中國報告大廳網的最新市場調研揭示了味精行業的品牌影響力。2024年，味精市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年味精品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在味精的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年味精品牌排行榜的詳細排名為蓮花LIANHUA、梅花MEIHUA、太太樂、紅梅食品、福瑞味精、菱花Linghua、佛手、大橋牌DAQIAO、武夷、加加JIAJIA。

表1：2024年味精十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）蓮花LIANHUA

成立於1983年，國內頗具影響力的味精製品供應商，味精標準主要起草單位之一，專注於傳統調味品到新型健康食品的研發、生產和銷售的大型上市企業（股票代碼：600186）。目前公司產品已形成調味品、麵製品、風味佐餐食品、休閒食品等100多個單品，營銷渠道遍布全國...

（二）梅花MEIHUA

梅花集團成立於2002年，2010年底在上交所上市(股票代碼:600873)，是目前國內胺基酸綜合品類較多和產能較大的生產企業之一。主要涵蓋味精、胺基酸、有機肥等生物發酵產品的生產及銷售，梅花集團擁有生物發酵行業中較完整的產業鏈和配套設施，通過全系列的研、...

（三）太太樂

公司創立於1988年，中國雞精、雞粉行業標準制定單位，並於1999年加入雀巢集團。致力於鮮味科學的研究和推廣，帶動鮮味產業的技術創新，專注於健康美味的新一代鮮味調料品生產、銷售的大型產業化企業。太太樂產品有近300個品項，銷售網絡覆蓋全國各地，並出口至美國...

（四）紅梅食品

味精行業領軍品牌，創建於1939年，前身為瀋陽味精廠，味精標準起草單位之一。紅梅食品公司擁有主演也的生產基地和營銷團隊，年生產味精、複合調味品能力可達數萬噸，現已生產出味精、雞精（粉）、複合調味料、骨湯、醬油、醋、料酒、醬等三百餘個品種規格，深受消費者的歡...

（五）福瑞味精

國內頗具規模的生物發酵產品供應商，主要致力於生物發酵製品（胺基酸、生物多糖、生物及高分子材料、生物醫藥、功能糖品）的生產、銷售和研發，阜豐集團旗下擁有專業的研發中心、科研工作站和生產車間，憑藉出色的產品和優良的服務而備受全球用戶的信賴與支持，目前味精、穀氨...

（六）菱花Linghua

成立於1979年，國內知名的調味料製造商，集科技研發、生物工程、現代農業、國際貿易、能源供應、房地產開發於一體的國家級大型企業集團。公司下轄菱花股份、梁山菱花、正大菱花等多個子公司，產品從單一的調味品拓展到了胺基酸、綠色有機食品、有機肥料、生物飼料、電汽能...

（七）佛手

創辦於1923年的民族工業調味品品牌，現隸屬於冠生園集團。佛手味精是一家專注於單一調味料、複合調味料的研發、生產和銷售的現代化產業企業，旗下素易鮮素鮮調味料、雙孢蘑菇鮮調味料、鰹魚風味醬油等產品備受廣大消費者的認可與喜愛，目前營銷網絡已覆蓋國內多個省市和自...

（八）大橋牌DAQIAO

源自1956年，華中地區規模較大的雞精生產商，由武漢味精廠與香港佳健實業有限公司共同合資成立，現隸屬於味好美集團。公司旗下產品品種包含雞精、味精、胡椒、醬類、料酒、臘八豆、複合調料等品類，先後推出了大橋牌、廚師樂牌、多吉牌等多個知名度較高的品牌，產品銷售網...

（九）武夷

源自1976年，以味精、雞精、固態調味料、複合調味料、多種胺基酸、飼料、肥料生產與銷售為一體的大型集團式企業。2002年「武夷」牌味精獲得福建省名牌產品和福建省著名商標稱號，目前銷售體系已覆蓋全國多個省市和直轄市，味精、雞精、穀氨酸、水解蛋白、菌體蛋白等系...

（十）加加JIAJIA

華中地區頗具知名度和美譽度的調味料品牌，成立於1996年，集研發、生產、營銷於一體的大型調味食品上市企業(股票代碼：002650)。公司形成以湖南長沙、河南新鄭、四川閬中三大生產基地為中心，輻射全國的銷售網絡體系，目前主導產品涵蓋「加加」系列醬油、食醋、雞...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）蓮花LIANHUA

表2：專利信息

（二）梅花MEIHUA

表3：專利信息

表4：專利信息

（三）太太樂

表5：專利信息

（四）紅梅食品

表6：專利信息

（五）福瑞味精

表7：專利信息

（六）菱花Linghua

表8：專利信息

表9：專利信息

（七）佛手

表10：專利信息

表11：專利信息

（九）武夷

表12：專利信息

表13：專利信息

（十）加加JIAJIA

表14：專利信息