從1994年中國第一台豆漿機誕生,到2008年因「三氯氰胺」事件突然進入井噴期,再到2011年開始盛極而衰,銷量連續三年下滑。我國的豆漿機產業儘管發展時間不長,卻經歷了如同「過山車」般的大起大落。
豆漿機行業市場調查分析報告顯示,步入2015年,對於豆漿機行業而言,仍是步履維艱的一年。在不景氣的宏觀經濟下,消費需求的低迷使得整個豆漿機行業的走勢疲弱,同時豆漿機市場產品同質化現象日益嚴重。據第三方調研機構的市場監測數據顯示,2015年3、4月兩個月內,豆漿機新品超過100種,其中30%新品豆漿機將創新點著眼於功能多樣性,將榨汁機、果汁機、豆腐機等功能與豆漿機功能融合。這種創新雖然解決了消費者擁有電器繁多的困擾,但是對於豆漿機的主要功能卻沒有質的提升。
針對於此,以九陽、美的為主導的豆漿機企業,開始從消費者需求入手進行創新,推出差異化新品,力圖打破同質化困局。2015年九陽推出一款DJ13B-D88SG豆漿機,它的破壁免濾系統徹底改變了豆漿機的研磨技術,讓自製豆漿進入免濾時代。
說到破壁技術,它顛覆了傳統的研磨技術,打破植物細胞壁,使食物營養釋放更充分,營養吸收率達90%以上。而且這種搭配15000轉/分鐘高速破壁電機,可將製漿時間縮短一倍。在日前落幕的紅頂獎頒獎現場,這款專為突破傳統而生的九陽DJ13B-D88SG豆漿機,就是憑藉其卓越的技術性能奪得豆漿機產品的桂冠。
我們都知道「紅頂獎」是對高端家電的最好褒獎。要想做好高端的家電產品,技術突破和智能化的搭載非常重要。自1994年九陽發明世界上第一台豆漿機至今,這個狂熱的創新者用近1000項專利、200項發明專利將豆漿機「從頭包到腳」。據了解,九陽豆漿機研發團隊達到五六百人,而且為了更好地開發產品,這些研發人員還有自己專門的粉絲團,為他們提供產品創新的理念靈感和建議。如是看來九陽獲「紅頂獎」殊榮可謂實至名歸。
如今市場上近百個豆漿機品牌,占據一線市場的有20多個,但大部分的市場份額掌握在少數幾個大品牌手中。統計顯示,目前行業領軍企業九陽占據市場近80%的份額,剩下的市場份額由東陵、美的、格蘭仕、等數家品牌分食。可以說我國的豆漿機市場在經歷了一番風雨、曲折之後,也正慢慢地走向理性,產業結構更加合理。豆漿機企業也從競爭導向到消費者導向,主動謀求技術變革。九陽副總裁韓潤在談及企業未來發展時表示,九陽將利用智能化技術升級適應消費需求,藉助「網際網路+」創新直聯用戶創造新需求,通過供應鏈整合推動轉型升級,創新驅動企業活力以實現業績提升。