中國報告大廳網訊,茶油是一種傳統的中國特色食用植物油,以其獨特的風味和營養價值在國內外消費市場上備受追捧。國內茶油市場需求旺盛,湖南是茶油的主產地區。以下是2024年茶油市場規模分析。
茶油不含可引起人體致癌的黃曲黴素,長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用,特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實:茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效,在國際上被稱「長壽油」。茶油市場規模分析數據顯示2021年我國茶油市場規模達1000億元,中國茶油產量占全球95%以上。
近年來,中國油茶高產高效加工機械設備也不斷升級,茶籽出油率目前可達25%,較2013年前提高了5個百分點。茶籽出油率不斷提高,油茶籽產量也在逐年上升,中國茶油的產量自然也在飛速地增長。根據茶油市場規模分析的數據來看,2020年中國茶油產量受到疫情的影響,在72.1萬噸左右,同比下降3.99%。根據茶油市場規模分析,2021年中國茶油產量增長達到40%,約100.9萬噸。
目前我國油茶生產形成初具規模的產業構架,且區域集中度較高。湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、雲南、重慶、河南是我國油茶主要主產區。其中湖南省油茶籽產量最高,2021年產量為為171.6萬噸;其次為江西省,產量69.8萬噸。
隨著國民經濟的發展和人民生活水平的提高,以茶油為代表的高檔優質食用油的需求量快速提升,我國要達到國家規劃提出的年人均茶油消費量2公斤的目標,以此標準計算茶油供需缺口達200萬噸以上,可以預見未來茶油市場需求非常旺盛。
需求旺盛:茶油市場規模分析顯示隨著人們健康意識的提高和消費結構的升級,茶油作為一種天然、健康的植物油,得到了越來越多消費者的青睞。茶油在食用、烹飪和保健等方面都有廣泛的應用,市場需求量持續增長。
品牌競爭激烈:隨著茶油市場的不斷擴大,各類茶油品牌逐漸增多,品牌競爭日趨激烈。一些知名的茶油品牌如越南珍珠、黃山毛峰、安吉白茶油等,在市場上擁有較高的知名度和美譽度。
價格波動較大:茶油的價格與市場供需關係、生產成本等因素密切相關,價格波動較大。近年來,茶油市場價格整體呈現上漲趨勢,但不同品牌和產地的茶油價格差異較大。
品質不一:茶油的品質與生產工藝、原料品質等因素密切相關。當前,茶油市場上品質良莠不齊,存在假冒偽劣、夾雜其他植物油等問題,消費者需要注意甄別。
總體看來,茶油市場前景廣闊,但也面臨著品牌競爭、價格波動和品質不一等挑戰。茶油生產企業應加強品牌建設、提高產品質量、加強市場營銷等方面的努力,以滿足消費者日益增長的需求。