陳克明食品股份有限公司創始人陳克明從1984年開始從事掛麵生產研究，經過多年的奮力拚搏，現已發展成為國內掛麵知名的民營食品高科技企業。在飛速發展的歷程中，克明面業積極布局全國生產基地，目前公司在河南遂平、延津、湖北武漢、湖南長沙、益陽南縣等地建設有大規模的標準化生產加工基地。公司以研發生產掛麵為主，其產能、銷售額、市場占有率均名列全國掛麵行業前茅。2012年3月16日，公司在深圳證券交易所掛牌上市。

公司始終專注於高中端掛麵的研發、生產及銷售，高度重視產品質量安全，採用獲得10多項國家專利的制面設備和生產工藝生產的「陳克明」牌營養、強力、如願、高筋、禮品、兒童等多個掛麵規格產品推向市場，以其「柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯」的獨特品質，贏得了廣大消費者的好評。以品牌為保障，克明面業建立了遍布全國的完整的營銷體系，並與包括沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、永輝等國際國內賣場在內的幾千家大、中型連鎖超市實現對接合作。同時，公司入駐了多個電子商務平台，更便捷的服務於終端消費者。「一面之交、終生難忘」，「陳克明」品牌廣告語傳遍大江南北。

未來，克明面業將以"打造百億企業，傳承百年美食"為目標，勵精圖治，以嶄新的形象開創中國掛麵產業現代化新局面。