中國報告大廳網訊，今日概覽

  截至2025年5月22日14時，農業農村部監測數據顯示，全國農產品批發價格總體呈現溫和下行趨勢。核心農產品價格指數"農產品批發價格200指數"報114.02點，較前一日回落0.07%；"菜籃子"產品價格指數同步下降0.08%，反映出市場供需關係的動態調整。從細分品類看，肉類與禽蛋類呈現漲跌互現態勢，蔬菜及水果延續弱勢回調，水產品則出現結構性分化特徵。

  一、核心農產品價格波動分析

  當日監測數據顯示，豬肉批發均價為20.67元/公斤，環比微降0.2%，延續近期窄幅震盪走勢。牛肉價格維持高位運行，報62.97元/公斤，降幅收窄至0.1%；羊肉則逆勢上漲0.3%，達到59.44元/公斤，顯示季節性消費需求支撐效應。禽類市場表現分化明顯，雞蛋價格回落1.3%至7.77元/公斤，白條雞受節日備貨影響價格上漲1.5%，達17.51元/公斤。

  二、蔬菜水果價格持續承壓

  重點監測的28種蔬菜均價4.20元/公斤，較前日下跌0.5%。其中葉菜類與根莖類價格同步走低，反映夏季供應季節性增加帶來的市場調節作用。果品方面，6種主要水果綜合均價7.67元/公斤，降幅達0.6%，西瓜、桃子等應季水果的集中上市對市場價格形成壓制。

  三、水產品行情呈現結構性特徵

  水產板塊表現顯著分化：鯽魚價格攀升2.0%至21.58元/公斤，白鰱魚上漲1.9%報10.21元/公斤；而鯉魚和大帶魚則分別下跌0.5%，當前報價為14.90元/公斤與39.34元/公斤。這種分化反映出市場需求對不同品類的偏好變化及供應鏈效率差異。

  總結展望

  綜合當日市場監測數據，全國農產品價格體系在供需平衡機制下保持穩定運行態勢。肉類、禽蛋等基礎民生商品價格波動幅度可控，蔬菜水果季節性調整特徵明顯，水產品則因品種特性呈現差異化表現。未來短期內，在氣候條件穩定與物流效率提升的雙重作用下，預計市場價格將維持窄幅震盪格局，建議消費者關注區域性供需變化帶來的採購窗口期。