南京陳橋食品有限公司是一家專業從事醬滷肉製品加工、銷售、生態食品研發、智慧生態農業及生態養殖的企業。公司前身「陳橋烤鴨」始創建於1996年，通過二十多年的發展，「陳橋烤鴨」「陳橋特色鹽水鴨」已發展成為南京地區醬滷肉製品的品牌。

公司目前在南京和句容擁有現代化廠房共約6600平米，已通過SC食品生產安全質量認證。

公司擁有核心的滷味加工技術，專業餐飲技術研發團隊，成熟的項目運作商務團隊和專業的連鎖管理團隊，致力於打造中國熟食行業品牌。 陳橋食品從創立之初就一直堅持將品控管理放在至關重要的位置，以產品質量保證作為重要訴求，堅持嚴格的質量標準，以其優選的健康安全原料、獨特的配方和千錘百鍊的工藝，創出以陳橋牌烤鴨、鹽水鴨、百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、芙蓉鴨、醬香牛肉為主的共二十多個精品熟食，在集中規範採購和規模生產的優勢下，生產出的產品真正做到質優價廉，確保綠色健康、安全，因此所到之處，很快就成為當地的名吃，享有「陳橋經典，美食首選」的美譽。

自成立以來，公司一直以弘揚中國傳統美食文化為己任，在傳承和創新中不斷快速發展，目標只為演繹出食尚和經典的金陵鴨韻，做南京—— 「中國鴨都」形象的一張城市名片，成為南京美食的延續者，讓它去務實的觸摸老百姓的生活，顯示一個真實的南京、回味雋秀的南京、魂牽夢繞的南京。