中國報告大廳網的最新《中國老抽行業深度分析及「十五五」發展規劃指導報告》揭示了老抽行業的品牌影響力。2024年，老抽市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年老抽品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在老抽的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年老抽品牌排行榜的詳細排名為海天、李錦記LeeKumKee、廚邦、欣和Shinho、加加JIAJIA、味事達Master、千禾味業、東古、魯花、太太樂。

表1：2024年老抽十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）海天

海天創建於1955年，專業的調味品生產和營銷企業，中華老字號企業，目前生產的產品涵蓋醬油、蚝油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百餘品種300多規格，年產值過兩百億元。海天產品暢銷於國內市場，並銷往全球60多個國家與地區。

（二）李錦記LeeKumKee

李錦記始創於1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業化生產蚝油起家、致力於多元化醬料及食品研發、生產、銷售的現代化企業。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經典調味品，其中包括蚝油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營銷網絡已覆蓋全球超過100個國家和地區...

（三）廚邦

起源於清末民初的香山醬園，我國調味品行業的主要品牌企業之一，隸屬於中炬高新集團，專注於各類調味品研究和開發的高新技術企業。公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌，目前主打醬油、雞粉（精）、蚝油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、複合調味料等10多個品類，營...

（四）欣和Shinho

欣和創立於1992年，專業生產銷售醬油類、干調類、蚝油類、蜂蜜類等調味品的食品企業。欣和擁有10個專業化生產基地，旗下擁有六月鮮、蔥伴侶、黃飛紅、醯官醋等11個知名產品品牌。欣和產品的足跡已經遍布全球60多個國家，超過4000萬家庭在使用欣和的產品。

（五）加加JIAJIA

華中地區頗具知名度和美譽度的調味料品牌，成立於1996年，集研發、生產、營銷於一體的大型調味食品上市企業(股票代碼：002650)。公司形成以湖南長沙、河南新鄭、四川閬中三大生產基地為中心，輻射全國的銷售網絡體系，目前主導產品涵蓋「加加」系列醬油、食醋、雞...

（六）味事達Master

創建於1956年，卡夫亨氏集團旗下品牌，前身為開平市醬料廠，國內知名度較高的調味品供應商。味事達旗下涵蓋味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蚝、味精及腐乳等品種，憑藉品質出眾、種類豐富等特點而備受廣大消費者的青睞。

（七）千禾味業

成立於1996年，國內專業釀造高品質健康醬油、食醋、料酒等調味品的股份制企業，2016年千禾味業在上海證券交易所主板上市（股票代碼603027）。千禾下轄農產品加工基地、調味品添加劑工程技術研究中心等機構，擁有多項核心技術獲國家專利或省級科技成果鑑定，核心...

（八）東古

源自1850年，國內頗具規模和影響力的大型調味品生產基地，前身為享譽盛名的調珍醬園。東古在國內擁有專業的醬油釀造用曬池和現代化生產設備，目前以釀造醬油為主，兼營南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬醃菜等品類，可滿足消費者的多元化需求。

（九）魯花

誕生於1983年，食用油行業領導品牌，以食用油為主導，橫跨食用油、調味品、米麵等多個行業的大型農業產業化集團。魯花集團設有專業的研發機構和生產基地，現年產食用油可達上百萬噸，其中魯花5S壓榨一級花生油、魯花高油酸花生油、魯花低芥酸濃香菜籽油、自然鮮醬香醬油...

（十）太太樂

公司創立於1988年，中國雞精、雞粉行業標準制定單位，並於1999年加入雀巢集團。致力於鮮味科學的研究和推廣，帶動鮮味產業的技術創新，專注於健康美味的新一代鮮味調料品生產、銷售的大型產業化企業。太太樂產品有近300個品項，銷售網絡覆蓋全國各地，並出口至美國...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）海天

表2：專利信息

（二）李錦記LeeKumKee

表3：專利信息

表4：專利信息

（三）廚邦

表5：專利信息

表6：專利信息

（四）欣和Shinho

表7：專利信息

表8：專利信息

（五）加加JIAJIA

表9：專利信息

（七）千禾味業

表10：專利信息

（八）東古

表11：專利信息

表12：專利信息

（九）魯花

表13：專利信息

表14：專利信息

（十）太太樂

表15：專利信息