中國報告大廳網的最新市場調研揭示了豆奶行業的品牌影響力。2024年，豆奶市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年豆奶品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在豆奶的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年豆奶品牌排行榜的詳細排名為維他奶Vitasoy、豆本豆SOYMILK、伊利植選、維維、VAMINO哇米諾、Lactasoy力大獅、祖名、統一、九陽豆漿、全成豆奶。

表1：2024年豆奶十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）維他奶Vitasoy

創建於1940年香港，國內知名的豆奶飲品品牌，專注於為消費者提供高品質、多樣化的植物食品及飲品，已推出經典維他奶基礎系列/植物奶系列/咖啡大師茶藝大師系列/澳洲原裝進口植物奶系列產品

維他奶國際集團有限公司（以下簡稱「維他奶」）是一家專注生產及分銷植物食品及飲品的企業，距今已有80年的歷史。維他奶全球總部設於中國香港特別行政區，中國內地總部位於廣州南沙自貿區內。維他奶（00345.HK）已在香港聯合交易所主板上市。

自1940年由羅桂祥博士創立以來，維他奶始終堅守創立願景，致力於為消費者提供各種高品質、多樣化的產品，以營養、美味及可持續發展作為開拓產品方針。維他奶在推廣可持續營養的同時也十分重視社會責任，致力回饋社區，並竭力在生產營運中提升資源使用率，在促進大眾健康的同時，積極保護地球環境。

目前，維他奶旗下產品行銷全球多個市場，在中國香港、中國內地、澳洲、新加坡及菲律賓均設有生產營運基地。在中國香港，營養豐富的維他奶早已融入市民的日常生活，是市民心中的經典品牌；在中國內地，維他奶也已成為即飲豆奶優質品牌，在深圳、上海、佛山、武漢和東莞設有工廠。

維他奶公司主要生產和銷售以植物為本的飲品，包括以「維他奶」為商標的植物蛋白飲料和以「維他」為商標的茶飲料等。「維他奶」的主要產品系列，除了經典的維他奶基礎系列，近年來還推出了高端豆奶產品「健康加法」植物奶系列、咖啡大師茶藝大師系列、澳洲原裝進口植物奶系列等。而在「維他」茶飲料產品方面，除了備受消費者喜愛的維他檸檬茶、維他菊花茶，還推出了維他無糖茶系列等，幫助年輕群體實踐健康的生活方式。

（二）豆本豆SOYMILK

達利食品集團推出的天然不添加豆奶品牌，豆奶行業頗具成長性品牌，國內食品飲料快消行業佼佼者

豆本豆品牌命名，簡單又有獨到的內涵。「豆」表現對豆奶產業的專注和勢在必得的雄心。「本」代表本源，本質。古人說「物有本末，事有始終」。豆本豆品牌，用一個「本」字，即體現了產品「純」的特性，又把食品行業回歸綠色自然健康的發展趨勢詮釋。

在品牌視覺上，豆本豆則以綠色白色的自然色為主，帶來回歸自然、返本歸真的視覺感受，化繁為簡，更顯品質感。

豆本豆豆奶，提出「專注植物營養」的定位口號，以堅持天然不添加的理念，打造「天然優質植物蛋白、天然低脂、0膽固醇，0添加（0添加香精，0添加防腐劑）」的植物營養價值，致力為國民提供天然健康營養零負擔的飲品。

豆本豆原味豆奶是一款不添加的植物營養豆奶，限定農場東北黑土地非轉基因大豆保證營養源頭的純正，每100mL含3.0g天然植物蛋白，滿滿的植物營養。極簡的配方，原料只有非轉基因大豆、水和白砂糖，不添加香精、防腐劑、0膽固醇、0反式脂肪，健康營養0負擔。工藝上採用破壁提純技術，原漿提純，豆香濃郁口感絲滑醇厚。

豆本豆有機豆奶是一款天然有機植物營養豆奶，精選有機大豆，無化肥種植營養更高階，有機品質濃醇天成。天然植物營養，250mL含9.5g天然植物蛋白。純純的極簡配方，原料只有有機大豆、水和白砂糖，不添加香精、防腐劑、0膽固醇、0反式脂肪，有機營養0負擔。萬泰認證，一盒一碼全程可追溯，天然營養安心飲用。

豆本豆純豆奶是一款不添加蔗糖的植物營養豆奶，限定農場東北黑土地的非轉基因大豆保證營養純正。極簡配方原料只有非轉基因大豆和水。天然植物營養，250mL含10g天然植物蛋白，不添加香精、防腐劑、0膽固醇、0反式脂肪，植物營養0負擔。

豆本豆唯甄豆奶是一款適合早餐飲用的植物營養豆奶，每100mL含有2.5g天然植物蛋白。極簡配方，原料只有非轉基因大豆、水和白砂糖，不添加香精、防腐劑、0反式脂肪、0膽固醇，健康營養0負擔。精磨技術，微米級研磨技術，豆香濃郁，絲滑醇厚。

「豆本豆植物酸奶」，以「3重植物力量，酸奶好喝也要0負擔」的價值，滿足人們對於健康營養的新消費需求。1重植物力量：專屬丹麥發酵菌種&「自然輕酵」，每100克添加了1X108CFU的嗜熱鏈球菌+德氏乳桿菌保加利亞亞種的菌種。專屬定製，只為更優質的口感。2重植物力量：每100克豆本豆植物酸奶含有2克的膳食纖維。膳食纖維有助於維持正常的腸道功能。3重植物力量：每100克豆本豆植物酸奶含有3克的植物蛋白，滿足人們日常蛋白質的營養攝取需求。本豆植物酸奶，天然0膽固醇、0反式脂肪及植物膳食纖維等3大植物力量，帶給人們輕享健康，營養0負擔的生活狀態。

（三）伊利植選

伊利集團於2017年推出的即飲豆奶品牌，開創性的提出植物奶概念，專注於為消費者提供健康、多元化的營養新選擇，現主打高蛋白植物奶和燕麥植物奶等系列液態奶

伊利集團是中國規模較大、產品品類較全的乳製品企業。伊利不僅是健康食品的提供者，同時也是健康生活方式的倡導者。伊利相信，所有的生命都需要被滋養，才能向這個世界展示多姿多彩的活力。

伊利品牌根據不同人群及需求，針對不同的核心利益點，設有專業的產品品牌，包括伊利母品牌及20餘個子品牌。2017年12月，伊利集團液態奶事業部2018年客戶大會在珠海召開。藉此契機，伊利宣告戰略性進軍植物蛋白領域。三年磨一劍，主打「烘焙更濃香，豆乳代表作」的植選品牌正式面世。作為伊利進軍豆奶市場的戰略品牌，植選用五好產品力，定義一杯濃香好豆乳。「植選豆乳」嚴選黑土帶大豆黃金產區的原料，搭配黑芝麻、黑豆雙黑營養。

目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨幹大網。伊利的合作夥伴遍及5大洲，分布在33個國家。通過整合全球優質資源，伊利更好地服務消費者。目前，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等產品已在全球60多個國家和地區上市。

（四）維維

成立於1994年，以「生態農業、大糧食、大食品」為主的跨行業、跨地區的大型食品製造企業，產業涉足農業資源、食品、飲料、糧油、茶等，擁有維維、天山雪、嚼益嚼、六朝松等國內外知名品牌

維維食品飲料股份有限公司（以下簡稱維維）成立於1994年，2000年上市，是一家國有企業控股的大型食品製造企業，先後榮獲國家級農業產業化龍頭企業，全國農產品加工業示範企業、江蘇省優秀企業、江蘇省兩化融合示範企業等榮譽稱號。

維維總部設立在徐州，2008年在徐州張集鎮開工建設維維糧油食品物流產業園，產業園總投資40億元，包括食品飲料加工、大型糧油倉儲加工貿易、城市中央廚房、物流集散等產業項目，糧食倉儲能力100萬噸。

維維同時在珠海、武漢、無錫、濟南、西安、瀘州、綏化、湯旺河、駐馬店等擁有多個豆奶、牛奶、飲料、糧油的生產基地，在合肥、長沙等大多省會城市和地級市均設有銷售管理公司，2021年，維維進一步整合研發資源成立食品研究院，大力開展產品疊代升級和產研合作。

「民以食為天」，糧食出身的維維，始終把為社會提供健康優質的食品作為自己神聖的使命；恪守健康理念；崇奉「遵紀守法、誠實守信、公平正義、純樸善良、愛崗敬業、健康陽光」文化；倡導「健康、陽光、歡樂」的現代生活方式。專心致志聚焦主業，完成了糧食和食品「雙輪驅動、兩翼齊飛」的戰略布局，形成了「從田間地頭到百姓餐桌」的糧油食品全產業鏈。

維維從生態農業著手，通過直接投資、參股經營、簽訂長期合同等形式，建設標準化和規模化的優質原料生產基地。已經形成了綏化非轉基因大豆基地、佳木斯湯旺河優質大米基地、豫南優質小粒花生基地、黃淮海優質小麥基地，還擁有怡清源有機採茶葉種植基地。

與此同時，作為出身糧食的企業，維維積極響應國家號召，先後和國內、外大型糧食企業合作，在優質小麥主產區淮海經濟區中心城市徐州、小粒花生主產區豫南、非轉基因大豆主產區黑龍江綏化、優質稻米產區佳木斯興建了現代化糧食物流園區，形成了集收儲、加工、貿易一體化的現代化糧食綜合產業園，積極培育國際競爭力。2019年，位於徐州的維維糧食物流產業園獲批江蘇省省級糧食物流園區。

維維產業涉足農業資源、食品、飲料、糧油、茶等。擁有維維、天山雪、嚼益嚼、六朝松等國內外知名品牌。

維維在做大做強核心產業的同時，一直以來，都能夠根據國家宏觀經濟環境和自身發展的需要，及時進行結構性戰略調整，取得了良好的效益。

維維在發展過程中，注重兼顧「經濟效益、社會效益、環境效益」的均衡。在促進社會就業、帶動農民致富、城鎮化建設、新農村建設等方面做了不少的貢獻；積極投身精準扶貧事業，先後在河南正陽、湖南懷化、陝西商洛等國家級貧困地區投資建廠，通過產業帶動，幫助當地農民脫貧致富；長期參與社會公益和慈善事業，賑災扶貧、濟孤助學，98抗洪，汶川救災都恪盡了企業公民的職責。

（五）VAMINO哇米諾

成立於1954年泰國，泰國GreatSport旗下豆奶品牌，具有悠久歷史的豆奶生產商，其原味豆奶含有來自紐西蘭的全脂奶粉

泰國GREENSPOT公司成立於1954年，有多年歷史的豆奶生產商，豆奶出口50多個國家和地區，一直堅持健康為主、品質優先的理念，在市場競爭中強勢立足。

產品百分百採用加拿大進口非轉基因黃豆，黃豆研磨前進行去殼，使做出的豆奶更細，減少豆奶的青澀味。黃豆研黁前進行低溫烘焙，低溫烘焙能使做出的豆奶更香醇。

與市面上的豆奶不同的是，VAMINO原味豆奶含有來自紐西蘭的全脂奶粉，煉奶口感，濃郁香醇。營養與健康，始終是哇米諾的要求。

哇米諾廠家每年都會到國內進行消費者調研，不斷的改進產品，越來越符合中國人的口味。堅持對產品質量的高要求，對營養價值的重視，GREENSPOT公司不斷根據消費者的需求進行調整。產品質量隨著設備、設施和資源的投入而不斷進步，在豆奶行業的競爭發揮了關鍵作用。

（六）Lactasoy力大獅

成立於1981年，來自泰國的經典豆奶品牌，泰國較早生產UHT豆奶的製造商，利用UHT超高溫處理技術和利樂包無菌包裝技術進行產品生產和包裝

力大獅由VIRIYA CHIRAPHADHANAKUL先生於1950創立。力大獅公司原先生產以「快樂」和「雙喜」為品牌的柑橘味軟飲料，二戰期間開始向耀華力地區（中國城）銷售產品。

1981年末，力大獅豆奶誕生了。力大獅將（U.H.T）超高溫處理技術用於豆奶生產工藝，以改進豆奶產品的生產工藝。力大獅是泰國第一家生產U.H.T豆奶的製造商，因為從未停止改進產品。力大獅也是泰國第一家使用利樂包無菌包裝技術的製造商，利用這種包裝技術，可以在無需長時間冷藏的情況下保存乳製品。1991年，力大獅工廠遷址至巴真府的Srimahaphot，公司的擴張進一步提高了力大獅的生產能力和分銷效率。

U.H.T被譽為通過現代技術保存食物性價比高的方法。通過將產品置於132攝氏度若干秒鐘，然後立刻將溫度降至室溫，隨後將產品在滅菌條件下立即裝入專用紙盒中，這個過程保留了產品的大部分營養。通過這種特殊的包裝，產品可以在無需冷藏的條件下保持8個月的新鮮度。不添加防腐劑。

認真對待每一個生產步驟，從黃豆原料的選擇開始直到製成豆奶為止，專門生產優質的力大獅豆奶產品，每一步生產過程都獲得了國際標準的認證。

（七）祖名

始於1994年，國內知名豆製品品牌，專注於大豆食品研發、生產加工和銷售的大型豆製品生產企業，主要產品涵蓋生鮮豆製品/植物蛋白飲品/休閒豆製品/其他豆製品等

祖名豆製品股份有限公司始於1994年，成立於2000年，位於杭州市濱江區，是集研發、生產、銷售於一體的大型豆製品生產企業。現擁有安吉祖名豆制食品有限公司、揚州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆製品有限公司、杭州祖名食品有限公司和杭州祖名唯品科技有限公司五家全資子公司。

公司總占地233畝，擁有標準廠房面積17萬平方米，年加工大豆能力10萬噸。公司於2021年1月6日在深圳證券交易所中小板（現合併為主板）上市，股票代碼：003030，股票簡稱：祖名股份。

公司一直秉持「做健康食品，關注人類健康」的理念，堅持品牌發展戰略，注重產品品質與技術創新，擁有領先的研發力量和技術水平，並擁有多條國際一流的豆製品自動生產線，主要生產生鮮豆製品、植物蛋白飲品、休閒豆製品、其他類等400餘種產品。產品深耕江浙滬地區並且覆蓋國家絕大多數省、自治區和直轄市，客戶涵蓋高鑫零售、永輝、三江、世紀聯華、華潤萬家、物美、家樂福等大中型超市，海底撈、老娘舅、老鄉雞、中飲巴比等知名餐飲機構，盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優鮮等生鮮專營電商平台。

公司憑藉優質的產品和完善的服務，贏得了消費者和市場的高度認可，是江浙滬地區的豆製品領軍品牌之一。未來，公司將繼續秉承「誠信、負責」的企業精神，踐行「在追求全體員工獲得精神、物質兩方面幸福的同時，為人類健康做放心品質豆製品貢獻終生」的經營理念，專注於大豆食品的研發、生產加工和銷售，實現「立足長三角、面向全國、走向世界」的戰略目標，讓每一個人都能吃到營養健康的大豆食品。

（八）統一

始於1967年，國內頗具影響力的大型食品及飲料企業集團，知名飲料及方便食品供應商，其湯達人/老壇酸菜牛肉麵/冰紅茶/鮮橙多等多款產品廣受消費者青睞

統一企業中國控股有限公司為市場出色的飲料及方便麵製造商之一。公司於1992年開始營運，並於2007年12月17日在香港聯合交易所有限公司主板上市。

中國市場是統一企業成為全球性食品大廠穩當的必經大道，有計劃的經營更是統一企業進入現有市場必要的手法。中國作為世界重要經濟體，其經濟仍然保持較增長，且中國疆域遼闊，民族眾多，各地地理位置、自然條件差異明顯，人文、經濟也各有特點。

在此基礎上，統一企業將中國市場分為八個區塊：東北區域、華北區域、中原區域，華東區域、華南區域、華中區域、大西部區域和新疆區域，根據各區域特性，結合各事業經營策略，形成了目前的全國生產基地布局。

（九）九陽豆漿

成立於2005年，商用豆漿解決方案服務提供商，擁有東北非轉基因大豆種植基地和大豆深加工基地，從事豆漿粉和豆奶的研發、製造、生產和銷售，涵蓋純豆漿粉/黑豆純豆漿粉/原磨醇豆奶等產品

杭州九陽豆業有限公司成立於2005年，源於九陽豆漿機發明人王旭寧先生「豆漿健康世界」的情懷， 秉承「全心全意為顧客提供一杯好豆漿」的使命，經過多年的創新研發，推出多種好豆漿解決方案。

針對財政食堂和高端餐廳推出了「健康食堂及餐廳標配——九陽商用豆漿機」，針對快捷餐飲推出了 「好機+好料=好豆漿」的精磨豆漿解決方案，針對潮流時尚消費推出了即飲豆漿九陽豆漿「磨豆匠」。

好豆漿，九陽做！九陽豆業是好豆漿解決方案的專家，杭州九陽豆業有限公司擁有東北非轉基因優質大豆種植基地和大豆深加工基地，打造了九陽豆漿全產業鏈優勢平台。目前，九陽豆漿擁有300多家合作夥伴，服務網絡覆蓋全國260個大中城市。九陽豆業將和更多的合作夥伴一起，讓更多的顧客喝到一杯好豆漿。

（十）全成豆奶

全成豆奶自1996年研發袋裝豆奶，是國內較早推出袋裝豆奶的企業，以原味豆乳為主營產品，在黃豆研磨、萃取技術、飲料灌裝的UHT瞬間滅菌、商業無菌灌裝等工藝、技術方面均處於行業較前地位

廣東全成大健康飲品有限公司（簡稱「全成大健康」）是廣東嘉士利集團旗下控股子公司。創始人唐長林先生自1996年研發袋裝豆奶，歷經三年研發成功。1999年全成商標註冊成功後，唐長林先生在湖南、湖北、廣東、廣西、重慶、福建、浙江先後開設7家袋裝豆奶工廠，鼎盛期袋裝豆奶銷售額達到3個多億。

唐長林先生自2015年11月底開始，研發豆奶PET技術，歷時15個月時間，投資1500多萬，成功攻克該項技術，申請專利30多項.近20年來，全成豆奶公司的工程師們踴躍創新，堅持自主研發技術原則，在黃豆研磨、萃取技術、飲料灌裝的UHT瞬間滅菌、商業無菌灌裝等工藝、技術方面均處於行業較前地位，為自己的品牌產品提供了堅強的質量後盾。同時公司對外輸出無菌冷灌裝設備，歡迎來公司洽談！

以現代生物技術食品加工理論為指導，結合傳統植物蛋白飲料（以豆奶為例）的生產工藝，對大豆的生物機理，特別對大豆營養物質，抗營養因子，大豆腥味（醛類物質），大豆脲酶等成為的生物特徵進行了深入研究分析，同時對危害植物蛋白飲料的微生物進行科學研究編制並實施一套科學的、可操控的植物蛋白飲料加工工藝流段，保證了公司產品的質量安全和植物核果中的豐富的營養物質不流失。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（三）伊利植選

表2：專利信息

表3：起草標準

（四）維維

表4：專利信息

表5：起草標準

（七）祖名

表6：專利信息

表7：起草標準

（八）統一

表8：專利信息

表9：起草標準