中國報告大廳網的最新市場調研揭示了全麥粉行業的品牌影響力。2024年，全麥粉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年全麥粉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在全麥粉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年全麥粉品牌排行榜的詳細排名為河套牌、金沙河、金像牌GoldenStatue、北大荒、金龍魚、福臨門、新良、風箏麵粉、Bob's Red Mill鮑勃紅磨坊、想念。

表1：2024年全麥粉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）河套牌

西北地區較大的糧食加工企業集團，國內河套優質麵粉生產基地，以河套優質小麥為原料，生產「河套」牌系列麵粉產品，其產品出口日本、俄羅斯、菲律賓、韓國等多個國家

內蒙古恆豐集團位於內蒙古自治區西部河套平原腹地，黃河「幾」字彎頂端。河套平原是由黃河經歷數千年沖積而成，這裡地勢平坦，土地肥沃，光照時間長，晝夜溫差大，享黃河水之恩賜，被譽為「塞外糧倉」。這裡有享譽全國的一首制自流灌溉區。這裡南臨黃河，北依陰山，人傑地靈，物產豐富，盛產小麥、玉米等糧油農副產品，品質優良，享譽全國。

內蒙古恆豐集團就像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在河套平原腹地。公司成立於1957年，經過計劃經濟和市場經濟的洗禮，歷經改革轉制和重組，現已發展成為農業產業化國家重點龍頭企業、全國綠色食品示範企業。

公司奉行「質量為本，創新為魂，顧客至上，品牌至尊」的經營理念，倡導科技創新、管理創新、產品創新、經營創新。

（二）金沙河

金沙河集團起源於1971年，是一家從事農業種植（小麥、玉米），農產品加工（麵粉、掛麵）和鄉村旅遊（佛照山、紅薯嶺景區），一二三產業融合發展的民營企業

金沙河集團起源於1971年，當時的沙河縣青介人民公社善南村第二生產隊有個掛麵房，11歲的魏海金，就推著獨輪車，走街串巷換掛麵。

金沙河集團是一家一二三產業融合發展的民營企業。

一產：邢台市南和區金沙河農作物種植專業合作社、河北紅薯嶺農業開發有限公司、沙河市佛照山荒山綜合開發有限責任公司。

二產：河北金沙河面業集團有限責任公司、邢台金沙河面業有限責任公司、承德金沙河面業有限責任公司、陝西金沙河面業有限責任公司、安徽金沙河面業有限責任公司、山東金沙河面業有限責任公司、新疆阿拉山口金沙河面業有限責任公司、重慶金沙河面業有限責任公司、河北金沙河飲品有限公司。

三產：河北金沙河物流有限公司；並進行工業旅遊，遊客到企業參觀了解掛麵和麵粉的生產過程，觀賞萬畝油菜花，欣賞金沙河佛照山漫山紅葉。

金沙河集團現擁有員工6000餘名，日處理小麥23000噸，132條掛麵生產線，日生產掛麵5000噸。公司相繼通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系、HACCP管理體系認證，2010年被農業部評定為「農業產業化國家重點龍頭企業」。

金沙河集團總部位於冀魯豫三省中心地帶，地理位置優越，自然環境得天獨厚，是國家優質小麥生產基地，為公司提供了優質的糧源，確保了掛麵的麥香味，口感勁道爽滑。

金沙河始終堅持「為員工創造福利、為客戶創造價值、為大眾創造健康、為社會創造和諧」的使命，通過五十年的努力，金沙河已擁有5000餘名客戶，產品暢銷全國各地，進入了沃爾瑪、家樂福、大潤發、華潤萬家、樂購等國際賣場，並遠銷歐洲、美洲、大洋洲、非洲的八十多個國家和地區。

（三）金像牌GoldenStatue

香港南順集團旗下麵粉品牌，香港銷量較高的麵包粉品牌之一，曾是烘焙大賽的指定專用麵粉，服務於麵包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店等行業的客戶

「金像牌」麵粉與香港麵粉廠同步成長，自一九五九起已推出市面，一直穩踞香港高級麵包粉市場的主導地位，為全港金像牌一千多個麵包粉用家提供優質麵粉及專用的技術服務。

「金像牌」麵粉以其穩定性高及質優見稱，穩占整體麵包粉市場約兩成的占有率，為全港銷量較高的麵包粉品牌之一，客戶組群包括麵包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售麵包店等。

「金像牌」麵粉在國內品牌知名度較高，曾於二零零二至二零零四年度連續兩屆獲選為全國烘焙大賽之指定專用粉。二零零四年第二屆「金像牌」全國烘焙大賽，是由南順（香港）有限公司，同中國糧食行業協會、中國食品工業協會、全國工商聯烘焙業公會，以及業內精英共同舉辦。比賽在北京、上海、廣州、香港展開，並在香港舉行總決賽；旨在促進國內與香港同業的技術交流與協作，全面促進烘焙行業的水平。

「金像牌」麵粉亦成功打進了歐、美、加拿大等海外華人市場。港式飽點得以在海外繼續發揚，「金像牌」麵粉對推動此工藝作出不少貢獻。

（四）北大荒

創立於1947年，前身是黑龍江省農墾總局，全國較大的商品糧生產基地，以農業產業為主，現擁有米、面、油、乳、肉、薯、種等支柱產業的大型企業

北大荒農墾集團有限公司（以下簡稱「北大荒集團」）位於黑龍江省哈爾濱市，經營區域土地總面積5.54萬平方公里，地處我省東北部小興安嶺南麓、松嫩平原和三江平原地區，現有耕地4564.4萬畝，是國家級生態示範區、國家現代化大農業示範區。下轄9個分公司、1個子公司，113個農（牧）場，751家國有及國有控股企業。總人口148.2萬人，從業人員52.1萬人。

北大荒集團前身為黑龍江省農墾總局，2020年12月改制為北大荒農墾集團有限公司。經國務院同意，授權財政部代表國務院對黑龍江北大荒農墾集團總公司履行出資人職責，被財政部界定為「主業處於關係國家安全、國民經濟命脈的重要行業和關鍵領域，主要承擔重大專項任務的商業類國有企業」。

北大荒集團作為國家重要的商品糧基地，糧食生產連續12年穩定在400億斤以上，實現了「十九連豐」，並累計為國家生產糧食超一萬億斤。在上世紀六十年代大饑荒、八十年代物價飛漲、2003年「非典」、2008年汶川大地震以及新冠肺炎疫情防控等特殊時期都發揮了突出作用，被譽為靠得住、調得動、能應對突發事件的「中華大糧倉」。同時，北大荒集團堅持實施農業產業化經營，旗下擁有國家級及省級農業產業化龍頭企業11家，打造了米、面、油、乳、肉、薯、種等支柱產業，培育了「北大荒」、「完達山」、「九三」等一批商標，其中「北大荒」品牌價值達到1706.96億元。

（五）金龍魚

金龍魚是益海嘉里旗下知名糧油品牌，產品涵蓋小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、專用油脂、油脂科技等諸多領域

益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國重要的農產品和食品加工企業，創始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。

益海嘉里擁有員工超3萬人，在全國擁有70多個已投產生產基地，100多家生產型企業，並新建多個生產基地，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發等產業。

益海嘉里旗下擁有「金龍魚」「歐麗薇蘭」「胡姬花」「香滿園」「海皇」「金味」「豐苑」「銳龍」「潔勁100」等知名品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。與此同時集團在國內建立了網點廣泛、點面結合、渠道暢通的營銷網絡，為廣大消費者提供全方位服務。

（六）福臨門

國內知名的糧油品牌，中糧集團旗下，致力於消費者奉獻了安全、健康、營養、美味的廚房食品，涵蓋食用植物調和油/玉米油/葵花籽油/菜籽油/花生油/大豆油/大米/麵粉等

1993年10月18日，第一桶福臨門食用油在天津下線，懷揣著振興中國糧油事業夢想的中糧人，開始了矢志不渝的造福國民事業。作為中糧集團在糧油食品行業的戰略品牌，福臨門依託國家發展，開啟了中國人的健康幸福時代。經過20多年的不斷耕耘，福臨門立足中糧集團全球產業鏈優勢，為消費者奉獻了安全、健康、營養、美味的廚房食品，不僅滿足了消費者的餐桌需求，更增加了中國人對幸福生活的正面聯想。

福臨門積極致力於新產品的研發創新，連續推出了營養家食用植物調和油、黃金產地玉米油、葵花籽油、家香味壓榨菜籽油、家香味土榨花生油、家香味純香大豆油等產品。福臨門食用油的所有生產基地，全部通過了ISO9001國際質量管理體系及HACCP食品安全與預防體系的雙重認證，多年來屢獲殊榮。依託於中糧全產業鏈模式，福臨門立志成為中國家庭的廚房食品專家。

福臨門大米品牌是行業領軍品牌，多年來福臨門與眾多知名零售商和大型央企深度合作，共同為消費者提供安全放心的好大米。福臨門大米一直以忠於國計、良於民生為己任，在未來將繼續肩負起13億國人餐桌上的安全健康，與關心福臨門的合作夥伴並肩攜手，以實力鑄就成功，以創新贏取未來。

福臨門麵粉、麵條倡導「幸福有筋道，不止用芯造」的品牌理念。產品原料精選自全球四大小麥主產區的優質麥源，科學配比更適合中國人口味，從麥田到餐桌的每一步生產加工環節，都經過嚴苛的質量安全管控，營養更豐富，口感更勁道，為消費者提供高品質的生活保障，奉獻營養、健康、安全的放心美味。

（七）新良

良潤烘焙公司聚焦於以80、90後為主要消費群體的家庭烘焙細分市場，為他們提供健康美味和高性價比的產品服務，主營品牌有新良、易小焙、焙食尚、吳香香、馨爾嘜、芯面道等

新鄉良潤全穀物食品有限公司（良潤烘焙），註冊於河南省新鄉市，地處素有「小麥黃金走廊」之稱的中原經濟區和國家糧食安全戰略核心區，擁有得天獨厚的產業優勢和區位優勢。

良潤烘焙成立於2014年，公司自有品牌和獨占使用品牌共16個，包括良潤、新良、焙食尚、馨爾嘜、媽咪寶焙、奧良德、麥之醇、優嘉麥、易小焙等。公司的發展聚焦於以890後為主要消費群體的家庭烘焙細分市場，為他們提供健康美味和高性價比的產品服務；銷售渠道以網際網路電子商務為主要通路，目前已在國內主要的第三方電子商務平台建立了旗艦店、專營店，包括淘寶、天貓、1688、京東的B2C、B2B、B2B2C等渠道呈，並逐步通過微博、微信等新媒體建立起自有社群營銷體系。

良潤烘焙擁有家庭烘焙麵粉生產線9條（台），年產家庭烘焙小包裝麵粉2萬噸，主要產品包括：蛋糕粉、麵包粉、中式面點粉、糕點預拌粉等4大類30多個產品。

良潤烘焙特別注重研發和技術開發投入，擁有河南省小麥預拌粉工程技術中心等機構，成立了家庭烘焙研發技術中心，研發技術團隊7人，聘請中國農大食品學院、陝師大食品學院和台灣谷研所等教授、博士開展產品及工藝的研究，每年研發費用（R&D）投入比達到5%以上，為市場持續快速發展提供了有力的保障。

未來，良潤烘焙計劃聯合多家家庭烘焙品牌企業，共同打造中國網際網路家庭烘焙生態圈，為消費者提供更優質、健康的產品和服務，使家庭烘焙產業走向一條良性的發展之路。

（八）風箏麵粉

始於1940年，華東地區頗具知名度的麵粉供應商，前身為濰坊大來麵粉廠，集麵粉加工、掛麵加工於一體的綜合性糧食加工企業，主營風箏牌系列麵粉和柳葉牌系列掛麵

濰坊風箏麵粉有限責任公司是已有多年生產歷史的企業。成立於1940年，時稱濰坊大來麵粉廠，1955年公私合營由私營轉變為國營，1966年更名為濰坊東風麵粉廠，1979年更名為濰坊麵粉廠，2002年改制為有限責任公司。

公司主要生產「風箏」牌系列小麥粉和「柳葉」牌系列掛麵。企業設備精良，工藝技術先進，檢測手段完備，完善的生產工藝和配粉系統，能夠按照顧客的要求生產各種麵粉和掛麵，滿足用戶的不同需求。

公司始終以「老老實實做人，認認真真磨麵」的企業精神為依託，堅持「誠實守信，以德經商」的經營理念，努力做大做強，將風箏麵粉建設成為「工藝設備一流、產品質量一流、經濟效益一流、企業管理一流」的「四個一流」企業，現與麥德龍等多家大型商超簽訂供貨合同，產品隨之配送各地，銷往全國二十多個省、市、自治區，深受用戶歡迎。

（九）Bob's Red Mill鮑勃紅磨坊

鮑勃紅磨坊是來自美國本土的膳食纖維專家，公司成立於1978年，產品採用歷史悠久的傳統低溫石磨工藝，保留全穀物蘊含的全部營養與能量，致力於為每一個家庭甚至每一頓飯提供營養健康的上好全麥食品

Bob和Charlee於1952年相親相識。Charlee決定通過為家人提供有益健康的天然食品和全穀物，為他們創造更健康的生活，這首先激發了這對夫婦的全穀物冒險之旅。Charlee是最初Bob's Red Mill商店的常客，在早期擔任過許多角色，包括手工包裝產品。

1968年，當Bob在加利福尼亞州雷丁市管理JC Penney汽車中心時，他碰巧參觀了公共圖書館。在那裡，有什麼東西把他吸引到了約翰·戈夫的磨坊，這個故事講述了一個沒有經驗的人復活了他家祖傳的磨坊並將小麥磨成麵粉的故事。這次偶然的相遇永遠改變了摩爾家族的進程，並產生了連鎖反應，豐富了每個享受健康全穀物的人的生活。

鮑勃沉浸在古老的石磨藝術中，研究歷史悠久的磨坊，並聯繫了數十個人和公司，以尋找磨石和其他麵粉製造設備。雖然他發現仍然存在大量磨坊，但其中大部分都被歸入博物館！幸運的是，他的堅持和人際交往能力最終得到了回報，他能夠從北卡羅來納州費耶特維爾的一家已倒閉的工廠採購傳統的石英磨石和其他基本設備。經過大量的努力和獨創性，1974年，鮑勃與查理和他們的兩個兒子一起在加利福尼亞州雷丁的Quonset小屋開設了摩爾麵粉廠。

幾年後，鮑勃和查理將摩爾斯麵粉廠留給了他們的兒子，並退休到俄勒岡州的密爾沃基就讀神學院。但有一天，在長途跋涉中，他們偶然發現了一家舊飼料廠——並意識到它正在出售。經過大量的交談和祈禱，他們決定大步向前，推出後來成為Bob's Red Mill Natural Foods的產品。畢竟，Bob已經從零開始建造了Moores的麵粉廠——而這一次他是從一個真正的麵粉廠開始的！Bob迅速實施了一項計劃（第一次重大購買：22美元的咖啡壺），1978年，他和Charlee為Bob's Red Mill打開了大門，引起了公眾和媒體的關注。儘管該業務面臨著挑戰，但他們的夢想自那時以來一直在成長和蓬勃發展。

從一開始，Bob和Charlee就關注人而不是利潤：他們的使命是為客戶提供有益健康的食物，與農民和供應商建立密切的關係，並以慷慨和尊重的態度對待員工。多虧了這些價值觀，鮑勃的紅磨坊已經超越了他們最瘋狂的夢想——就像一個單一的內核不斷繁殖，直到它到達地球的四個角落。

今天，Bob's RedMill自豪地100%由員工所有，我們致力於維護Bob和Charlee Moore的價值觀和遺產。我們有幸繼續他們的使命，為您帶來讓您吃起來感覺良好的食物！

（十）想念

成立於2008年，知名掛麵品牌，專注於掛麵事業的農業全產業鏈一體化的中外合資企業，已形成經典面、上選面、文化面、養生面、原味面等系列

想念食品股份有限公司成立於2008年，是「想念」品牌引領下農業全產業鏈一體化的中外合資企業，公司總部位於河南省南陽市。想念集團旗下擁有河南康元糧油食品加工有限公司、鎮平想念食品有限公司、河南想念電子商務有限公司等8家子公司。公司目前擁有24條掛麵生產線和3條麵粉生產線，實現年加工掛麵38.6萬噸，年加工麵粉43.8萬噸。

公司通過質量管理體系、食品安全管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系、HACCP體系、兩化融合管理體系認證。為確保食品安全，部署全產業鏈戰略，公司通過把控小麥種植、收購、儲存、加工、銷售每一環節，實現「食品安全可追溯，從田間到餐桌」的全產業鏈控制，形成安全、營養、健康的食品供應過程，讓食品安全、讓消費者放心。

在以質量為生命線的基礎上，公司始終以消費者需求為導向，以創新帶動企業發展，現已形成經典面、上選面、文化面、養生面、原味面5大系列，近400個單品，真正實現了「365天，天天不同的想念」。產品已進駐永輝、華潤、物美等各大商超，暢銷全國各地。

想念集團將繼續秉持「用心做好一碗麵」的品質堅持，發揮好示範引導作用，不斷提升自身的加工發展水平，生產出更加多元化的主食產品，在致力於人類健康主食和品質生活事業的道路上不斷前行。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（二）金沙河

表2：專利信息

表3：起草標準

（五）金龍魚

表4：專利信息

表5：起草標準

（六）福臨門

表6：專利信息

表7：起草標準

（十）想念

表8：專利信息