2019年玉米產量有所上升,達到26077萬噸,較2018年增加360萬噸。作為我國最重要的食糧之一,玉米行業的發展為我國農業經濟貢獻不少力量,尤其在城市及較發達地區,玉米是調劑口味不可或缺的食品,同時也是畜牧行業的重要的上游原料之一。以下對玉米競爭分析。
玉米單位面積產量方面,近年來得益於現代化種植技術提升、發展,我國玉米單位面積產量有了很大的提升。玉米行業分析指出,2019年,我國玉米單位面積產量達到了6316公斤/公頃。
2010-2019年玉米單位面積產量情況
玉米2020年下半年產量不好,應該情況不太樂觀。但是通過數據分析,自10月份以來,玉米的價格是在持續上漲的。我國不少地區玉米生產有得天獨厚的條件,只要選好品種,降低成本,仍具有市場潛力。現從三大競爭力來了解玉米競爭分析。
一是生產成本高,種植效益低。玉米競爭分析,目前我國玉米主產區的生產成本為0.88元/公斤,而美國玉米不含補貼的生產成本為0.66元/公斤。與美國相比,我國玉米生產成本比美國高0.22元/公斤,主要是勞動力成本是美國的2.85倍,化肥成本是美國的1.8倍。美國玉米不僅成本低,而且還有生產補貼和收入補貼。在美國新農業法案中,農場主從國家政策銀行拿到0.64元/公斤的無追索權貸款,如果收穫時市場價格低於0.64元/公斤,農場主只按實際出售價格還本付息,農場主基本能做到保本生產;另外還有收入補貼,過去5年美國農場主種植玉米的收入補貼平均每年0.16元/公斤,年均總補貼額為24億美元。我國玉米生產沒有國家補貼,而且每公斤玉米還要分攤0.16元的農業稅和統籌提留費,導致玉米生產的間接成本高。我國人均占有耕地少,生產規模小,規模化種植程度低,玉米主產區戶均種植面積東北為10-30畝,其他地區3-5畝,而美國一般農場種植面積在5000-10000畝。直接成本、間接成本高,生產規模小,造成我國玉米種植效益低。
二是國產玉米商品品質差。玉米品質包括商品質量、營養品質(內在品質)、加工品質和衛生品質(食物安全性)。與美國相比,我國玉米的內在品質基本與其接近,衛生品質高於美國。玉米競爭分析,我國玉米商品品質的穩定性和一致性差,主要原因是過於追求產量,晚熟品種面積大,收穫期含水量在22-28%;國產玉米混收、混儲、混銷,商品質量不穩定,一致性不如進口玉米,在產後商品化處理過程中,常常出現黃白粒、大小粒混雜,甚至混有其它異物。
三是流通體制不完善,流通費用較高。玉米競爭分析,在流通方面,壟斷性的收購政策造成糧食收儲企業壓力大,國家財政負擔重,市場流通不順暢,流通費用高,糧食陳化,品質下降,企業和農民利益得不到保證,玉米的市場競爭力大打折扣。
玉米產業變局,最大的變數恐怕是不少人擔心的行業政策可能發生變化。從2008年至今,從實行臨時存儲糧食收儲政策,到深化農產品價格形成機制和收儲制度改革,玉米產需逆轉,玉米庫存降低,玉米價格逐漸市場化。