情況下則應及時選用鈣製劑。

　　常見魚肝油類別：

　　預包裝食品

　　食品類魚肝油，其生產門檻相對較低，維生素AD含量相對不準確，產品質量需要看企業所執行標準與品質控制程度，合格產品作為日常食品是安全的。

　　保健食品，就是我們常說的「藍帽子」標示，有國食健字號。一般含有維生素A、維生素D、DHA等成分。不得超範圍宣傳功效，不能代替藥品。

　　藥品

　　比食品魚肝油劑量和成分更為明確，使用更有針對性。

　　初加工產品和原料、非食用魚油脂等

　　按照海關商品編碼，魚肝油及其分離品包括食用魚油、非食用魚油脂、水產醫藥製品等。

　　肝油

　　狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉製的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。