撳下按鈕，剩飯剩菜被衝進水槽後消失無影蹤，而在污水處理廠的終端，它們變成了甲烷被回收，這就是神奇的食物垃圾處理器。近日，世界500強、國際電氣巨頭艾默生在江寧高新園投資1500萬美元打造食品垃圾處理器生產基地，一期生產能力達120萬台/年，主要面向中國、澳大利亞和歐洲市場。

　　據介紹，食物垃圾處理器操作起來很方便，把菜葉、雞骨頭等各種餐廚垃圾扔進水槽里，按下按鈕，剩飯就被研磨成細小顆粒，隨著廚房排水系統沖入當地的污水處理系統或化糞池，污水處理廠對其進行處理後，分解釋放出甲烷，作為能源回收利用。它尺寸很小，可以裝在洗滌槽下面，新舊廚房中都可以安裝。不僅可以家用，它還有大中小三個型號可選，適用於大型企業、中型企業和家庭。

　　據介紹，在歐美國家，利用食品垃圾處理器處理餐廚垃圾已經非常普遍，這樣既減少了清理垃圾的時間，避免了收集垃圾和清空垃圾桶的麻煩，有利於保護環境。艾默生公司是食品垃圾處理器的發明商，全球市場占有率在八成以上。記者了解到，目前，這種食品垃圾處理器已經在華潤悅府和仁恆江灣城等精裝修樓盤使用，今後有望在中高端小區推廣。