中國報告大廳網訊,櫻桃一般在夏季成熟,是一種受歡迎的水果,可以生吃,也可以用來做果醬、烘焙食品或調料。近年來國民對於櫻桃市場需求日益增長,成為國內很受歡迎的水果之一。以下是2025年櫻桃行業發展前景分析。
櫻桃市場規模將持續擴大,出口潛力巨大。《2025-2030年全球及中國櫻桃行業市場現狀調研及發展前景分析報告》預計到2025年,櫻桃的市場規模將達到數百億元,其中高端產品的增長速度尤為明顯,同時,櫻桃的出口潛力也巨大,特別是 亞洲和歐洲市場。在消費升級的推動下,一線城市和沿海地區依然是櫻桃銷售的核心區域,而內陸地區的潛力尚待進一步開發。同時,電商平台的迅猛發展為櫻桃的銷售注入了新的活力,線上銷售占比逐年攀升,消費群體愈發廣泛,尤其受到年輕消費者的青睞。
櫻桃行業發展前景分析資料顯示2023年,全國進口的櫻桃中,96.05%的進口量進口自智利,為334362.06噸(約合:33.44萬噸),進口金額為243102.28萬美元(約合:24.31億美元),在全國櫻桃進口金額中所占的比重約為95.86%。2023年中國櫻桃進口金額排名前三的省域依次為廣東、上海、浙江,其中:廣東進口的櫻桃進口量為213379.33噸(約合:21.34萬噸)、進口金額為148877.99萬美元(約合:14.89億美元),在全國櫻桃進口量及進口金額中所占的比重分別為61.30%、58.71%。
櫻桃果樹種植行業市場格局較為分散,主要由個體農戶和小型果園組成。但隨著市場的逐步成熟和消費者對品質要求的提高,一些具有品牌優勢、技術實力和規模優勢的企業開始嶄露頭角,成為行業的領軍者。未來,櫻桃果樹種植行業的市場格局將逐漸向品牌化、規模化、專業化方向發展。為了在市場競爭中脫穎而出,櫻桃果樹企業需要不斷提高產品質量和服務水平,加強品牌建設,提升市場競爭力。
櫻桃行業發展前景分析指出在過去幾年中,國家提出了「鄉村振興戰略」,這一戰略不僅關注農業生產的現代化,還強調農業產業化的發展。櫻桃作為高附加值水果,其生產過程中的種植、加工、儲運、銷售等環節都可以帶動鄉村經濟的增長。政府通過財政補貼、稅收優惠等措施支持櫻桃產業化發展,鼓勵農民和企業投資櫻桃種植及其相關產業。
為了提高櫻桃的產量和品質,中國政府支持農業科技創新,推動先進的農業技術在櫻桃生產中的應用。例如,現代化的櫻桃種植技術、溫室栽培技術和智能化的農業生產方式在各地推廣應用,有效提高了櫻桃的產量和市場競爭力。與此同時,農業部及地方政府也加大了對櫻桃栽培技術的培訓,推動農民提升生產技術。
對於進口櫻桃,中國政府制定了相對優惠的關稅政策,以促進國內市場的水果多樣化。特別是來自美國、智利、土耳其等國家的櫻桃,由於其品質優良、供應穩定,逐漸占據了中國市場的重要份額。根據國際貿易協議,中國與這些國家達成了低關稅或者免關稅的協議,這使得進口櫻桃的價格更具競爭力。
總體看來,櫻桃行業的發展離不開國家和地方政府的政策支持。在全球化的背景下,櫻桃產業不僅面臨國內政策的引導,還受到了國際貿易政策的影響。隨著消費者對綠色、有機食品需求的增加,環保和可持續發展也成為櫻桃行業未來發展的重要方向。