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生鮮市場發展前景
 生鮮 2020-06-29 11:26:32

  新零售到來的步伐以及社區團購迎來的新風口,我國生鮮市場進一步擴張,2019年行業市場規模為1.30萬億元,一、二線(含新一線)城市小區總量達29.20萬家,以下是生鮮市場發展前景分析。

生鮮市場發展前景

  我國生鮮電商行業歷經探索、高速發展、洗牌,進入後成長期轉型升級階段。生鮮行業分析指出,我國生鮮電商市場發展迅速,平均每年保持40%以上的增長率,及至2019年,其市場規模已增至2000億,是新零售中當之無愧的潛力股。

  據統計的57個樣本中:1)超過70%的社區生鮮品牌成立於2019年年,社區生鮮專業店、社區生鮮便利店等創新業態是先後出現;2)88%的社區生鮮品牌門店數量不超過100家,僅5%的品牌門店數超過300家,生鮮市場發展前景指出,這些品牌多為百果園、鮮豐水果等水果專業連鎖店。

  便利店零售額占實體零售額比重逐年攀升,2019年便利店在實體零售額中的占比已經達到了0.73%。即使在實體零售低迷的幾年裡,便利店行業也能以高於百貨和超市的銷售額增速穩定增長,2019年便利店行業銷售額增速達 12%,連續第八年保持兩位數左右的漲幅。

  超市行業2019年實現營業收入468.99億元,季度營收增速保持在較穩定區間。2019Q1-Q4營收增速分別為13.1%、11.2%、10.7%。歸母淨利潤方面近三個季度波動較大,2019Q1-Q4歸母淨利潤增速分別為21.3%、80.3%、36.5%。

  生鮮市場發展前景指出,生鮮作為新零售布局標的之一,行業有其自身特點使得新零售模式具有可行性,我國生鮮行業電商滲透率低,但未來線上銷售規模可觀,線下生鮮超市銷售有望提升,因此線上線下融合的新零售模式推動生鮮行業發展。

  目前,我國生鮮銷售渠道以農貿市場為主,2020年超市等渠道或將成為主流。隨著交易規模的擴大,農貿市場供應鏈問題逐漸凸顯。

  長期來看,我國農貿市場普遍存在的「劣髒亂差」等弊端已逐漸不能適應城鎮居民的消費需求,生鮮超市將取代農貿市場逐漸成為城鎮居民購買生鮮必需品的主要渠道。我國生鮮銷售渠道中超市渠道占比22%,遠低於已開發國家70%水平,與較成熟的日系便利店的相比差距仍然較大,具有長足的發展空間,以上便是生鮮市場發展前景分析所有內容了。

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