中國報告大廳網訊,全國枸杞種植面積已穩定在159.27萬畝。其中,鮮果產量為130.69萬噸,乾果產量達到29.96萬噸。產業高度集中於四大產區,合計占據全國95%以上的份額:甘肅省以69.34萬畝的種植面積和14.07萬噸的乾果產量,貢獻了全國43.5%的種植面積和47%的乾果產量;青海省種植面積為46萬畝;寧夏回族自治區種植面積為22.87萬畝;新疆維吾爾自治區種植面積為20萬畝。全國範圍內,枸杞生產經營主體超過3.1萬家,加工企業超過1.1萬家,貿易企業近3000家,其中寧夏在加工和貿易企業數量上分別占全國的42.6%和56.3%,顯示出較強的產業集聚效應。

各主產區枸杞產業發展各具特色。寧夏枸杞產業基礎雄厚,2024年種植面積約為38萬畝,乾果產量9.8萬噸,綜合產值約250億元。其深加工產品占比已達30%,線上銷售占比突破40%,出口量達1.2萬噸,有機認證面積占比為25%。「寧夏枸杞」區域公用品牌價值估值達120億元,而「中寧枸杞」品牌價值更突破200億元。甘肅省枸杞產業規模領先,靖遠縣以28萬畝的種植面積位居全省首位,年產值超20億元;酒泉市建成生產基地31.29萬畝,有效帶動移民增收;「瓜州枸杞」品牌價值為37.26億元。青海省枸杞以有機特色見長,海西州有機枸杞基地面積近10萬畝,格爾木市枸杞種植面積占全市農作物面積的83.9%,2024年乾果產量2.51萬噸,產值7.99億元,占當地一產總產值的65.6%,「柴達木枸杞」品牌價值達92.5億元。新疆精河縣枸杞種植面積達25萬畝,產業產值占農業總產值35%以上。
在貿易方面,2024年全國枸杞出口量穩定在1.1萬噸以上,越南是第一大出口貿易國。寧夏2024年1-10月出口量達2998噸,貨值1.7億元,實現同比增長。展望未來,全國枸杞精深加工產品占比將提升至40%,出口單價有望提高20%。寧夏設定了明確的發展目標:到2025年,全產業鏈綜合產值目標突破500億元,種植面積規劃穩定在70萬畝,鮮果產量目標70萬噸,深加工產品占比提升至45%,有機認證面積占比提升至35%,線上渠道銷售額占比達45%。更長遠的目標是,到2027年綜合產值達到680億元,2030年全產業鏈產值達到1000-1200億元。
綜上所述,當前我國枸杞產業正從規模擴張向質量效益轉型。核心產區通過控制面積、提升品質、深化加工和強化品牌,不斷鞏固競爭優勢。未來,隨著精深加工比例的提升和市場渠道的拓展,枸杞產業的價值鏈有望進一步延伸,在促進區域經濟增長和農民增收方面發揮更重要的作用。
