從糖果市場銷量來看，2015年總銷售量為73.1億磅，到2020年銷售量將增加到76.1億磅，年複合增長率0.81%。我國糖果市場發展空間依然很大，但近年來高端市場被外資品牌牢牢占據，本土糖果企業承壓頗重。以下對糖果行業現狀分析。

　　糖果行業現狀分析，2018年1-6月全國前十省市糖果產量排名分別是福建、廣東、河南、山東、湖北、湖南、安徽、河北、上海以及四川。糖果行業分析指出，其中，福建省排名第一位，1-6月糖果產量為42.3萬噸，位居全國榜首。

　　2018年1-6月全國糖果產量前十省市統計圖

　　國內糖果技術專家在引進、合作、自主獨創方面取得了可喜成績，在糖果設備方面先後推出充氣奶糖生產線、膠體軟糖自動線、超薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產線等;包裝機械有單扭結包裝機、摺疊式包裝機、高速枕包機等。現從兩大品牌現狀來分析糖果行業現狀。

　　1)以新生代為主的雅客糖果憑藉「雅客V9功能產品+明星代言+央視品牌媒體背書傳播」開始崛起糖果市場，2003年8月，國內當紅女星周迅以7位數的身價，成為福建雅客V9維生素糖果的形象代言人，福建雅客當之無愧地成為了業內使用明星代言的第一家企業。糖果行業現狀分析，借廣告之勢，雅客迅速進駐以華聯、聯華、農工商、麥德龍和易初蓮花為首的數千家大小賣場、超市和便利店。預計銷量已經超過10個億。

　　2)以老一代為主的金絲猴通過「圓柱奶糖新產品推廣+廣告傳播+糖果專賣店」策略，在全國傳統糖果行業迅速實現市場全面衝刺和突破。金絲猴於2003年10月在山東濟南建立了業內第一家糖果專賣店，此後，金絲猴加快建「點」步伐，建了近3000個糖果專櫃和店中店。糖果行業現狀分析，一方面形成了大量網點基礎，節省了終端費用，一方面通過空中與地面的聯合推廣，大力提升了金絲猴品牌形象，擴大了產品消費群體。金絲猴糖果年度銷量達到13億。

　　糖果行業現狀分析，糖果從古到今都是人們消費極高的休閒食品之一。論其原因，除了其色彩吸引、口味多樣、包裝獨特以外，更是其生產技術及其在人們心中的一種無法替代的地位。縱觀整個糖果的發展歷史，糖果在市場上的所占的比例和影響力都不斷提高，口味、品種等也越來越多，包裝極其精緻，富有新鮮感。更值得一提的是，糖果在整個生產過程中所用到的技術、設備，隨著時代的發展，高新技術的融入，也有了飛躍性的進步。