中國報告大廳網的最新市場調研揭示了黑咖啡行業的品牌影響力。2024年，黑咖啡市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年黑咖啡品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在黑咖啡的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年黑咖啡品牌排行榜的詳細排名為Nescafe雀巢咖啡、星巴克家享、三頓半咖啡、Peet's Coffee皮爺咖啡、G7咖啡、Moccona摩可納、UCC悠詩詩、AGF咖啡、Maxwell麥斯威爾、永璞。

表1：2024年黑咖啡十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）Nescafe雀巢咖啡

雀巢咖啡誕生於1938年瑞士，是速溶咖啡創造者，起源於幫助解決巴西咖啡過剩庫存問題，現已成為較受歡迎的飲品之一，主打1+2系列咖啡、館藏系列、醇品咖啡等產品

雀巢咖啡的起源是為了幫助解決過剩的咖啡庫存問題。現今，全球消費者每一秒鐘就飲用5，800杯雀巢咖啡，各式各樣的咖啡美味迎合了全球消費者不同的口感和偏好。

「雀巢咖啡」是世界上較早的速溶咖啡品牌，保有獨特的咖啡香醇，擁有悠久的歷史與傳承。過去的幾十年間，雀巢咖啡已經從一罐咖啡發展成為如今全面的產品種類和系統。雀巢咖啡在全球180多個國家都有銷售，它引領著咖啡飲料品類的潮流。

（二）星巴克家享

雀巢推出的全新咖啡品牌，包括烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、速溶黑咖、掛耳咖啡、咖啡膠囊等系列產品

2018年，星巴克和雀巢成立了「全球咖啡聯盟」，星巴克授予雀巢在全球範圍內銷售（包括營銷、生產和分銷）星巴克的零售和餐飲產品的權利。

2019年雀巢宣布於全球推出24款全新系列星巴克產品，除各式全豆咖啡、烘焙研磨咖啡，還有首款為Nespresso和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系統配套研發的「星巴克咖啡膠囊」。旗下擁有兩大膠囊咖啡品牌—雀巢多趣酷思 (Nescafe Dolce Gusto)和Nespresso的雀巢，將膠囊咖啡技術與商品開發的知識，結合星巴克擅長烘焙、混合咖啡豆的專業，打造多款星巴克咖啡膠囊，強調消費者在家也享用高品質的星巴克咖啡。

（三）三頓半咖啡

成立於2015年，國內原創精品咖啡品牌，定位超即溶精品咖啡，頗具網絡影響力的速溶咖啡提供商，覆蓋速溶咖啡、精品咖啡豆粉、掛耳咖啡等多系列產品，致力於讓精品咖啡成為一種生活方式的日常

三頓半，SATURNBIRD COFFEE，成立於2015年，是正在探索新生活的精品咖啡品牌，希望通過創造品質較高，又與眾不同的產品，打開咖啡生活的新場景，為一杯咖啡的無限可能，提供不止於此的選擇。

三頓半的logo為什麼是一隻鳥？本來我們也沒有想到，會選擇一隻鳥，來表達自己的理念。

2015年的時候，三頓半在裝修最早的工作室，飛進來一隻鳥，因為玻璃幕牆的關係，它找不到出去的窗戶，幾天都困在裡面，工作人員發現的時候，它已經危在旦夕。本來想把它埋到樓下的花園，但是三頓半的創始人之一，煉哥，決定把它帶回家。在煉哥的細心照顧下，這隻鳥，居然真的活了過來，並重回自然。

鳥是自然的精靈，而小小一顆咖啡豆，也源自自然。三頓半希望帶給用戶的，是自然之物，同時希望通過努力實踐環保理念，再將愛，又反饋給大自然。這隻鳥，代表了愛與自然的結合。

如何理解，「讓咖啡變得觸手可及」？這是三頓半的出發點，希望藉由這些年對咖啡的認知踐行，實現這一個簡單的願望。

在種植上，咖啡就不會是奢侈品，通過現代的資訊傳播，咖啡也可以變得更生活化。與傳統方式不同，三頓半並不神化咖啡，而是強調人和咖啡的生活方式。比如掛耳咖啡大滿貫系列，讓更多的新人，可以輕鬆簡單的，進入咖啡的世界。

三頓半想做的，是通過產品開發和傳播設計，表達和呈現，精品咖啡的更多可能，希望精品咖啡，可以成為一種生活方式的日常，變得更觸手可及。

三頓半如何「探索星球風味」？探索，對世界的認知和體驗，本身就很有趣味。

而「探索星球風味」，也是源自咖啡的特質，分布在星球各地的咖啡果實，與生俱來的都有各自不同的天賦性格。果殼中未必有宇宙，但至少有一種風情，值得我們去探索、迷戀。另外，探索，是要致知於行的，前提是我們要有一個正確的態度，敬畏自然。

三頓半的想法是，呈現自然本真的豐富，以三頓半本真的態度，不巧言令色，不故作附庸。

（四）Peet's Coffee皮爺咖啡

創立於1966年美國，精品咖啡品牌，致力於傳播咖啡產地、烘焙等概念並影響了世界精品咖啡的發展，以深度烘焙為特色，專注於用咖啡師的技藝、手工為顧客製作優質咖啡，於2017年正式進入中國市場

Peet’s Coffee來頭不小。更早的Peet’s Coffee&Tea開在1966年的美國，只售賣咖啡熟豆、茶和香料。創始人是個叫Alfred Peet的荷蘭「爺爺」，是的就是那個教美國人如何喝咖啡的荷蘭人。他是讓美國人放下手中的速溶咖啡，將咖啡產地、烘焙等概念介紹給美國人，並影響了世界精品咖啡發展的人。

過去五十年Peet’s只活躍在美國本土，如今資本擴張，將大陸頭一家店開到了上海。Peet’s Coffee以深度烘焙為特色，菜單頂部的「皮爺當日精選」會不定期更換豆子，點單時可以詢問咖啡師品種。Peet’s 手沖提供一款專為中國市場烘焙的豆子耶加雪菲科契爾，在美國喝不到。不止咖啡，你還可以在這吃到出品相當穩定的甜品。

（五）G7咖啡

G7咖啡品牌創建於2003年，隸屬于越南中原咖啡旗下，是越南較大的咖啡零售商，東南亞知名速溶咖啡品牌，因口感香濃醇厚深受全球消費者喜愛，中原G7速溶咖啡分為越文版和中英文版，越文版為市場上常見的咖啡品種，中英文版出口東南亞歐美等國家

G7於2003年11月23日在統一宮首次引入市場，在對全球速溶咖啡品牌的味道測試中，G7正式征服了數百萬消費者的心。

時至今日，憑藉出色的美味品質，G7一直是消費者心目中的選擇。G7速溶咖啡被選中服務於APEC、ASEM、ASEAN、WEF、ODA等全球峰會，並且出現在越南和國際航空公司的航班上。

目前，G7速溶咖啡遍及全球80多個國家地區：美國、英國、法國、德國、日本、中國、韓國等。

（六）Moccona摩可納

源起1753年的歐洲，超過260年的成熟咖啡工藝，從選豆到-50度凍干鎖香，每一步都為製作出順滑細膩、香氣濃郁的咖啡，加上其標誌性的玻璃封瓶，深受眾多咖啡愛好者追捧

Moccona咖啡，即摩可納咖啡，發源自於荷蘭。咖啡香味醇正，入口順滑，浪漫而又富於情調。

摩可納咖啡（Moccona Coffee），也叫蒙哥那咖啡，其品牌創立於19世紀60年代，但Moccona的歷史可以追溯到1753年，埃格伯特·杜威先生（Egbert Douwes）創立的杜威·埃格伯茨（Douwe Egberts）公司，公司從銷售小杯咖啡、茶葉和菸葉開始，逐步擴展到荷蘭全國，成為了咖啡和茶品市場上的領軍人物。後遠銷世界各地，在澳大利亞和紐西蘭更是備受推崇。無論是在門店還是各大超市都能找到他們的身影。隨後的數十年，Moccona推出許多咖啡品種，包括濃咖啡系列Expresso、經典系列Classic等都廣受好評。

Moccona咖啡讓人們體驗到浪漫情懷所融入的精緻生活，它不僅僅是咖啡，更是一種享受。其氣味香醇，口感柔順。閒暇時，來一杯或香濃或苦澀的Moccona咖啡，當Moccona滑入喉嚨，也彷如戀愛的百般滋味來到心田。

（七）UCC悠詩詩

UCC始於1933年，以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料的國際知名咖啡品牌，日式咖啡文化的代表企業，專注於讓消費者體驗到高品質的咖啡，產品覆蓋咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等類型

自1933年成立以來，UCC集團一直秉承著 「能讓更多的人隨時隨地都能享用到美味的咖啡 「的創始精神。這一願景促使我們將咖啡業務拓展到咖啡的各個環節。從咖啡樹的培育、材料的採購、研發、烘焙加工、銷售、創造咖啡文化，到品質保證。雄心壯志是我們不斷追求創新的動力，例如，我們創造了真空包裝研磨咖啡、罐裝咖啡和日本獨特的咖啡店風格。通過精進技術和擴大產品種類，我們將不斷為市場增加價值。

UCC相信，咖啡不僅僅是一種產品 – 它是一種充滿熱情與能量的生活方式。我們對咖啡的熱愛在幾代人的努力下愈加深厚。我們的企業理念 – "Good Coffee Smile"，讓好的咖啡為消費者帶來會心的微笑。我們的目標是用每一杯香醇的咖啡為人們帶來有趣、快樂和愉悅的生活。

展望未來，UCC將繼續迎接挑戰，為實現可持續發展的社會做出貢獻，從而將」Every Coffee Every Moment」傳遞給全球儘可能多的人。

（八）AGF咖啡

AGF創立於1973年，隸屬於味之素株式會社，日本頗具影響力的咖啡品牌，以香氣豐富，口感濃郁等特點而廣受消費者青睞，Maxim黑咖啡和AGF經典速溶咖啡是該品牌的明星產品

自1973年成立以來，AGF®相繼推出了速溶咖啡、普通咖啡、液體咖啡和獨立包裝的粉條咖啡的銷售，在此過程中建立了四個獨特的品牌。"Blendy®"、"Maxim®"、"marim®"和 "AGF® Gift"。Blendy®品牌尤其受歡迎，並已發展成為日本知名的咖啡品牌之一。

每個人的口味都是不同的，在他們的一生和日常生活中，也會在不同的時期發生變化。在這樣的背景下，AGF®對市場趨勢保持精確的把握，並積極主動地參與市場活動，不斷為消費者提供新的價值和美好的口味。

（九）Maxwell麥斯威爾

創於1892年美國，享譽全球的百年咖啡品牌，1984年進入中國市場，採用獨特的深度烘焙工藝，涵蓋三合一速溶咖啡/醇咖啡和咖啡搭檔/禮盒系列咖啡，以其濃郁香味和口感而享譽全球

麥斯威爾，通常指的是麥斯威爾咖啡，其英文名稱為Maxwell House。作為享譽全球的百年咖啡品牌，麥斯威爾精選進口咖啡豆，採用獨特的深度烘焙工藝，以完善的產品線（三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭檔、禮盒），向消費者提供「滴滴香濃，意猶未盡」的高品質咖啡。

1892年，美國飲食家Joe Cheek研製出一種味道純美、香味濃郁的咖啡，在當地上流社會的聚會場所——麥斯威爾飯店推出，迅速成為名流雅士的至愛，Joe Cheek由此把這種咖啡命名為麥斯威爾咖啡。

（十）永璞

永璞從2018年開始深耕雲南咖啡種植地，是一個專注於便攜的精品即溶咖啡品牌，國內較早推出便攜冷萃咖啡液及常溫閃萃濃縮液系列產品的企業，擁有專門的咖啡莊園，主要生產凍干即溶咖啡粉、閃萃濃縮液、冷萃咖啡液、掛耳咖啡等系列產品

永璞，自創立指出便專注於便攜的高品質咖啡，從2018年開始深耕雲南咖啡種植地。

除了擁有自己的咖啡工廠外，在牙買加藍山和雲南還擁有自己的咖啡莊園。永璞雲南石端正咖啡莊園，每一顆紅果均手工採摘，通過精細化工藝處理，精挑細選帶來五款掛耳咖啡，呈現本真雲南之味。永璞希望讓每個熱愛生活的人都能輕鬆喝到一杯好咖啡。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）Nescafe雀巢咖啡

表2：起草標準

（二）星巴克家享

表3：起草標準