截止至2017年我國茶油行業市場規模約為765.94億元，同比增長4.10%，規模以上企業數量增長至331家，較2012年增加了152家，同比增長5.75%。下面進行茶油行業市場現狀分析。

　　油茶為山茶科山茶屬植物，是我國特有的食用油料樹種，亦是世界四大木本油料樹種之一，在我國已有多年的利用和栽培歷史。油茶壽命長，具有一次種植、多年受益的特點，穩定收穫期長達80年以上。

　　茶油行業分析表示，我國是油茶的原產地和主產國，全世界的油茶主要分布在我國長江流域及其以南地區。截至2017年末，我國油茶種植面積達6550萬畝，較2016年增加了150萬畝。

　　油茶種植面積的不斷擴大，直接帶來了茶油產量的快速提升。2010年，我國茶油行業產量還僅為28.1萬噸，而到2017年，茶油產量已增長至64.3萬噸，較2010年大幅增長128.83%。

　　油茶種植面積擴大、茶油產量提升，背後源於我國食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不斷提高，油茶的價值得到重新認識，為茶油行業帶來了源源不斷的市場需求。數據顯示，2010年，我國茶油需求為27.2萬噸，到2017年，茶油需求量已提升至61.5萬噸。

　　目前，我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變，人們對食品的需求從溫飽型轉向健康型，對食用油的消費也逐漸從價格導向轉向綜合營養價值導向。

　　茶油作為有益於人體健康的高檔植物油，具有風味佳、優質好、營養價值高等特點，可與橄欖油比肩。而目前我國年消費茶油不到百萬噸，2017年茶籽油人均消費量僅為0.44千克，遠低於已開發國家人均橄欖油消費量，隨著中國城市化和社會老齡化，消費群體將逐漸增加，未來茶油的市場需求增長空間巨大。

　　此外，政策大力支持也是茶油行業取得快速發展的原因之一。根據《全國油茶產業發展規劃(2009-2020年)》目標，到2020年，全國油茶種植面積達到7000萬畝，其中新造林2487萬畝，現有低產林更新改造2771萬畝，撫育1337萬畝，年產茶油總量達到250萬噸。以上便是擦還有行業發展現狀分析的所有內容了。