中國報告大廳網的最新市場調研揭示了蘇打餅乾行業的品牌影響力。2024年，蘇打餅乾市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年蘇打餅乾品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在蘇打餅乾的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年蘇打餅乾品牌排行榜的詳細排名為太平餅乾Pacific、AJI、康師傅、meiji明治餅乾、Garden嘉頓、三牛SANNIU、嘉士利、Julie's茱蒂絲、美丹、鼎緣。

表1：2024年蘇打餅乾十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）太平餅乾Pacific

始於1892年英國，梳打餅乾類產品的知名品牌，億滋旗下專注於開發美味營養的健康型餅乾，主要有奶鹽味/香蔥味/芝麻味/海苔味系列梳打餅乾及梳打小輕脆、豆乳威化系列產品，因健康美味深受各年齡層消費者的喜愛

太平旗下的產品可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅乾類產品的知名品牌。

多年來，太平品牌一直專注於開發美味營養的健康型餅乾，繼2008年公司收購達能旗下餅乾品牌之後，原達能的三層高鈣梳打也於2009年加入太平品牌。太平將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力。

（二）AJI

成立於2006年，專注於系列休閒餅乾開發、生產、進口和銷售的民營食品企業，以經營休閒食品為主，涵蓋爆米花/海苔卷/蝴蝶酥/蛋糕卷/薄脆餅乾等多個品類

東莞市味盟食品有限公司成立於2006年8月，位於東莞市東城區溫塘村亭下工業區。從創立至今，一直秉持「質量、創新」為宗旨經營，主要以經營休閒食品為主，產品來自歐洲、東南亞、台灣、國內等，以質量嚴格挑選，更自創菓子町園道、hamu等品牌。

公司自創立以來，始終堅定信念，不斷銳意進取加強完善管理，增強一流服務意識，打造良好守信譽，創下多年經營進口休閒經驗和實力，奠定了進口休閒食品行業市場領導地位，在市場競爭中，不斷開發推出適應國內消費潮流的產品，迅速滲透各種渠道和終端市場。如：傳統渠道全國大型超市、連鎖便利、各地區的賣場超市、沃爾瑪、大潤發、家樂福、永輝、華潤萬家、美宜佳等等。現代電商平台：天貓、京東、唯品會、蘇寧易購、盒馬鮮生、每日優鮮等等都建立了系統式的合作關係，在整個國內市場進口休閒食品行業中占有一定的份額。

（三）康師傅

康師傅隸屬於頂新國際集團旗下，主要從事生產和銷售方便麵、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營，自1992年研發生產出方便麵後，迅速成長為國內乃至全球較大的方便麵生產銷售企業，目前主要產品皆已在國內食品市場占有顯著的市場地位

康師傅控股有限公司（「公司」）及其附屬公司（「集團」）主要在中國從事生產和銷售方便麵及飲品。集團於1992年開始生產方便麵，並自1996年起擴大業務至方便食品及飲品；2012年3月，集團進一步拓展飲料業務範圍，完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟，開始負責製造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo於中國的非酒精飲料。目前集團的主要產品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。

康師傅作為行業龍頭，肩負引領行業食品安全與質量保障的使命，集團不斷構建和完善管理體系，建立風險預防管理機制，實施食品安全的全方位控制，確保產品質量與安全，為廣大消費者提供安全、美味、健康的食品。

集團不斷完善遍布全國各地的銷售網絡，令新產品更加快速、有效地登陸市場，使得集團產品處於行業領先地位。截至2020年12月31日，集團共擁有365個營業所及236個倉庫以服務47，898家經銷商及210，366家直營零售商。

公司於1996年2月在香港聯合交易所有限公司上市。於2020年12月31日，公司之市值達96億美元。現時公司為摩根史坦利資本國際（MSCI）中國指數成份股及恒生中國（香港上市）100指數成份股。

今後，集團仍將發展焦點集中於食品製造、營銷及流通行業，並繼續強化通路與銷售系統網絡，以建立「全球最大中式方便食品及飲品集團」為奮鬥目標。

（四）meiji明治餅乾

品牌創始於1916年日本，全球知名的餅乾品牌，隸屬於明治制果株式會社，主要從事食品研發、生產、銷售等業務，產品涵蓋薄脆餅乾、蘇打餅乾、夾心餅乾等，致力於提供健康、美味的食品

明治制果（新加坡）有限公司成立於1974年，是日本明治有限公司（Meiji Co.,Ltd.）在日本以外的第一家海外經營機構，如今是新加坡先進的食品製造商之一。公司在這裡生產的產品不僅在新加坡銷售，而且在世界各地家喻戶曉。

明治制果（新加坡）有限公司經認證符合食品安全體系認證22000的要求。公司通過提供獨特和優質的食品，提供樂趣、美味和健康，繼續改善他們的生活。

（五）Garden嘉頓

創立於1926年，香港知名食品品牌，香港較具規模及設備較為先進的食品企業，主要生產及銷售麵包、蛋糕、餅乾、糖果等產品，產品憑著質優、味美、新鮮等優點銷往國內外

嘉頓公司創立於一九二六年。多年來，嘉頓經歷了時代的動盪，社會的變遷和科技的演進。時至今日，嘉頓依然堅持質量至上、積極創新，與時並進。嘉頓公司是現時香港較大、較具規模及設備較為先進的食品企業之一，無論在生產技術、質量、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越品質不言而喻。公司主要生產及銷售麵包、蛋糕、餅乾、糖果等產品。公司擁有「嘉頓」、「利華」等品牌，產品憑著質優、味美、新鮮等優點銷往國內外。同時，公司還為多家著名企業進行貼牌生產（private-label)和為用家市場(user-market)提供種類多樣的產品。

集團總部設立於中國香港，在香港、東莞、揚州均建有大規模的生產基地。

嘉頓食品貿易（中國）有限公司總部位於廣東省東莞城區中心地帶﹐東鄰體育館，南鄰行政中心、中心廣場，交通便利，環境優美。

（六）三牛SANNIU

成立於1998年，國內知名的餅乾品牌，專門從事餅乾、糕點的生產和銷售、具備進出口資質的食品企業，主要生產蘇打餅乾/曲奇餅乾/高鈣奶餅乾/低糖雜糧餅乾/猴菇西餅等產品，以優異品質獲得廣大消費者的喜愛和青睞

上海三牛食品有限公司是專門從事餅乾、糕點的生產和銷售、具備進出口資質的食品企業。

公司現已擁有大型餅乾生產流水線、月餅生產流水線、糕點生產流水線和流質巧克力製作包餡曲奇的生產流水線，擁有標準的化驗室。公司產品尤其是「三牛萬年青、三牛蘇打、三牛小鮮點」等系列餅乾，早已獲得了廣大消費者的一致認可。新推出的上海老蛋糕等系列蛋糕，亦獲得了廣大消費者的一致好評，成為消費者口中的「放心食品」。

「三牛食品」在全國烘焙類食品中已占據了重要份額和不可缺少的地位。行銷範圍遍布全國主要大中型城市及美國、澳大利亞、古巴等國際市場。公司通過了ISO9001質量管理體系認證，ISO22000食品安全管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證。

近年來，為了推進「三牛食品」品牌的進一步建設，公司先後進駐天貓、京東等平台，同時創建了自己獨立的電商平台——食號網。「三牛食品 」在電子商務這一領域已嶄露頭角。

「三牛食品 放心食品」在新的時代里，將會以更好的面貌展現在廣大消費者面前，會繼續發揚匠人精神，做大家信賴的健康食品，創國人自己的夢想品牌。

（七）嘉士利

始於1956年，具有悠久歷史的大型餅乾製造商，專門生產、銷售餅乾/糕點/糖果製品/膨化食品/薯類等產品的食品企業集團，在餅乾領域具有重大影響力

廣東嘉士利食品集團有限公司是一家歷史悠久的大型餅乾製造商，於中國餅乾市場具領先地位。產品主要以核心品牌「嘉士利」銷售，已透過推廣其標語「嘉士利，利萬家」打造「嘉士利」品牌的廣泛品牌知名度。

公司擁有覆蓋全國的龐大經銷及銷售網絡，遍布國內31個省、自治區及直轄市。於二零一四年三月三十一日，產品已於中國超過160000個終端銷售網站出售，而客戶亦可透過網上平台購買。為促進全國經銷及銷售網絡，公司於中國廣東省、江蘇省及河北省興建三個生產廠房，建立了23條生產線，總設計年產能超過120000噸。

此外，產品生產與銷售獲得了中鑒認證有限責任公司的ISO體系認證，分別為：ISO 9001：2008（品質管制體系認證），ISO 22000：2005（食品安全體系認證）及ISO 14001：2004（環境管理體系認證）品質認證證書。透過原材料採購及生產過程，公司力爭所有產品維持高品質標準且嚴格遵守產品品質控制程式。

（八）Julie's茱蒂絲

創立於1985年，源自馬來西亞的知名餅乾品牌，以優質品質和美味餅乾聞名，商品包括夾心餅/蘇打餅乾/蛋卷等系列，其品牌商標里的Julie小姐姐也成了家喻戶曉的標誌

一路走來，已經很多個年頭了，經歷了很多。從1985年開始，Julie's茱蒂絲就以美味可口的餅乾來分享愛。而Julie's茱蒂絲品牌商標里那和藹可親的小姐姐也成了家喻戶曉的標誌。

懷著不斷進取的心，今日的變裝改革亦是自然而然。在過去的37年中，除了一直保持謙遜，Julie's茱蒂絲也變得更加開放、勇敢並且更加人性化。開放是因為Julie's茱蒂絲不斷成長，踏足世界80多個國家繼續分享我們的愛。勇敢是因為Julie's茱蒂絲希望變得更好，讓製造餅乾變得更好玩，注入更多的樂趣。人性化是因為Julie's茱蒂絲了解餅乾不僅僅是一種口感上的樂趣，它也關係到人和人的建設、創造聯繫、突破障礙並建立橋樑。

秉持著這些理念，公司對整個品牌的外觀，整體感覺和體驗進行了改革升級。商標里那個熟悉的Julie小姐姐，現在微微抬起頭來，展望未來，昂首闊步，給消費者帶來更多新體驗。她的嶄新面貌配上額外繽紛的色彩，代表著品牌對生活的熱情。號召大家一起抬頭微笑，做最好的自己，拿起你喜歡的茱蒂絲餅乾，與她為伴，一起經歷奇妙的旅程。

（九）美丹

創辦於2000年，集設計、研發、生產、銷售於一體的食品專業企業，主要生產、銷售美丹牌系列餅乾、休閒食品以及方便食品

北京市美丹食品有限公司創辦於2000年5月，年生產能力2萬噸。美丹食品加工型基地占地面積33933平方米，總建築面積29787.34平方米，其中生產車間22596.69平方米。是集設計、研發、生產、銷售於一體的食品專業企業，主要生產、銷售「美丹」牌系列餅乾、休閒食品以及方便食品。20年來一直致力於健康食品的生產與研發。組建了企業研發專項技術團隊，自建了企業自有的研發中心實驗室，聘請了專業的技術研發人員，持續對於健康食品進行研發和開發，精益求精。美丹白蘇打系列餅乾產品以其鹹味、無糖、二次發酵工藝博得了廣大消費者的認可和喜愛，目前美丹餅乾的銷量在全國同類產品中連年銷售量名列前茅。

近年來公司從歐洲引進多條具有國際領先水平的烘焙食品生產線，投入資金1個多億，美丹食品主要類型；蘇打發酵系列餅乾，歐式起酥鬆塔系列，麵包系列，蛋糕系列，蛋卷系列，薯片系列等300多個產品。公司嚴格管理，誠信經營，已通過ISO9001質量管理體系認證和危害分析及關鍵控制點HACCP食品安全認證。公司現有員工300餘人，公司提出營銷網絡戰略規劃；繼續擴大國內線下營銷網絡體系，國內線上營銷網絡渠道，國外營銷網絡渠道，進一步實現銷售業務穩步增長。

公司奉信「以質量為生命，以誠信為準則，科技興企，管理立業」的理念。以現代企業制度為目標，不懈努力，積極奮進，不斷優化，逐步提升，力爭年年有突破，全面發揮龍頭企業作用。

（十）鼎緣

全自動化餅乾生產的現代化食品企業，生產以蘇打餅乾為主推的多品種休閒餅乾食品

新鄉市鼎好食品有限公司位於河南省輝縣市孟莊鎮國家可持續發展實驗區，自2010年創辦以來，經過十餘年發展，已成為占地面積約20000平方米，員工200餘人，擁有多條國內的數控全自動化餅乾生產線的現代化食品企業。

新鄉市鼎好食品有限公司根據產品特徵，精心布局，在全國40餘各省、市、地區建立銷售網絡，正在逐步構建覆蓋全國的銷售網絡，完善線上。線下多條銷售渠道。

新鄉市鼎好食品有限公司根據市場消費群體需求，以「綠色」、「健康」為出發點，研發了「鹼體達人」、「鼎緣」、「嬌梁」三大系列，70餘個品種的休閒餅乾食品。

多年來，新鄉市鼎好食品有限公司始終堅持以「誠信」為經營之道，「優質」為生產之基，「健康」為產品之本，「進取」為發展之魂，從激勵的競爭中脫穎而出，受到了社會各界的一致好評，取得了良好的經濟社會效益。

新鄉市鼎好食品有限公司將堅定不移的秉承「優質質量、優質服務、嚴格管理」宗旨，不斷研發新型產品，提升品牌影響力，將企業打造成為全國知名的現代化食品企業，全方面滿足社會各界消費群體的需求。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）太平餅乾Pacific

表2：起草標準

（七）嘉士利

表3：專利信息

表4：起草標準

（九）美丹

表5：專利信息

表6：起草標準