中國糖業協會對中國重點製糖企業（集團）報送的數據統計：2014/15年製糖期截至2015年9月底，重點製糖企業（集團）累計加工糖料7355.73 萬噸、累計產糖量884.33萬噸。重點製糖企業（集團）累計銷售食糖792.93萬噸（上製糖期同期為953.56萬噸），累計銷糖率89.67%（上製糖期同期為83.45%）；成品白糖累計平均銷售價格4944.2元/噸（上製糖期同期4632.59元/噸），其中：甜菜糖累計平均銷售價格 5092.57元/噸（上製糖期同期為5139.06元/噸），甘蔗糖累計平均銷售價格4936.67元/噸（上製糖期同期為4610.5元/噸）。

　　重點製糖企業（集團）2015年9月份成品白糖平均銷售價格5218.79元/噸，其中：甜菜糖平均銷售價格5150元/噸，甘蔗糖平均銷售價格5224.88元/噸。