據青島海關統計，今年上半年山東口岸累計進口牛羊肉3萬噸，比去年同期（下同）增加16.5%；價值6.2億元人民幣，增長11.4%；進口平均價格為每噸2.1萬元，下跌4.4%。2015年上半年山東牛羊肉進口量數據分析如下。

　　（一）月度進口量沖高后下行，月度進口均價波動走低。數量方面，自2014年10月份起，山東口岸牛羊肉進口量連續5個月同比減少，今年3、4月份進口量大幅增加，4月份當月進口7029噸，創歷史次高，隨後進口量下行，6月份當月進口4898噸，同比增加 69.4%，環比減少18%。價格方面，今年以來牛羊肉進口均價呈現高位震盪走低態勢，5、6月份快速回調，6月份當月進口均價1.8萬元/噸，同比下跌 18%，環比下跌7.4%。

　　（二）一般貿易進口占主導，海關特殊監管方式進口倍增。今年上半年，山東口岸以一般貿易方式進口牛羊肉2.7萬噸，增加12.6％，占山東口岸牛羊肉進口總量的（下同）91.1%；以海關特殊監管方式進口2489噸，增加1.1倍；以加工貿易方式進口185噸，減少31.1%。

　　（三）紐西蘭和澳大利亞為主要進口來源地。今年上半年，山東口岸自紐西蘭進口牛羊肉1.4萬噸，增加39.5%；自澳大利亞進口1.2萬噸，減少15.4%，兩者進口量合計占85%。

　　（四）民營企業進口占絕對比重。今年上半年，山東口岸民營企業進口牛羊肉2.8萬噸，增加21.6%，占95.1%；同期，外商投資企業進口1225噸，減少45.9%，占4.1%。

　　（五）羊肉進口量超過6成。今年上半年，山東口岸進口羊肉2萬噸，增加10.4%，占66%，進口均價為2萬元/噸，下跌9%；進口牛肉1萬噸，增加30.6%，占34%，進口均價為2.2萬元/噸，上漲5.8%。

       相關牛羊肉行業資訊請查閱中國報告大廳發布的《2015-2020年中國牛羊肉行業市場供需與發展趨勢預測報告》。