2019年，受非瘟疫情影響，我國生豬供給顯著下滑，當年全國生豬出欄5.44億頭，同比下滑22%。在中央和地方的多舉措推動生豬穩產保供，2019年12月底全國能繁母豬存欄量環比增加2.2%，生豬存欄量環比增加14.1%，分別連續3個月、2個月環比增長。

由於近期受到疫情影響，將導致養殖業行情上半年整體不理想，但如果五月份前疫情可以得到控制，國家出台相關扶持政策，情況會有所緩和。

春節前後，河南、安徽、湖北、上海以及多個城市，關閉了轄區內活禽交易市場。再加上疫情蔓延導致的道路運輸不暢，家禽養殖企業雞苗、雞蛋、肉雞等運不出去，而飼料等物品也運不進來，這對家禽類中小企業產生一定衝擊。

國家統計局10日發布的數據顯示，1月食品價格由上月下降0.4%轉為上漲4.4%，影響CPI上漲約0.96個百分點。其中，鮮菜和豬肉價格分別上漲15.3%和 8.5%，鮮果和水產品價格分別上漲5.5%和4.5%。雞蛋、雞肉和鴨肉供應充足，價格分別下降3.7%、1.7%和1.0%

從目前看，疫情對養殖的供需兩端均有影響。一方面，疫情影響導致交通物流出現阻礙，不僅養殖飼料端受到影響，成品物流也遭到限制，養殖業供給受到衝擊。

另一方面，疫情導致消費者不敢出門，大量餐飲店面暫時關閉，疊加近期湖南、四川等地發生家禽高致病性禽流感疫情，肉類消費需求進一步下滑。