中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國臘肉行業發展趨勢及競爭策略研究報告》揭示了臘肉行業的品牌影響力。2024年，臘肉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年臘肉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在臘肉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年臘肉品牌排行榜的詳細排名為唐人神TRS、皇上皇、秋之風、黔五福QIANWUFU、趙孝春、松桂坊、沙坡里、金字火腿、榮業食品、老城南。

表1：2024年臘肉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）唐人神TRS

唐人神集團創立於1988年，是一家專注於生豬全產業鏈經營的農業產業化企業，旗下擁有駱駝飼料、唐人神和美神等多個品牌，打造了生豬育種、飼料營養、健康養殖、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖、小風唐餐飲的生豬全產業鏈，目前在全國二十幾個省建立了一百多家子公司，201...

（二）皇上皇

始創於1940年，廣式腊味行業佼佼者，隸屬於廣州越秀集團，廣式腊味製作技藝省級非物質文化遺產傳承企業之一。皇上皇旗下業務主要覆蓋肉類深加工、屠宰肉品交易、飲食新賽道等領域，推出的臘製品類的「皇上皇」、「金冠」、「金風」等品牌產品已遍布全國多個省份和直轄市的...

（三）秋之風

創建於1994年，廣州酒家利口福食品旗下品牌，致力於廣式腊味產品開發、生產、銷售的綜合型產業企業。秋之風主要採用太陽能光棚生曬技術等製作公益，其腊味種類豐富，涵蓋臘肉、臘腸、 臘魚、臘鴨等多個系列，憑藉風味獨特、品質優良等特點而暢銷於全國多個大型商超和線上...

（四）黔五福QIANWUFU

黔五福是貴州五福坊集團旗下品牌，始創於1959年，產業覆蓋肉製品精深加工、物流配送、終端零售、電子商務等領域。五福坊集團目前建有占地60多畝、年產5000噸肉製品的現代化畜禽食品精深加工廠，負責黔五福牌現代都市餐桌食品、時尚休閒零食和地道特色食品等豬肉、禽...

（五）趙孝春

企業創建於1988年，主營老臘肉及川渝土特產品，是地理標誌產品城口老臘肉的代表品牌，擁有城口老臘肉製作技藝。公司占地面積6000餘平方米，廠區面積4000餘平方米，產品通過了IS09001國際質量管理體系認證，產品暢銷全國各地並與俄聯邦簽暑了大量訂單合同。

（六）松桂坊

松桂坊創立於2010年，國內知名的醃臘肉製品品牌企業，集醃臘肉製品開發、生產、銷售與服務為一體的企業。松桂坊在湘西擁有州級生豬示範化養殖場一個，100畝食品加工工廠，包括醃臘肉製品、熟食製品多條生產線，獲得IS9001和HACPP認證，旗下擁有網店多家，覆...

（七）沙坡里

沙坡里創建於1998年，是集農土產品深加工、生態種、養殖、農業觀光旅遊為一體的農業產業化基地，共研發產品有臘製品、扎菜系列、風吹食品、干蔬菜製品、火焙系列五大種類90多個品種，產品遠銷全國。沙坡里還建立了與農產品加工相配套的系列工程，建立各類大型養殖基地2...

（八）金字火腿

火腿及火腿製品行業知名品牌，專業生產特色肉製品的現代化食品加工企業（股票代碼：002515）。金字火腿集團是金華火腿國家標準主要起草單位之一，目前主要生產金字金華火腿、巴瑪發酵火腿、金字香腸、金字醬肉等肉製品及相關調味料產品，年生產能力可達上萬噸，目前在各...

（九）榮業食品

國內歷史悠久的廣式黃圃腊味生產商，憑藉其傳統腊味製作工藝而聞名於世。榮業食品擁有較強的自主研發能力和生產實力，目前已形成傳統腊味、休閒小食、速凍食品等三大產品矩陣，包括傳統的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、冬菇瑤柱臘腸、五花水晶臘肉、鳳凰球、金銀膶等品種和其他系列...

（十）老城南

老城南成立於1999年，四川知名醃臘肉品牌，集研發、生產、策劃、推廣、銷售、售後服務於一體，主要生產、經營醃臘製品、牛肉乾、蜂蜜、野山珍、調味品等產品，並擁有完善的、強有力的配送中心和後勤保障系統。企業有QS標誌，通過了國家ISO9001質量認證，銷售網絡...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）唐人神TRS

表2：專利信息

表3：專利信息

（二）皇上皇

表4：專利信息

（三）秋之風

表5：專利信息

（四）黔五福QIANWUFU

表6：專利信息

（八）金字火腿

表7：專利信息