中國報告大廳網訊，當前全球農產品市場波動加劇，花生作為重要油料作物，其價格走勢與政策環境緊密關聯。截至2025年11月，國內花生期貨價格呈現窄幅震盪，現貨市場供需格局複雜。本文結合最新數據，解析花生價格波動、政策影響及市場環境變化。

  一、花生期貨價格波動與政策環境影響

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國花生行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，2025年11月7日，花生期貨主力合約（PK01）收盤價為7788元/噸，較前日下跌0.18%，現貨基差擴大至-188元/噸，顯示期貨市場與現貨價格的短期分化。政策層面，國內花生種植補貼政策持續發力，但受制於國際油脂油料價格傳導壓力，花生加工企業採購節奏放緩。當前油廠通貨米合同採購報價區間為7450-8400元/噸，到貨量減少與環保檢查趨嚴形成雙重製約。

  二、花生現貨市場供需格局及政策調控

  全國花生現貨均價穩定在3.98元/斤，河南、山東、河北地區油料米價格維持3.5-4.4元/斤區間，東北產區價格相對高位，通貨米達4.3元/斤。農戶與糧販惜售情緒濃厚，基層餘糧偏緊，但油廠開秤進度滯後，僅開封益海嘉里維持較高收購量。政策端，2025年中央一號文件強調「穩定油料產能」，推動主產區擴大花生種植面積，但短期仍面臨新季作物尚未上市的供應缺口。

  三、花生國際貿易與市場聯動效應

  國際花生供應鏈受地緣政治及氣候影響顯著，2025年全球主產區單產波動加劇。國內進口花生關稅政策調整，對高蛋白豆源形成補充，但進口量占比仍低於10%。國內花生油消費占比提升至食用油總消費量的15%，進一步強化其作為戰略物資的政策關注度。

  四、花生價格驅動因素與未來展望

  當前花生價格受供需錯配與政策托底雙重支撐，期貨市場波動率上升反映市場對後續政策調整的預期。政策方面，2025年國家繼續推進「優質花生產業集群建設」，推動加工產能向主產區集中。若後續油廠集中開秤採購，現貨價格或迎來階段性反彈，但需警惕國際油脂價格波動及國內消費復甦不及預期的風險。

  2025年花生市場呈現供需緊平衡與政策強支撐並存的特徵。期貨價格圍繞7800元/噸窄幅震盪，現貨市場因區域供需差異分化明顯。政策端持續釋放產能優化信號，疊加國際供應鏈不確定性，花生價格短期或維持高位震盪，長期需關注新季作物種植面積及貿易政策變化。