近期國內主產區托市收購進度加快使得質優新麥流通數量下降明顯，因品質間供需格局不一，麥市「買方」與「賣方」市場並存。美麥期價在下探新低後有所回升，但內外麥價價差呈現擴大趨勢，後期進口衝擊不可小覷。

　　主產區新麥收購進度加快 局部區域麥價高位回落

　　當前國內主產區小麥收購數量雖同比落後，但與上年的差距逐步縮窄;托市收購數量已超過上年同期，托市收購占比較高。截至7月25日，主產區各類糧食企業累計收購小麥數量4353萬噸，同比減少139萬噸。

　　從近幾年主產區小麥收購進度來看，2007年-2016年同期平均收購量為4192萬噸，期間最低值為2007年的2916萬噸，最高值為2014年的5935萬噸。

　　據小麥行業市場調查分析報告統計，截至7月31日，主產區新麥托市收購量1747萬噸，同比增加95萬噸;今年主產區小麥托市收購占比明顯高於上年同期。從主產區各區域麥價走勢來看，北方麥區仍然領漲國內，但用糧企業採購積極性略有減弱，局部區域麥價自高位有所回落。

　　截至8月上旬，江蘇宿遷泗陽地區2016年產普通小麥收購價2280元/噸;安徽宿州蕭縣地區2016年產普通小麥收購價2300元/噸;河南濮陽地區 2016年產普通小麥收購價2320-2340元/噸;河北石家莊辛集地區2016年產普通小麥收購價2400元/噸;山東聊城莘縣地區2016年產普通小麥收購價2340-2360元/噸。

　　國家臨儲麥成交趨於流拍

　　8月2日國家臨儲小麥拍賣市場投放糧源數量為249.9785萬噸，實際成交數量0.0442萬噸，平均成交率0.02%，成交均價2459元/噸;相比之下，7月26日國家臨儲小麥實際成交數量0.6311萬噸，平均成交率0.25%，成交均價2532元/噸。

　　上年同期國家臨儲小麥投放糧源數量為114.8508萬噸，實際成交數量0.4637萬噸，平均成交率0.40%，成交均價2489元/噸。截至8月上旬，國家臨儲小麥剩餘庫存數量為3808-3908萬噸，同比高1917-2017萬噸。

　　當前國內主產區新產優質小麥濟南17山東濟寧地區入庫價2500元/噸，河南濮陽地區新產優質小麥西農979火車板價2590元/噸。

　　麩皮市場行情高位回落 面企新麥使用力度加大

　　當前國內麵粉市場消費處於傳統淡季，麵粉市場需求下滑，麵粉市場整體購銷較為慘澹;麵粉加工企業開機率仍處於較低水平，麵粉加工企業新小麥使用力度加大，但因質優新麥採購成本增加，這也使得麵粉加工企業在麵粉行情弱勢運行以及麩皮市場價格高位回落的情況下，其加工利潤遭受較大程度擠壓。

　　部分大型面企因麵粉質量中嘔吐毒素超標遭受查處，這使得麵粉加工企業產品質量管控壓力明顯加大。據市場監測，截至8月上旬，河南漯河地區麵粉加工企業30粉出廠價3040-3080元/噸，麩皮出廠價 1280-1300元/噸;河北石家莊晉州地區30粉出廠價3100元/噸，麩皮出廠價1140-1200元/噸;山東德州寧津地區30粉出廠價3120 元/噸，麩皮出廠價1100-1140元/噸。

　　據統計，截至2016年7月底，國內特一級小麥粉與三等白小麥均價價差為1085-1090元/噸;相比之下，上月同期為1055-1060元/噸。隨著傳統消費旺季漸趨臨近，下游需求或迎來階段性好轉。

　　國內玉米現貨行情弱勢下跌 飼企飼料麥採購觀望形勢好

　　7月末南方新季春玉米逐漸拉開新糧上市帷幕，南方新季玉米上市價格約為1700-1800元/噸，加劇玉米市場的供給壓力。從陳糧拋儲的情況來看，相較於投放初期接近半數的成交率而言，整體明顯下滑，同時也反映了在去庫存的整體市場背景下，用糧企業的需求明顯放緩，對於已投放陳糧的消化程度有限;玉米貿易商收購趨于謹慎，市場購銷較為清淡。

　　目前東北市場主要以政策性玉米出庫為主，貿易商出貨積極。國內玉米現貨市場價格受臨儲玉米增量拍賣及南方新玉米上市帶動呈現弱勢運行態勢。截至8月5日，廣東港內遼吉輪換玉米成交價格1900-1920元/噸，質量偏差玉米成交價格1850-1870元/噸，用糧企業採購心態謹慎，補庫需求平淡，隨用隨采;錦州港港內玉米自營報價1770-1790元/噸，按質論價。

　　政策雙刃劍作用後期將凸顯 需求好轉或提振麥價走勢

　　當前部分產區政策性收購質量標準放寬以及托市收購進度加快均對新麥收購價形成支撐，但巨大的政策性糧源庫存也使得國內麥市後期面臨的政策性風險較大，國家去庫存化的尺度將直接影響流通市場小麥行情走勢。

　　終端需求回暖程度對麥價階段性行情走勢影響較為關鍵，尤其是市場主體購銷策略的博弈對流通市場階段性的供需格局產生直接影響。後期國內小麥市場逐步步入傳統消費旺季，需求好轉或提振麥價偏強運行。

　　建議糧食貿易商、糧庫理性看待國內小麥市場形勢，增強市場風險意識，做細做精小麥品種，控制糧源採購成本，收購市場潛力大、需求旺盛的品種。