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2025年枸杞產業政策環境與發展數據透視
 枸杞 2025-12-05 11:38:18

  一、枸杞產業政策及環境驅動全鏈標準化與綠色升級

  中國報告大廳網訊,深入貫徹推進枸杞產業高質量發展的戰略部署,全域打造綠色有機枸杞產業已成為核心路徑。這要求從標準化種植、良種繁育到產品研發、品牌培育的全產業鏈發力,加速建設綠色有機種植基地。構建從田間到市場的全流程標準體系是政策實施的關鍵環節,旨在持續推動枸杞產業提質增效。例如,青海省海西州的有機枸杞基地面積已近10萬畝,而寧夏的有機認證枸杞面積占比在2024年達到了25%,並計劃在2025年提升至35%。這些舉措明確指向通過政策引導與環境構建,實現枸杞產業的綠色升級。

  二、枸杞產業政策及環境強化市場主體與加工轉化

  加大龍頭企業培育力度是優化產業結構的政策重點。截至2024年底,全國枸杞生產經營主體達31,421家,其中加工企業11,481家,貿易企業2,968家。寧夏在市場主體中占據顯著地位,聚集了全國39%的生產經營主體、42.6%的加工企業及56.3%的貿易企業。政策通過支持這些市場主體,旨在提升枸杞加工轉化水平。目前,全國枸杞加工轉化率為20%,而寧夏枸杞鮮果加工轉化率已達35%,其深加工產品占比為30%。未來的目標是到2025年,將全國枸杞精深加工產品占比提升至40%,寧夏更是計劃達到45%。

  三、枸杞產業政策及環境聚焦品牌價值與市場拓展

  構建「品質+品牌+文化」營銷體系,健全生產銷售各環節監管體系,是提升枸杞產業競爭力的政策核心。各主產區致力於做強區域公用品牌,如「寧夏枸杞」品牌價值估值120億元,「中寧枸杞」突破200億元,「柴達木枸杞」達92.5億元,「瓜州枸杞」為37.26億元。政策鼓勵通過建設物流服務平台暢通渠道,並加速在京津冀、長三角、珠三角等核心消費區域布局優品旗艦店,拓展電商直播及社區團購。市場拓展成效顯著,寧夏枸杞2024年線上銷售占比已突破40%,出口量達1.2萬噸。全國枸杞出口量在2024年穩定在1.1萬噸以上,且出口單價有望提高20%。

  四、枸杞產業政策及環境支撐產值目標與民生效益

  系列政策環境的最終落腳點是實現產業增效與農民增收。寧夏制定了明確的發展目標:計劃在2025年實現全產業鏈綜合產值突破500億元,2030年達到1000-1200億元。2024年,寧夏全產業鏈產值為204億元,綜合產值約250億元。產業效益直接惠及從業人員,寧夏枸杞產業帶動27萬從業人員,人均年收入3.6萬元以上。在甘肅,枸杞產業成為移民區群眾的重要收入來源,如酒泉市枸杞收入占相關群眾人均純收入的60%以上。格爾木市2024年枸杞產值占其第一產業總產值的65.6%,凸顯了枸杞產業在區域經濟中的支柱地位。

  綜上所述,當前枸杞產業的政策與環境建設緊密圍繞全產業鏈的優化升級展開,通過推動標準化與有機種植、培育壯大市場主體、提升加工深度、強化品牌營銷與市場拓展,旨在實現產業從規模擴張向質量效益的根本轉變。一系列具體的產值目標、占比規劃與民生數據,不僅量化了政策實施的預期成果,也印證了枸杞產業在促進區域經濟發展與農民增收方面的持續重要作用。

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