中國報告大廳網的最新市場調研揭示了拿破崙蛋糕行業的品牌影響力。2024年，拿破崙蛋糕市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年拿破崙蛋糕品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在拿破崙蛋糕的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年拿破崙蛋糕品牌排行榜的詳細排名為幸福西餅、85度C、MCAKE、BreadTalk麵包新語、荷家LILY GARDEN、布歌東京Mvuke Tokyo、可頌坊、諾心Lecake、21Cake廿一客、美心西餅。

表1：2024年拿破崙蛋糕十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）幸福西餅

創建於2008年，知名O2O蛋糕品牌，由數據和技術驅動的創新零售烘焙食品製造商。幸福西餅專注於為消費者提供新鮮可口的烘焙食品，開通了線上下單、線下配送的專屬服務，目前營銷網絡覆蓋全國200多個城市，包括深圳、上海、北京、廣州等等，並建立了400多個分布式制...

（二）85度C

85度C創立於2003年中國台灣，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的連鎖專賣店，以品質及平民化的價格著稱。85度C注重食材的挑選，堅持精良的工藝，提供蛋糕、麵包、可頌、西點、茶飲、咖啡等系列食品，兼顧美味以及健康，滿足消費者多樣化需求。目前已在北京、上海、廣州...

（三）MCAKE

國內頗具實力的烘焙蛋糕供應商，法式蛋糕翹楚品牌。MCAKE在國內採用線上訂購的電子商務運營模式，並以專業快遞進行直達配送，堅持為消費者提供新鮮的烘焙產品，目前主打水果系列、巧克力系列、乾果系列、芝士系列、咖啡系列蛋糕，贏得了消費者的青睞和追捧。

（四）BreadTalk麵包新語

麵包新語創立於2000年，是源自新加坡的精品麵包蛋糕連鎖品牌，時尚新穎的麵包烘焙坊，以經營麵包為主業的上市公司，旗下擁有獨立透明式作業空間，可以讓顧客清晰地看到麵包現場製作、烘焙出爐的整個製作過程。麵包新語於2003年進入中國市場，並相繼在上海、北京、廣州...

（五）荷家LILY GARDEN

成立於2003年，沁園實業旗下的伴手禮品牌，專注於探索和傳播喜餅文化、禮品文化的現代化企業。荷家擁有專業的烘焙研發團隊和生產基地，專注於將歐洲宮廷美食製作技巧、歐陸風情融合到東方飲食傳統與喜禮文化中，目前主營各式口味的拿破崙蛋糕產品，產品深受廣大消費者的認...

（六）布歌東京Mvuke Tokyo

創建於2011年，堅持手工製作的甜品連鎖品牌。公司專注於健康美味食品的理念，主打布丁產品，同時可根據消費者的喜好和需求設計出個性化的各類甜品，憑藉出色的品質和獨特的口感而備受廣大消費者的認可，目前在全國多個城市均開設有門店，並在線上主流電商平台提供預定和購...

（七）可頌坊

可頌坊始創於1988年，是以生產、銷售可頌起酥為代表品類的烘焙連鎖品牌，秉承對西式烘焙工藝及對美食的講究，結合中式糕點文化不斷創新，產品涉及可頌繫列、丹麥起酥、法歐硬軟包、吐司、蛋糕、飲品、禮盒等幾大品類，滿足消費者對健康時尚的消費需求。

（八）諾心Lecake

諾心是國內頗具人氣的線上高端蛋糕品牌，專業從事高端蛋糕及食品研發、生產、配送、銷售的B2C電子商務企業，主打生日蛋糕、水果蛋糕以及慕斯、芝士蛋糕等系列口味。諾心秉承精選世界各地的優質食材原料，通過自建中央工廠生產製作蛋糕，全程冷鏈配送，為客戶打造輕鬆、便捷...

（九）21Cake廿一客

21cake成立於2004年，專業從事蛋糕研發、生產、銷售的企業，打造了從產品研發、生產到銷售、配送的一條龍服務的專業化食品集團，主營蛋糕、麵包、下午茶、冰淇淋系列產品。公司採取中央工廠統一生產、網絡訂購的電子商務以及傳統大客戶直銷相結合的無店鋪銷售模式，...

（十）美心西餅

美心食品隸屬於香港美心集團，美心西餅始於1960年代的咖啡廳餅店，提供麵包、蛋糕、西餅及中式禮餅等系列產品。目前已發展為香港極具規模的西餅連鎖店，分店超過200家，美心西餅於2005年在廣州開設餅廠及旗艦店，目前已在廣州、佛山地區擁有超過100家分店。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）幸福西餅

表2：專利信息

（三）MCAKE

表3：專利信息

（八）諾心Lecake

表4：專利信息

（十）美心西餅

表5：專利信息