中國報告大廳網訊，都說在心情不好的時候吃點白糖就會好很多。許多女生都偏愛甜食，我國的麵包、甜點行業一直在順利發展，截止2021年我國白糖產量達到1384萬噸。以下是白糖行業分析。

  白糖行業分析指出，全球前5大產糖國(組織)分別為巴西、印度、歐盟27國、中國和泰國，產量之和占國際食糖產量比例為61%，其中巴西為第一大產糖國，占比達21.5%;出口量方面，世界主要三大出口國為巴西、泰國、和印度，出口量之和占比達64%，其中巴西一國就占據47%。儘管全球糖消費較為分散，但以印度和中國為主的亞洲國家漸成糖消費的主力軍。

  我國食糖消費呈現"以工業消費為主、居民消費為輔"的格局。居民直接用糖穩定，食品工業用糖量成為需求主要動力，占總消費量的70%左右。由於人口增長放緩、我國經濟向新常態轉換，近年我國食糖消費量整體波動較小。根據美國農業部數據，2021年我國食糖消費量為1580萬噸。

  從「進口糖」角度來看，我國食糖進口主要是來自巴西、泰國和古巴，今年多了一個巴基斯坦。配額外進口許可證已經發下來了，行業內提供的數據是135萬噸(這個沒有官方數據)。

  從國際原糖市場來看，低糖價尚未從生產端傳導至種植端。白糖行業分析指出，之後只要全球天氣不出現重大的自然災害，單純從價格因素來說，明年國際糖產量仍然很難出現大幅度的減產。

  柳州鹿寨縣，將給以非長效作物改擴種蔗的種植戶給以550元一畝的補貼(縣政府補貼200元/畝+糖廠補貼350元/畝)，加上廣西補貼的350元一畝，蔗農可以拿到900元/畝的補貼。今年砂糖橘銷量可謂慘敗，廣西是種植砂糖橘大戶，地方政府鼓勵今後「改橘為蔗」，長效作物(不含柑橘類水果)改擴種蔗的補貼更多，高達700元/畝，加上廣西補貼的350元，最終蔗農課獲得1050元/畝的種植補貼。

  與此同時推進人工成本提高和機械化程度不足的甘蔗加工企業遇到難題，2022年實施方案大幅增加機械作業補貼額度，其中機械砍收補貼每畝234元，三年預算投入12億元。白糖行業分析指出，目前廣西機械砍收存在一定缺陷，只有10%左右，收割過程容易造成糖分流失和傷害宿根，農民不願意接受，糖廠也不太願意主動推廣。

  目前，我國白糖市場的情況是這樣的：從4月平均產銷率來看，過去10年的平均數是59.6%，今年是61.9%，比平均水平高一點。從4月平均工業庫存來看，過去10年的平均數是454萬噸，今年4月的庫存是409萬噸，雖然比去年(456萬噸)要少，但還是比2020和2021年要多的。

  以上就是白糖行業分析的大致介紹了，如需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。