中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國鮮花餅行業市場深度研究與戰略諮詢分析報告》揭示了鮮花餅行業的品牌影響力。2024年，鮮花餅市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年鮮花餅品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在鮮花餅的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年鮮花餅品牌排行榜的詳細排名為嘉華鮮花餅、潘祥記、傣鄉園、昆明冠生園梅花牌、吉慶祥、花滿樓HAPPYMISS、丫眯、好利來Holiland、經貿福月、桂美軒。

表1：2024年鮮花餅十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）嘉華鮮花餅

嘉華食品始於1988年，滇式月餅知名品牌，以花味鮮花餅著稱，雲南經典點心代表，集面點研發、生產、銷售、服務為一體的烘焙企業，旗下擁有大型連鎖烘焙品牌「嘉華餅屋」、知名伴手禮品牌「嘉華鮮花餅」、雲南烘焙連鎖品牌JUST HOT。嘉華食品現有員工5000餘人，...

（二）潘祥記

潘祥記成立於1941年雲南省宣威市，是國內知名鮮花餅品牌，雲南老字號產品，主要從事滇式火腿月餅和傳統滇式糕點的生產經營，所生產的滇式火腿月餅以其油而不膩、鹹甜適度、香味濃郁，有濃鬱火腿香味的特點，通過了ISO22000食品安全認證和QS食品安全認證，深受廣...

（三）傣鄉園

企業創建於2003年，集種植、產品研發、產品深加工、產品銷售為一體的融合型發展企業，主要生產式糕點、鮮花餅、水果餅、速凍食品、鮮花餡料、水果乾製品和學生營養餐等十多個品類上百個單品，旗下擁有傣鄉園、連宸、連翔等多個品牌，業務範圍已覆蓋到全國各大省市。

（四）昆明冠生園梅花牌

昆明冠生園創建於1915年，中華老字號品牌，主要生產各式中西式糕點、雲腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅乾等多品種糕餅，是滇式雲腿月餅的標杆企業，旗下擁有梅花牌、雲之冠、昆冠三大品牌，產品暢銷海內外，深受廣大顧客的歡迎。

（五）吉慶祥

吉慶祥始建於1907年，中華老字號，首創了較具滇式糕點特色的雲腿月餅，以選料精細、工藝精湛、品質優良著稱，旗下主要產品為滇式月餅、滇式糕點、餅乾、重油蛋糕、麵筋灑琪瑪、鮮花餅、威化餅和蛋糕等，其中滇式月餅、鮮花餅、威化餅是主打產品。

（六）花滿樓HAPPYMISS

花滿樓成立於2014年，是一家專注於傳統滇式手工糕點研發、製作、銷售的烘焙企業，以生產雲南特色鮮花餅為主，同時研發多種手工烘焙類糕點。產品以傳統手工製作方法，結合中西糕點製作工藝，現做現烤現賣，在雲南及全國鮮花餅市場較具影響力。

（七）丫眯

丫眯食品成立於2007年，是一家集原材料種植、產品研發、生產及銷售為一體的綜合型食品企業，主要從事雲南及其周邊特產休閒食品的研發、銷售及品牌包裝於一體，開發了鮮花餅/酥、雲腿餅/酥、各類中秋月餅、十八怪等地方特色糕點及特色休閒食品系列。

（八）好利來Holiland

好利來創建於1992年，國內焙烤行業知名品牌，以蛋糕等餅店連鎖系統和包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。公司在北京和瀋陽建有大型現代化食品工廠，擁有國內最先進的進口生產線，主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。目前，好利來在全國70多個大中型城市擁有近千...

（九）經貿福月

經貿福月是雲南經貿賓館推出的糕點品牌，主打鮮花餅、鮮花酥、雲腿月餅等，以花餡飽滿、餡皮酥脆、花香濃郁的鮮花餅而知名。雲南經貿賓館隸屬於雲投集團旗下，是集商務、會議、餐飲、娛樂為一體的商務會議型酒店，擁有各類中餐廳、咖啡廳、大型宴會廳等。

（十）桂美軒

桂美軒創建於1936年，中華老字號企業，主要經營雲腿月餅、鮮花餅、重油蛋糕、芙蓉糕、麵筋灑淇瑪等滇式傳統糕點，其產品以製作精細、工藝考究的雲腿四兩坨而知名，在製作上和包裝上保留了傳統文化的特點，又加以推新出新，頗有新意，基本做到了內容和形式上的統一。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）嘉華鮮花餅

表2：專利信息

（二）潘祥記

表3：專利信息

（四）昆明冠生園梅花牌

表4：專利信息

（五）吉慶祥

表5：專利信息