中國報告大廳網的最新《2025-2030年中國水產行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》揭示了水產行業的品牌影響力。2025年,水產市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年水產品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在水產的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年水產品牌排行榜的詳細排名為國聯水產GUOLIAN、開創國際、中水漁業、獐子島ZONECO、百洋Baiyang、東方海洋、大湖股份、好當家、健馬牌、恆興水產。
表1:2025年水產十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 國聯水產GUOLIAN | 湛江國聯水產開發股份有限公司 | 廣東省 |
| 2 | 開創國際 | 上海開創國際海洋資源股份有限公司 | 上海市 |
| 3 | 中水漁業 | 中水集團遠洋股份有限公司 | 北京市 |
| 4 | 獐子島ZONECO | 獐子島集團股份有限公司 | 遼寧省 |
| 5 | 百洋Baiyang | 百洋產業投資集團股份有限公司 | 廣西壯族自治區 |
| 6 | 東方海洋 | 山東東方海洋科技股份有限公司 | 山東省 |
| 7 | 大湖股份 | 大湖水殖股份有限公司 | 湖南省 |
| 8 | 好當家 | 山東好當家海洋發展股份有限公司 | 山東省 |
| 9 | 健馬牌 | 福建天馬科技集團股份有限公司 | 福建省 |
| 10 | 恆興水產 | 廣東恆興集團有限公司 | 廣東省 |
湛江國聯水產開發股份有限公司(股票代碼:300094)創建於2001年,是目前中國較大的水產品加工企業。 公司以「為人類提供健康海洋食品」為使命,專注於水產食品領域精深發展,以水產食品研製為龍頭,現已發展成為一家全球化、全產業鏈和全渠道的跨國企業集團。2010年,公司在創業板成功上市。 公司憑藉高效整合供應鏈資源和引領產業技術創新,持續成長並建立行業壁壘。布局全球海產資源,不斷拓寬產品品類,注重從「養殖水產品到餐桌」的質量安全管控體系建設,並升級自動化智能化加工技術、加大綜合水產品類精深加工研發投入,實現水產品從廚房食材到預製菜品工業化量產的轉變,將工廠打造為餐飲企業和家庭的「中央廚房」。公司目前已經形成風味魚系列、小龍蝦系列、裹粉系列、快煮系列、火鍋系列、米麵系列等六大系列預製菜,受到消費者廣泛歡迎,2021年公司預製菜規模已達8.41億元。順應消費升級的趨勢,深度布局國內餐飲、流通、商超、電商等市場,實現國內市場省域全覆蓋,並逐漸下沉到縣市級市場,公司旗下「龍霸」水產生料產品及「小霸龍」水產預製菜品深受用戶和消費者喜愛。公司產品遠銷海內外,產品遍及全球40多個國家和地區。公司執行「全球買,全球賣」的經營策略,實現了市場國際化、採購國際化、品控國際化,注重國內國際市場「雙循環」。 公司率先在水產行業推行「2211」電子化監管模式,並通過HACCP、BRC、BAP等國際認證,公司實驗室擁有CNAS認證;是一家輸美對蝦反傾銷「零關稅」企業。先後被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、高新技術企業、守合同重信用企業、國家級 「AAA」勞動關係和諧企業、海關總署高級認證企業等。
上海開創國際海洋資源股份有限公司(簡稱「開創國際」),於2008年12月8日經中國證監會批准,由上海遠洋漁業有限公司以其全資子公司上海開創遠洋漁業有限公司實現滬市A股上市(證券代碼:600097),註冊資金20259萬元。 上海開創遠洋漁業有限公司作為開創國際旗下子公司,主要從事遠洋漁業捕撈、水產品加工銷售及相關貿易。公司擁有12艘大型金槍魚圍網船舶和2艘大型拖網加工船舶,是中國遠洋漁業協會大型金槍魚圍網工作組組長單位和大型拖網加工工作組副組長單位;在境內外全資收購或控股西班牙卡洛斯 阿爾博的孩子們有限公司、泛太食品(馬紹爾群島)有限公司、泛太漁業(馬紹爾群島)有限公司、康隆(香港)航運有限公司、亞太金槍魚私人有限公司、文森特(密克羅尼西亞)漁業有限公司、加拿大FRENCH CREEK SEAFOOD公司以及新建舟山環太海洋食品有限公司等。
中水集團遠洋股份有限公司(下稱公司)是由中國農業發展集團有限公司(下稱集團)作為實際控制人、主要從事遠洋漁業和國際經貿合作開發的股份制上市企業,是集團遠洋漁業板塊整合資源、實現打造專業化漁業企業戰略構想的平台。公司股票於1998年2月在深圳證券交易所A股市場掛牌交易(股票代碼000798)。 公司主要從事遠洋捕撈生產和經營,主要產品有金槍魚及兼捕魚種等海產品及加工製品。公司現有低溫金槍魚釣、超低溫金槍魚釣、水產品貿易三大業務板塊。公司擁有70多艘金槍魚釣作業漁船,是國內規模較大、作業範圍較廣、產品產量較高、金槍魚種類較全的金槍魚延繩釣專業公司;在金槍魚釣漁船裝備、生產能力、管理技術、人才儲備等方面均處於國內先進水平。公司在境內外設有10多個分支機構。 公司依託良好的資金保障、紮實的主業基礎、強有力的股東支持,資產規模位居國內遠洋漁業企業前列。憑藉良好的資源獲取能力、突出的集約管理能力以及良好的經營管理團隊和企業文化,公司致力於成為具有行業重要影響力的國際現代化漁業企業。
獐子島集團股份有限公司始創於1958年,歷經六十多年的發展,現已成為以海洋水產業為主體,集海珍品育苗、增養殖、加工、物流、貿易、凍鮮品冷藏物流、漁業裝備於一體的大型綜合性海洋食品企業。公司員工近3000人,旗下設立分公司和控股、參股中外合資公司30餘家。2006年在深圳證券交易所掛牌上市(股票代碼002069)。 作為一家致力於全球健康海洋食品服務商的企業,獐子島集團始終堅持「可持續發展、有質量增長」、「低碳、生態、綠色」的經營理念,匠心研製「獐子島味道」系列食品,努力為全球消費者構建「世界魚市」,提供「幸福家宴」。
百洋產業投資集團股份有限公司創建於2000年,集團總部位於素有中國「綠城」之稱的廣西南寧市,是一家集科技研發、技術服務、水產及畜禽飼料、水產食品、海產品、生物保健品以及環保工程等為一體的綜合性企業集團。 集團旗下擁有近三十家分、子公司,分布於廣西、廣東、海南、山東、湖北、香港和非洲茅利塔尼亞等地。集團於2012年9月5日在深圳證券交易所上市,股票簡稱「百洋股份」,股票代碼002696。歷經近二十年發展,百洋集團已從創業之初從事的飼料與養殖產業、羅非魚食品加工產業發展為以水產食品為核心、以飼料為重點、以水產深加工食品和生物製品為延伸和突破,實現了從「水產品加工」到「精深加工食品及生物製品」的產業模式升級。 2019年上半年,公司通過收購新增了遠洋捕撈加工業務,遠洋捕撈加工業務未來的增長空間較大,預計將會形成企業新的收入和利潤增長點。未來,公司主要發展原有主業,依託原有主業的發展基礎,集中優勢資源,向產業上下游進行拓展,優化公司的資產質量,進一步提升公司價值及盈利能力。
山東東方海洋科技股份有限公司成立於2001年,於2006年11月在深交所上市(SZ:002086),主營業務為海洋牧場生態養殖、水產品加工出口及精深加工、大健康產業、保稅物流、休閒漁業等。現為國家高新技術企業、農業產業化國家龍頭企業。公司積極推行標準化生產與管理,已通過歐盟衛生註冊等十多項體系認證。公司擁有國家海藻與海參工程技術研究中心等多個國家科研平台,科研設施和創新能力均達到先進水平。 圍繞國家提出的「一帶一路」重大倡議,藉助「一黃一藍」國家發展戰略,公司始終以科技創新為引導走在全國同行業前列,在海帶保種、育種和苗種繁育、海帶全基因組測序、海洋牧場建設、海釣旅遊服務、大西洋鮭魚及其它名貴魚類工業化養殖等方面分別建立了完整的產業體系。水產品加工出口能力始終處於國內前列,加工的幾十種水產品已銷往世界多個國家和地區;依託豐富的資源優勢,研發的海參肽、膠原蛋白肽、海帶膠原醇等系列海洋功能性產品,已成為高附加值的利潤增長極。積極調整醫學市場的產業布局,研發的第六代HIV-1試劑和HTLV-I/II試劑的測試技術處於國際領先地位,分別獲得美國FDA認證和加拿大衛生部批文,並已提交了PCT專利申請。保稅倉儲物流中心是經國家海關總署批准的保稅物流中心,為大眾創新、萬眾創業提供了新機遇,正向「買全球,賣全球」目標邁進。
大湖水殖股份有限公司(證券代碼:600257,簡稱「大湖股份」)成立於1999年,是一家以「水面資本化」模式上市的公司。公司於2000年6月在上海證券交易所上市,是全國專業的淡水魚上市公司,農業產業化國家重點龍頭企業,國家高新技術企業。 公司現著力發展大健康產業,專注為消費者提供健康產品與健康醫療服務,包括:「大湖」牌有機水產品、「德山」牌白酒系列產品、藥品保健品和康復護理醫院運營管理的健康醫療服務。 公司目前主要業務分為兩個板塊:板塊一是健康產品的生產與銷售,包括淡水魚類及相關水產品的養殖、加工、銷售貿易,白酒產品的生產與銷售,藥品、醫療器械、保健品以及與健康相關產品等的連鎖零售及批發業務;板塊二是以康復護理醫院運營管理的健康醫療服務業務。公司以聚焦「健康產品+健康服務」為發展思路,秉承「誠信為本、創新引領、厚德載物」的企業宗旨,以淡水漁業為基礎,完善健康產品銷售布局,貿易協同健康服務,打造大健康全產業鏈,實現向大健康產業轉型升級。 公司技術研發實力雄厚,擁有國家級遺傳育種中心、國家級原良種場,公司種苗繁育中心年產優質魚苗數億尾,與中國水產科學研究院、中科院水生生物研究所、華中農業大學等科研院所、高校建立了長期穩定的產學研合作關係,與國內外科研機構合作,建立水環境治理國家級實驗室。公司淡水魚深加工關鍵技術研究與示範獲湖南省科學技術進步獎一等獎,淡水魚類遠緣雜交關鍵技術獲得國家科技進步二等獎。 目前,公司正積極推進全產業鏈布局,進行全方位、多層次戰略投資和資本運作,提升大湖品牌形象,實現產業的升級轉型。公司正快速切入需求巨大的大健康產業,積極籌劃利用已有資源與實力機構合作探索養生養老、健康醫療行業的發展機會,以醫藥貿易協同健康醫療服務,打造大健康全產業鏈。公司旗下擁有的醫藥貿易公司,長期從事藥品、保健品、醫療器械等健康產品的批發。擁有德海原創天麻首烏片全國總經銷權及德海製藥多種控銷產品,積極利用多方產品和資源優勢,促進醫藥健康產業信息化發展。公司旗下東方華康醫療管理有限公司,是以醫療產業投資、醫院管理為主業,集康復、護理、醫養、教學為一體的醫療服務平台,投入運營的康復護理醫療機構已達5家,分布於上海、無錫和常州,包括2家二級康復專科醫院、2家護理院和1家頤養院,可開放專業康復護理床位2100餘張。上述醫療康養機構均取得當地衛計委頒發的醫療機構執業許可證,均核定為營利性醫療機構,均已納入當地醫保定點。公司已實現了從健康產品到健康醫療服務的延伸,擴大了健康產業鏈。 在新的戰略機遇下,公司將通過整合優化現有水產品、醫藥貿易、保健品和酒類產品等資源,持續擴大業務規模。同時通過布局康復醫療產業,聚焦發展健康產品和健康服務業務,圍繞大健康產業積極布局,健康產品和健康服務協同發展,實現公司向大健康產業升級發展。
山東好當家海洋發展股份有限公司是一家集水產養殖、食品加工、海洋捕撈於一體的綜合性企業,2004年在上海證券交易所掛牌上市,股票代碼:600467。 公司擁有近10萬畝海水養殖基地、100多萬平方米的海參育苗基地,投放約25萬個海上育苗網箱,天海灣養殖牧場被認定為「國家級海洋牧場示範區」、「全國海水養殖標準化示範區」、「山東省海參良種基地」、「中國水產科學院黃海水產研究所科學研究基地」、「中科院海洋研究所科研成果轉化基地」,採用投苗不投餌料進行海參、海帶、牡蠣、中國對蝦、日本蟳(石夾紅螃蟹)等水產品的增養殖,形成了種、苗、養、捕一體化,降低了養殖風險和生產成本,提高了整體經濟效益。 公司擁有數十項海參養殖、加工等方面發明專利,其中「一種即食海參加工方法」獲得國家科技進步二等獎,陸續開發了即食鮮海參、冷凍即食海參、速發海參等海參產品和上百款休閒即食海洋食品。近年來,公司深度發掘海參藥理功效,陸續開發出功能性食品、海參護膚品、海參酒、海參飲料等特色海參產品,倍受消費者青睞。目前公司形成了以海參增養殖與精深加工為主營業務,構建起融合海參育種育苗、海水養殖與采捕、粗精深加工與檢測、生物保健研發與加工、線上電子商務、電視購物和線下專賣店終端銷售、海參博物館展示、海參小鎮建設等環節,一二三產業融合發展的海參全產業鏈。 公司生產的冷凍調理食品、罐頭食品等預製菜類眾多產品,具有烹調簡單、食用方便、營養搭配合理等優點,通過ISO9000國際質量體系認證、日本農林水產省註冊、美國FDA認證,符合當今快節奏、高效率的城市化生活。 公司擁有3家漁業公司和1家遠洋漁業公司,共有遠洋魷魚釣船、拖網漁船、燈光罩網漁船、大型運輸船、冰鮮船等40多艘,主要在中國南海中西南三沙海域及北緯12°線以南海域、赤道紐幾內亞海域、阿根廷海域等漁場作業。 公司在北京、上海等城市開設近400家「好當家有機刺參」連鎖專賣店及商超專櫃,登陸天貓、京東等各大電商平台和環球購物、優享購等電視購物頻道,著力發展海洋大健康產業集群,構建起全方位營銷網絡,方便了全國各地的消費者。 隨著中國經濟發展所帶來的挑戰和機遇,山東好當家海洋發展股份有限公司將積極調整產業結構,堅持以「發展綠色食品,維護生命健康,振興海洋經濟」為使命,堅持以海洋資源優勢為依託,以科技創新為動力,以強化管理為保障,為社會提供質優價廉的海珍品和方便營養的海洋食品,努力做到與時代同步,與世界同步!
福建天馬科技集團股份有限公司是一家集特種水產業、畜牧業、一二三產業、海洋食品和海洋種業融合發展的大型現代漁牧集團化企業,公司擁有分、子、孫公司一百多家,產業遍布福建、廣東、廣西、江西、湖北、湖南、 江蘇等省份及香港、馬來西亞等地區和國家,被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、國家技術創新示範企業、國家企業技術中心、博士後科研工作站,為中國漁業協會鰻業工作委員會會長單位、中國農業產業化龍頭企業協會副會長單位、中國飼料工業協會副會長單位和中國漁業協會種苗分會副會長單位。 多年來,公司堅持 「引領現代漁牧產業,提升人類生活品質」的企業使命,秉承「科技引領創新,創新促進發展」的科技理念,大力推進「人才戰略、科技戰略、品牌戰略」戰略規劃,大力發展海洋經濟優勢產業,全力推進一二三產業融合發展,打造世界級全產業鏈食品供應鏈平台,致力於鑄就先進的現代漁牧集團化企業和人類健康食品供應商。"天馬科技」於2017年在上交所主板掛牌上市(股票代碼:603668)。 集團堅定不移地推行「科技興企、科技興業」的科技戰略,堅持「科技引領創新,創新促進發展」的科技理念,成立了以中國科學院桂建芳院士為主任委員的科技委員會;與廈門大學、上海海洋大學等達成產學研的戰略合作;匯聚了院士、國務院政府特殊津貼專家、國家萬人計劃科技創業領軍人才、國家標準委員會委員等數百人科技精英研發專業團隊, 獲頒國家企業技術中心、國家技術創新示範企業,創建了博士後科研工作站、院士工作站、國家水生動物病原庫研究生培養基地、鰻鱺現代產業技術教育部工程研究中心等技術平台。 天馬科技集團堅持「產業報國、惠利民生」,在「天馬尋求共贏,合作促進發展」的經營理念指引下,立足特種水產業核心板塊,大力發展海洋經濟的產業優勢,全面推進「百團大戰」的中長期戰略規劃,構建北起渤海灣南至北部灣覆蓋中國沿海和內陸地區完善的戰略銷售網絡,立足中國,走向全球。擴展整合畜牧產業,打造成為福建區域性一二三產業融合的現代畜牧集團化龍頭企業,為消費者提供一隻雞、一隻鴨、一頭豬、一粒蛋、一塊肉等美味健康食品。
廣東恆興集團有限公司成立於1998年,是一家主營養殖、水產品加工、冷鏈物流、房地產開發,參股金融和港口業務的大型民營企業集團,旗下擁有數十家子公司,遍布廣東、廣西、海南、福建等地區。 恆興集團堅持「以市場為導向、以科技為動力,以客戶為根本、以員工為基礎、以服務為核心「的經營理念,高度重視技術創新和產品開發,不斷提高養殖和產品加工技術水平,生產「恆興恆」牌連頭熟蝦、羅非魚片、和金鯧魚產品。 恆興集團以「恆農興邦」為願景,致力於成為水產養殖和加工流通行業的先鋒,為客戶創造價值,提供安全、營養、健康食品,改善人類生活品質。 集團在廣東、廣西、海南等地建成國際一流的水產加工廠,單廠加工規模、冷藏儲存能力均位居全國前列。 各水產品加工企業建立了完善的質量安全管理體系,對水產品加工進行全面有效的質量安全控制,先後通過美國HACCP驗證、歐盟註冊、BRC全球標準食品認證、ISO/DIS:22000食品安全管理體系認證和ACC之BAP認證。 公司依託生態環境良好的水產品自有養殖基地,開發出連頭蝦、去頭蝦、蝦仁、蝴蝶蝦、鳳尾蝦、麵包蝦、壽司蝦、熟蝦及羅非魚片、條凍羅非魚、麵包魚條、金鯧魚等產品,銷往國內大中城市和美國、歐盟、加拿大、非洲、俄羅斯、澳大利亞、日本、韓國及東南亞等國家,深受廣大客戶的喜愛。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201720270243.6 | 一種新型浮球式水產養殖投料裝置 |
| 2 | CN201730296711.2 | 包裝盒(香辣蝦) |
| 3 | CN201630607808.6 | 包裝箱(龍霸帶頭蝦) |
| 4 | CN201410147474.9 | 一種即食蝦肉腸及其製備方法 |
| 5 | CN201720269843.0 | 一種魚塘養殖自動控制飼料投放系統 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 40963-2021 | 凍蝦仁 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201410530115.1 | 水產品暫養箱 |
| 2 | CN201410686861.X | 海珍品采捕機器人 |
| 3 | CN201410010736.7 | 貝類苗種自動分選計數裝置 |
| 4 | CN201410027320.6 | 捕撈鮮活貝類的海上轉運系統及方法 |
| 5 | CN201310509444.3 | 貝苗海上底播系統及其作業方法 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 41186-2021 | 鮮、活鮑分級 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
| GB/T 34747-2017 | 干海參等級規格 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| GB/T 31814-2015 | 凍扇貝 | 2015-07-03 | 2015-10-01 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 21290-2018 | 凍羅非魚片 | 2018-06-07 | 2019-01-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201520928066.7 | 一種鮮活水產品冷鏈物流運輸車 |
| 2 | CN201210038497.7 | 一種海參飼料及其生產方法 |
| 3 | CN201410386702.8 | 一種洄游型大西洋鮭工廠化人工育苗方法 |
| 4 | CN201210011319.5 | 一種培育大葉藻無菌苗的方法 |
| 5 | CN201110238813.0 | 大葉藻微衛星標記及其篩選方法和應用 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 34747-2017 | 干海參等級規格 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| GB/T 23793-2017 | 合格供應商信用評價規範 | 2017-07-31 | 2017-11-01 |
| GB/T 32756-2016 | 刺參 親參和苗種 | 2016-06-14 | 2017-01-01 |
| GB/T 29568-2013 | 農產品追溯要求 水產品 | 2013-07-19 | 2013-12-06 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201621112927.5 | 青蛙動感餌料台 |
| 2 | CN201620462003.1 | 魚類受精卵脫粘設備 |
| 3 | CN200810143921.8 | 多抗性魚類種群、品種(系)家系建立及選育方法 |
| 4 | CN201520601981.5 | 集魚箱提升搬運裝置 |
| 5 | CN201510490324.2 | 大型湖面定置張網 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | ZL201410744941.6 | 一種護肝刺參中藥口服液及其製備方法 |
| 2 | CN201630557495.8 | 禮品盒(香辣海帶絲) |
| 3 | CN201630557500.5 | 包裝盒(凍干刺參) |
| 4 | CN201110345962.7 | 一種海參多糖保健飲料及其製備方法 |
| 5 | CN201010190631.6 | 一種降血糖飲品及其製備方法 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 40962-2021 | 干鮑魚 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 40963-2021 | 凍蝦仁 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 40745-2021 | 冷凍水產品包冰規範 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| GB/T 18108-2019 | 鮮海水魚通則 | 2019-03-25 | 2019-10-01 |
| GB/T 36187-2018 | 冷凍魚糜 | 2018-05-14 | 2018-12-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201110267975.7 | 鱘魚稚魚膨化顆粒配合飼料 |
| 2 | CN201630066452.X | 禮品袋 |
| 3 | CN201110265869.5 | 鱘魚幼魚膨化顆粒配合飼料 |
| 4 | CN201310371479.5 | 南美白對蝦養殖後期配合飼料 |
| 5 | CN201110266254.4 | 鱘魚中成魚膨化顆粒配合飼料 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 36206-2018 | 大黃魚配合飼料 | 2018-05-14 | 2018-12-01 |
| GB/T 32140-2015 | 中華鱉配合飼料 | 2015-10-09 | 2016-05-01 |


