中國報告大廳網訊，數據顯示，中國月餅市場零售額預計在2025年將達1680億元，同比增長9.2%。伴隨消費升級和食品安全意識提升，行業正經歷新一輪整合與淘汰。部分企業因合規問題或品牌爭議退出賽道，折射出傳統食品行業的轉型陣痛。

  一、月餅產業擴張期疊加合規監管壓力

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國月餅行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告》指出，近年來，月餅市場呈現規模化發展趨勢，但准入門檻的逐步提高也加速了中小企業的生存挑戰。以佛山市美誠食品有限公司為例，其2023年2月成立時註冊資本僅100萬元人民幣，主營月餅生產與銷售業務。然而，在行業競爭加劇和監管趨嚴背景下，該公司於近期完成工商註銷登記。此類案例表明，企業若未能在資質審核、供應鏈管理等方面建立合規體系，將面臨嚴峻考驗。

  二、產地爭議事件折射月餅行業運營風險

  2024年中秋期間，某直播間銷售的「香港美誠月餅」因實際生產地不符引發輿論風波。公開信息顯示，該品牌關聯企業包括佛山與廣州兩家食品公司，其標籤標註與消費者認知偏差導致信任危機。此類事件暴露了部分企業在區域品牌營銷中的法律風險——過度強調產地特色卻忽視實際生產資質的匹配性，最終可能損害品牌信譽並影響市場存續。

  三、品牌競爭加劇下的中小廠商生存困境

  當前月餅行業集中度持續提升，頭部企業憑藉規模效應和渠道優勢占據主導地位。新進入者若缺乏差異化競爭力或供應鏈效率，則難以在紅海市場中立足。佛山市美誠公司的註銷恰是典型縮影：其成立不足一年即退出經營，反映出中小廠商在品牌建設、成本控制等方面的多重壓力。據行業監測數據，2024年已有超過30家月餅相關企業因營收不達預期選擇關停。

  總結與展望

  隨著消費者對食品安全和品質溯源的要求日益嚴格，月餅產業正經歷從粗放擴張向高質量發展的轉型期。監管政策的完善、市場信息透明度的提升以及頭部企業的持續創新，將加速淘汰缺乏核心競爭力的企業。未來行業競爭焦點將集中在產品差異化、供應鏈整合及合規運營能力上，唯有主動適應新趨勢的企業才能在千億級市場中占據一席之地。