梁山縣徐府酒麴有限公司（原徐坊大曲總廠）成立於1996年，是國內頗具影響力的專門生產大曲酶製劑的大型生物公司。

公司充分利用老一輩的傳統制曲工藝，結合現代化的生物工程技術，所生產產品穩居同行業前列。公司主營：中溫大曲、高溫大曲、清香型大曲、芝麻香型酒麴、多維麩曲、小燒酒專用曲、細菌曲、白曲酯化紅曲、生產酵母、成品酵窖池、窖池功能菌、乙酸菌液等。

公司生產產品發酵力強、糖化力高、酒味純正，適合國內白酒生產廠家釀造濃香、醬香、清香、風香，芝麻香型白酒。公司依靠過硬的產品質量和完善的售後技術服務，產品暢銷二十多個省市，大曲生產超萬噸，酶製劑千餘噸，是國內專業制曲行業中歷史悠久的企業。公司始終秉承質量、誠信合作的宗旨竭誠為您服務。