中國報告大廳網訊，燃氣灶是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具，是廚房的最基本配置。商用燃氣灶具廣泛應用於酒店及餐飲等行業。以下是2025年燃氣灶市場規模分析。

  一、全球市場：規模擴張與區域分化並存

  《2025-2030年中國燃氣灶行業競爭格局及投資規劃深度研究分析報告》指出，全球燃氣灶市場規模在2025年將達到1554.42億元。預計到2032年，全球燃氣灶市場規模將增至2276.83億元，年複合增長率(CAGR)為5.6%。這一增長主要由新興市場(如東南亞、非洲)的城鎮化進程、家庭收入提升以及燃氣基礎設施普及驅動。

  二、中國市場：量跌額漲背後的結構性升級

  中國作為全球最大燃氣灶市場，2025年中國市場規模將達388.76億元，占全球份額的25%。城鎮化率突破65%、房地產精裝修政策以及消費升級(如開放式廚房普及)是主要驅動力。

  三、競爭格局：頭部集中與新銳突圍

  從頭部品牌來看，老闆電器市占率22.3%，智能灶具占比超60%，其「中國新廚房」計劃推出母嬰專用機型，配備低溫慢燉與防溢鍋功能，2024年高端市場占有率突破35%。方太集團以「全健康廚房」理念構建產品矩陣，水槽洗碗機+燃氣灶套系化銷售占比達45%，AI烹飪管家系統可實時監測食材狀態並調整火力。華帝股份發力年輕化市場，「魔爾」系列線上渠道占比突破55%，通過短視頻平台傳播健康烹飪理念，2025年上半年Z世代用戶占比超40%。

  從新銳品牌來看，小米生態鏈通過米家智能灶具切入千元級市場，2024年銷量突破50萬台，主打語音控制與APP遠程調控。火星人和美大憑藉「煙灶消儲一體化」設計在精裝修市場占比達38%，集成灶將燃氣灶、油煙機、消毒櫃整合為一體，節省空間30%。

  從外資品牌來看西門子和松下聚焦高端定製市場，通過設計美學與品牌溢價構建護城河，例如松下推出的「岩板面板燃氣灶」單價超5000元，市場占比達12%。

  四、未來趨勢：場景化、可持續與全球化

  1.場景化體驗成為競爭核心

  燃氣灶市場規模分析指出，燃氣灶將集成智能電錶、太陽能接口等功能，實現燃氣與電力的協同調度。例如，當太陽能熱水器餘熱充足時，灶具可自動切換至電輔熱模式，優化能源使用效率。例如，方太推出的「智能菜譜+燃氣灶」組合，用戶掃描食材二維碼後，灶具自動匹配最佳烹飪方案。

  2.可持續價值成為行業標配

  舊機回收、模塊化升級將成為行業標配。老闆電器推出「以舊換新」服務，回收的廢舊灶具拆解後，金屬回收率超95%，2025年上半年回收量突破50萬台。華帝推出的「太陽能輔助燃氣灶」，在陽光充足時可通過太陽能板為電池充電，減少燃氣消耗30%。

  3.全球化與本地化平衡

  中國品牌憑藉「技術+性價比」優勢拓展東南亞、非洲市場。例如，萬和電氣通過跨境電商精準布局海外發達市場，2025年海外營收占比突破30%。老闆電器成立印尼子公司，打造東南亞本土化運營新標杆，2025年當地市場占有率突破20%。

  總體而言，燃氣灶市場前景廣闊，但也需要各企業不斷努力，提高產品質量和技術水平，以滿足市場需求。同時，政府也應該加強對商用燃氣灶市場的監管，確保市場的健康有序發展。