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2025年高端白酒十大品牌排行榜 高端白酒品牌有哪些
 高端白酒 2025-04-27 09:27:26

中國報告大廳網的最新《2025-2030年中國高端白酒行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》揭示了高端白酒行業的品牌影響力。2025年,高端白酒市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2025年高端白酒品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在高端白酒的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年高端白酒品牌排行榜的詳細排名為茅台、五糧液、汾酒、洋河YANGHE、瀘州老窖、劍南春、貴州習酒、郎酒、古井貢酒、國窖1573。

表1:2025年高端白酒十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1茅台貴州茅台酒股份有限公司貴州省
2五糧液宜賓五糧液股份有限公司四川省
3汾酒山西杏花村汾酒集團有限責任公司山西省
4洋河YANGHE江蘇洋河酒廠股份有限公司江蘇省
5瀘州老窖瀘州老窖集團有限責任公司四川省
6劍南春四川劍南春(集團)有限責任公司四川省
7貴州習酒貴州習酒股份有限公司貴州省
8郎酒四川郎酒股份有限公司四川省
9古井貢酒安徽古井貢酒股份有限公司安徽省
10國窖1573瀘州老窖集團有限責任公司四川省

一、品牌簡介

(一)茅台

貴州茅台酒股份有限公司(以下簡稱「公司」)成立於1999年11月20日,由中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司(以下簡稱「茅台集團」)作為主發起人,聯合另外七家單位共同發起設立,目前控股股東為茅台集團。 公司總部位於貴州省北部風光旖旎的赤水河畔茅台鎮,主營茅台酒及茅台系列酒的生產與銷售,主導產品貴州茅台酒是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,是有機食品和國家地理標誌保護產品,是香飄世界的中國名片。2001年8月27日,公司股票在上海證券交易所上市交易。

(二)五糧液

五糧液集團公司(以下簡稱公司)是一家以酒業為核心,涉及現代製造、現代包裝、現代物流、金融投資、健康產業等領域的特大型國有企業集團。 其主導產品五糧液酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌,併入選中歐地理標誌協定保護名錄。 公司總部位於有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區之一、長江首城、中國酒都宜賓,自然環境優越,三江生態得天獨厚,冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,生物豐富多樣,特別適宜釀酒微生物的繁衍生息。 五糧液酒是公司主導產品,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細穀物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先採用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態釀造歷史傳承逾千年,自盛唐時期的「重碧酒」即開始採用多糧釀造,公元765年,大詩人杜甫途經宜賓,當地最高行政長官楊使君在東樓設宴,以重碧酒款待,杜甫飲後讚嘆不已,寫下了《宴戎州楊使君東樓》:「勝絕驚身老,情忘發興奇。座從歌伎密,樂任主人為。重碧拈春酒,輕紅擘荔枝。樓高欲愁思,橫笛未休吹。」公元782年,經唐德宗下詔,重碧酒正式成為官方專供酒(郡釀)。 目前,集團公司擁有兩家A股上市公司(000858五糧液和600793宜賓紙業),股份公司現有10萬噸純糧固態原酒年產能力和100萬噸原酒儲存能力。其中,最大的白酒釀造車間年產能力達4萬噸,產業園區規劃面積18平方公里,被評為國家AAAA級旅遊景區。 公司始終守護「中華老字號」榮譽,在五糧液酒的生產過程中,依託系統工程和中國五行哲學原理,遵守「道法自然、古今恆通、傳承發展、匠心善工」的傳統技藝,堅持「料必優、時必適、工必到、法必精」的古訓,秉持「優質、高產、低耗、均衡、安全」的現代化生產理念,總結提煉出「種、釀、選、陳、調」美酒五字訣,形成了酒體內在的協同作用和外在的益生效應。 從選糧配料、磨粉制曲、釀造發酵至開窖取酒,五糧液酒的釀造時間周期長、操作要求細、控制難度大、生產成本高,尤其是在釀造發酵階段,需經過「跑窖循環」「續糟發酵」「沸點量水」「分層起糟」「混蒸混燒」等多道極其複雜工序,每輪次發酵時間就需70天,雙輪發酵達140天,其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。 公司致力於在全球範圍內打造品類齊全的酒類品牌,產品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成能滿足不同消費者需求的全產品供應鏈體系:  五糧液主品牌「1+3」產品策略:「1」是以第八代五糧液為核心的代際系列,「3」分別是以501五糧液為代表的古窖系列,以經典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定製系列。 五糧濃香系列酒品牌「4+4」產品策略:包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個全國戰略品牌,五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補充的四個區域重點品牌。 五糧液仙林生態品牌「1+2+2」產品策略:以「五糧本草」品牌為戰略核心,以「龍虎、上選」兩個重點品牌為基礎,以「仙林、亞洲」兩個品牌(果酒、葡萄酒)為代表,構建「一軸兩翼」下的多品類複合品牌架構。 公司秉持「消費者驅動,平台化運營,數位化支撐」的營銷理念,布局全球市場體系。國內市場覆蓋26個營銷大區、75個營銷區域;國外市場在歐洲、美洲、亞太等多地設立國際營銷中心,產品直接銷往國外56個免稅店,分銷業務覆蓋100餘個國家和地區。構建「線下+線上」多維度渠道體系,線下全面覆蓋運營商、專賣店、KA商超、終端零售店,線上鋪設五糧液雲店網絡,創新應用「數字酒證」,拓展「新零售」,依託數位化平台連結經銷商、終端、消費者。

(三)汾酒

山西杏花村汾酒集團有限責任公司是以生產銷售汾酒、竹葉青酒和杏花村酒為主,集白酒、大健康產業、產業鏈、文化旅遊、產業基金及白酒機加工於一體的省管重要骨幹企業。公司擁有11000餘畝清香型白酒生產基地,並在山西、東北、內蒙、甘肅、河北等擁有120餘萬畝原糧種植基地。現有員工15000多名,黨員2600餘名,產品覆蓋全國34個省、市、自治區、特別行政區以及美國、英國、澳大利亞、日本等全球50多個國家和地區,同時擁有超過112萬家終端銷售網點。 公司擁有「杏花村」「竹葉青」「汾」等商標。杏花村汾酒老作坊遺址是全國重點文物保護單位,入選世界文化遺產預備名單;杏花村汾酒釀製技藝是國家級非物質文化遺產,竹葉青酒泡製技藝是省級非物質文化遺產;汾酒技術中心是國家級企業技術中心、博士後科研工作站。 汾酒既是中國名白酒的傑出代表,也是清香型白酒國家標準的制定者。汾酒文化源遠流長,悠久的釀造歷史,精湛的釀造技藝,卓越的清香品質,被譽為「中國白酒產業的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發展歷史的活化石」,是「國酒之源,清香之祖,文化之根」,是當之無愧的「中國酒魂」。杏花村已有6000多年的釀酒歷史。早在1500年前的南北朝時期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇,載入廿四史。晚唐大詩人杜牧的「借問酒家何處有,牧童遙指杏花村」使汾酒家喻戶曉。 全體汾酒人將在省委、省政府的堅強領導下,在省國資委、省國資運營公司的正確指導下,在社會各界的大力支持下,堅守「中國酒魂」戰略定位,踐行汾酒復興綱領,全面深化改革、提質增效,以更高的政治站位和責任擔當,進一步解放思想、守正創新,求真務實、團結奮鬥,推動汾酒高質量發展!

(四)洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司位於中國白酒之都——江蘇省宿遷市,總占地面積10平方公里,總資產612.68億元,員工3萬人,下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。 公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒,始於漢代,興於隋唐,隆盛於明清,曾入選清朝貢酒,素有「福泉酒海清香美,味占江南第一家」的美譽。雙溝因「下草灣人」、「醉猿化石」的發現,被譽為「中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方」。泗陽釀酒源於秦漢時期的泗水古國,曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬香型白酒釀造企業,傳承400年手工醬酒工藝,具有悠久的醬香白酒生產歷史。 品質方面,2003年公司突破白酒香型分類傳統,開創以「味」為主的綿柔型白酒質量新風格。2008年,「綿柔型」作為白酒的特有類型被寫入國家標準。公司被譽為「綿柔鼻祖」。 技術方面,公司先後建立國家博士後科研工作站、博士後技術創新中心、省級技術中心、江蘇省釀酒工程技術研究中心、江蘇省(洋河)生物釀酒技術研究院、陳堅院士工作站、中國輕工業白酒微生物釀造工程技術研究中心、中國輕工業生物釀造群體微生物代謝實驗室、中國白酒健康工程技術研究中心等10大研發平台,擁有39名國酒大師,78名省級品酒委員,1926名技術類人員,技術力量領先。 旅遊方面,公司致力於酒文化旅遊建設,促進酒旅融合發展,擁有全國文物保護單位「洋河地下酒窖」和省級文物保護單位「洋河老窖池群、雙溝老窖池群」,擁有國家工業遺產「洋河老窖池群及釀酒作坊」和「雙溝老窖池群及釀酒作坊」,洋河酒釀造技藝入選第五批國家非物質文化遺產代表性項目名錄,建成中國白酒活態博物館群。 展望未來,公司將始終堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,努力將公司建設成為一個不斷超越生命周期的偉大企業。

(五)瀘州老窖

奔騰不息的長江和沱江,孕育出了濃香型白酒的發源地——四川省瀘州市。「酒以城名,城以酒興」,瀘州老窖在這裡誕生並發展壯大,成為現代化的「瀘州老窖集團有限責任公司」(以下簡稱:老窖集團)和「瀘州老窖股份有限公司」(以下簡稱:老窖股份)。 2021年,瀘州老窖實現營業收入790.14億元,實現利潤總額147.10億元。其中,老窖股份實現營收206.42億元,同比增長23.96%;實現淨利潤79.56億元,同比增長32.47%。2022年前三季度,瀘州老窖實現營業收入638.65億元,實現利潤總額133.86億元。其中,老窖股份實現營收175.25億元,同比增長24.20%;實現淨利潤82.17億元,同比增長30.94%。 瀘州老窖已成為實力強勁的國有大型骨幹企業、全國知名企業、中國500強企業。 瀘州老窖是濃香技藝的開創者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為「濃香鼻祖」。建國以後,在明清36家釀酒作坊基礎上,成立了「四川省瀘州市麯酒廠」;1994年「四川省瀘州市麯酒廠」改制上市,正式更名為「瀘州老窖股份有限公司」,成為全國釀酒行業中率先實行股份制的企業。 瀘州老窖集團有限責任公司成立於2000年12月,是國有全資企業。2009年9月,市國資委將持有的瀘州老窖股份無償劃轉給瀘州老窖集團,老窖集團和老窖股份構成股權結構上的母子公司關係。近年來,老窖集團以「成為具有全球影響力的世界一流產融控股集團」為願景,實業和金融「雙輪驅動」,著力圍繞酒業核心主業,打造具有生態主導力的產業鏈「鏈主」企業,引領建設現代化產業生態系統和世界級產業集群。

(六)劍南春

四川劍南春(集團)有限責任公司是中國知名大型白酒企業,公司位於歷史文化名城——四川省綿竹市。這裡氣候溫和,物產豐富,自古便是釀酒勝地。劍南春有據可查的釀酒歷史可以追溯到1500年前,其前身劍南燒春作為唐代宮廷御酒,記載於《舊唐書·德宗本紀》中,成為載入正史並至今尚存的大唐名酒。 背靠龍門山,劍南春釀酒用水來自於地下深層礦泉水,是用雪水滲析礦泉釀造的名酒。川西平原沃野千里、作物繁茂,劍南春以「高粱、大米、糯米、小麥、玉米」為原料,精選顆粒飽滿、滋味醇厚的優質五糧,發揮不同糧食的獨特優勢,十里挑一隻取釀造精華,成就正宗濃香品質。 千年老窖萬年糟,劍南春「天益老號」酒坊遺址始於南齊時期,被列入全國重點文物保護單位,併入選「中國世界文化遺產預備名錄」,是國內歷史久遠,保存完整,並且至今仍在生產的傳統釀酒作坊。「劍南春酒傳統釀造技藝」入選國家非物質文化遺產,傳承千年的古法技藝和精益求精的匠心堅持,成就千年如一品質。 多年來,劍南春產品銷量處於行業前列,品牌影響力、品牌美譽度有口皆碑。公司主導產品劍南春是中國老牌八大名酒之一,劍南春及其系列品牌包括:東方紅、珍藏級劍南春、水晶劍南春、劍南老窖、綿竹大曲等30多個品牌,上百個品種,多次獲得國家、部級、省級質量獎。 從古代的宮廷御酒,到現代社會的名酒精英,劍南春以質量為基礎,以誠信為準則,以文化為動力,多年來用匠心傳承千年大唐御酒,持續打造中國名酒招牌。

(七)貴州習酒

貴州習酒投資控股集團有限責任公司(以下簡稱「貴州習酒」),2022年由貴州省委省政府決定組建成立,屬貴州省國資委直管國家大型二類企業。其旗下控股子公司貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司,前身為明代萬曆年間殷姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業,1998年加入茅台集團,在茅台集團的支持和幫助下發展壯大。 貴州習酒總部位於黔北高原赤水河中游、紅軍長征「四渡赤水」的二郎灘渡口,依山傍水,風光秀麗。企業占地面積近6000畝,擁有員工1.2萬人,其中,中國酒業科技領軍人才、中國白酒工藝大師、貴州釀酒大師、國家級評酒委員、貴州省評酒委員、正高級工程師、高級工程師近100人,各類專業技術技能人才2000餘人。具有5萬餘噸的優質基酒年生產、包裝能力及18萬噸的基酒貯存能力。「十四五」末,將發展成為一個具備10萬千升產能的大型企業集團。 貴州習酒始終秉承中國傳統白酒技藝精華,堅守純糧固態發酵工藝,以誠取信、以質取勝、銳意創新、追求卓越,致力於做精產品、做優質量、做好服務。主要產品有君品系列、窖藏系列、金鑽系列等。 君子之品,東方習酒。貴州習酒恪守「崇道、務本、敬商、愛人」企業核心價值觀,弘揚君品文化、釋放創新潛能,不斷向開放、智慧、美麗的現代化酒企轉型升級。 貴州習酒將發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢,始終堅持質量至上,堅守「發展、生態、安全」底線,堅定不移高質量發展、大踏步前進,朝著「百年習酒,世界一流」企業願景闊步邁進。

(八)郎酒

四川郎酒股份有限公司是以生產經營郎牌系列酒為主營業務的大型現代化企業,公司現有員工近16000人,旗下現有17家全資及控股子公司。公司以「釀造優質白酒,引導美好生活」為使命,以「在行業中占有重要地位」為願景,以「誠信、務實、業績、創新」為價值觀,堅持「正心正德、敬畏自然、崇尚科學、釀好酒」的發展理念,以「極致品質」為追求統領全局工作。 郎酒釀造歷史悠久,自西漢的「枸醬」以來已有千年,現代工廠是在清末的「絮志酒廠」釀酒作坊的基礎上發展起來的。新中國成立後,郎酒於1957年恢復生產,壯大為大型骨幹釀酒企業。郎酒文化源遠流長,和南方古絲綢之路文化、赤水河鹽運文化、長征紅色文化息息相關。 郎酒產地四川省古藺縣二郎鎮,位於「中國白酒金三角」核心區域的赤水河中游優質醬酒原產地保護區。郎酒釀造技藝是非物質文化遺產,儲存郎酒的天然溶洞天寶洞、地寶洞是四川省文物保護單位、省級自然和文化遺產,已入選世界文化遺產預備名錄。 郎酒正奮力實施團結協作的群狼戰略,打造勇於拼搏的狼性團隊,堅持品牌升空營銷落地,堅持以消費者為核心的營銷戰略,用市場、品牌、原產地體驗「三位一體」的長跑姿態,塑造旗幟品牌。十多年來,郎酒品牌價值和市場銷量大幅增長,已穩健步入百億白酒行列。 公司是中國傳統醬香型白酒生產企業,是國家醬香型白酒標準制定者之一。的二郎、瀘州兩大生產基地「兩翼齊飛」,產能布局、酒體儲備日益提升。二郎醬香基地已擁有優質醬酒年產能3萬噸,優質醬酒儲存量已達13萬噸,郎酒莊園全部建成後,郎酒醬酒儲量將突破30萬噸。郎酒瀘州基地已部分投產,建成後年產濃香原酒10萬噸,儲存量25萬噸。 郎酒天寶峰儲酒區蔚為壯觀,十里香廣場占地300多畝,現已儲酒近萬噸,全部建成後儲酒能力將達4萬噸,成為全球儲酒規模較大的露天陶壇酒庫。千憶回香谷同時設計在建71個巨型儲酒罐,其中50個已建成投用,可儲存郎酒醬香原酒10萬餘噸。郎酒生在赤水河、長在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞,順天應時,方得美酒。 郎酒品牌新戰略已經呈現,「中國兩大醬香白酒之一」的青花郎,是高端醬酒的典型代表;「醬香典範」紅花郎,是次高端醬香白酒品牌、消費者熱捧的喜慶酒;郎牌特曲,是中高端濃香型白酒的暢銷品牌;「全國熱銷的小瓶白酒」小郎酒,酒體兼香獨特,為小酒中的開拓者。在品牌驅動發展的戰略統領下,青花郎、紅花郎、郎牌特曲、小郎酒四大戰略產品的不同定位,有著各自不同的目標大市場,新時期的市場布局和深耕運作正在提速深化。 未來5-10年,郎酒要在白酒行業具有重要地位,與赤水河對岸的茅台各具特色,共同做大高端醬酒,濃醬兼香型白酒成為大眾喜愛產品,把郎酒莊園打造成世界一流酒莊、白酒愛好者的嚮往之地。

(九)古井貢酒

安徽古井集團有限責任公司是中國老八大名酒企業,是同時發行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業,坐落在安徽省亳州市。 公司的前身為起源於明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉制為省營亳縣古井酒廠。1992年集團公司成立,1996年古井貢股票上市。古井集團秉承「做真人,釀美酒,善其身,濟天下」的價值觀,推進戰略5.0,再造一個「數位化、國際化、法治化」的新古井。擁有正式員工12000多名,以白酒為主業,商旅業、類金融業等為輔業。白酒業擁有古井貢、黃鶴樓、老明光、珍藏酒四大品牌,濃香、清香、明綠香、古香(烤麥香)、醬香五種香型。 古井貢酒·年份原漿是集團戰略產品。古井貢酒源於公元196年曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協,自此一直作為皇室貢品,曹操也被史學界命名為古井貢「酒神」。古井貢酒以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格。 目前,公司主打產品古井貢酒「年份原漿」,以「桃花曲、無極水、九醞酒法、明代窖池」的優良品質,先後成為上海世博會安徽館戰略合作夥伴,2012年韓國麗水世博會、2015年義大利米蘭世博會、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會、2020年杜拜世博會中國館用酒。 2016年4月,古井貢酒與黃鶴樓酒業有限公司簽訂戰略合作協議,開啟中國名酒合作新時代。產品以「綿柔醇厚,優雅淨爽,余香回味悠長」的獨特風格。黃鶴樓酒業目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地,其中武漢基地黃鶴樓酒文化博覽園獲批國家AAA旅遊景區,咸寧基地黃鶴樓森林美酒小鎮獲批國家AAAA景區。2018年,黃鶴樓酒大清香產品正式上市。2022年,黃鶴樓酒推出戰略新品南派大清香樓20。 2021年1月,古井貢酒與明光酒業簽訂戰略合作協議。獨特的綠豆香型為古井名酒家族再添新銳。明光酒業主要代表產品為明光佳釀、明光大曲、明光優液、明光特曲、53度明綠液。當年12月,老明光釀造技藝入選第六批省級非遺名錄。 2022年11月,古井集團在主業守正的同時,創新開闢第二賽道,成立安徽古井健康科技有限公司,開啟中醫藥大健康產業發展新征程。 商旅業以安徽瑞景商旅集團為主體,位居中國旅遊飯店業前20強。擁有兩家五星級酒店(合肥古井假日酒店、亳州賓館),一家四星級酒店(上海古井假日酒店)。下屬的古井酒店管理公司於2016年獲批在新三板掛牌上市,擁有「城市之家」「君萊」「古井」三個酒店品牌。 類金融業以安徽匯信金融投資(集團)有限責任公司為主體,包括典當公司、小額貸款公司、融資租賃公司等,重點發展產業鏈金融。 此外,集團還有盛隆商貿公司、龍瑞玻璃公司、瑞思威爾科技公司、潤安信科檢測公司等。2023年,古井集團收入預計突破200億元。

(十)國窖1573

國窖1573,源於建造於明朝萬曆年間(即公元1573年)的「國寶窖池群」,採用瀘州老窖酒傳統釀製技藝手工釀造,酒質無色透明、窖香幽雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長,風格典型。為了保證酒體的品質,國窖1573選用僅產於川南的有機糯紅高粱作為釀酒原糧,每一滴原酒都嚴格洞藏5年以上,有限的百年窖池數量及多重複雜的工藝標準和要求,使國窖1573產量有限,稀缺珍貴。 四川是中國酒的故鄉,位於川南的瀘州市自古就有「酒城」的美譽,釀酒歷史自秦漢以來已有千年。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發展起來的國有大型骨幹釀酒企業。近年來,瀘州老窖成功構建了「雙品牌、三品系、五大單品」為品牌體系。國窖1573是中國超高端白酒品牌之一;瀘州老窖特曲「濃香正宗、中國味道」以及窖齡酒「商務精英用酒」的品牌地位深入人心;頭曲和二曲按照「大眾消費品牌」的定位,正迅速將公司的品牌影響力向深層次、大範圍市場傳播;養生酒和創新酒類品牌破繭而出,打開了瀘州老窖長遠發展的新天地。 「城以酒興,酒以城名」,自元代郭懷玉釀製瀘州老窖大麯酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新中國發展壯大,瀘州老窖酒釀製技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發源地。1959年,國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大麯酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者。 公司致力於釀造有機白酒,提倡健康生活,要「讓中國白酒的質量看得見」。公司打造「有機高粱種植基地」,建立並完善有機、質量、食品安全、環境、測量、能源、誠信七大管理體系,實現從農田到餐桌的可追溯。搭建起國家固態釀造工程技術研究中心、國家酒檢中心、國家博士後工作站等八大科研平台,以強大的科技力量支撐推動產品的持續創新升級。以嘗評委員會、釀酒技術專家委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構,確保每一瓶酒的品質。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(一)茅台

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1201130143525.8酒盒(漢醬)

表3:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 39102-2020定製消費品設計與生產質量控制指南2020-10-212020-10-21
GB/T 39017-2020消費品追溯 追溯體系通則2020-07-212020-07-21
GB/T 37282-2019產品標籤內容核心元數據2019-03-252019-10-01
GB/T 33404-2016白酒感官品評導則2016-12-302017-07-01

(二)五糧液

表4:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1201030510240.9酒瓶(永福醬酒-老醬)
2200930303498.9酒瓶(五糧醇?紅淡雅091陶)
3200830300068.7酒瓶(五糧春 071)
4CN201530547100.1包裝盒(東方龍151)
5CN201320089909.X酒醅攤涼拌曲裝置

表5:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 38372-2020企業品牌培育指南2020-12-142021-07-01
GB/T 33404-2016白酒感官品評導則2016-12-302017-07-01
GB/T 33405-2016白酒感官品評術語2016-12-302017-07-01
GB/T 33406-2016白酒風味物質閾值測定指南2016-12-302017-07-01

(三)汾酒

表6:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201230302319.1酒瓶(牧之春)
2CN201030531699.7酒瓶(一壇香)
3CN201230624661.3酒瓶(杏花源)
4CN201530387707.8酒瓶(杏花源)
5CN201030529967.1酒瓶(紅花玉-紅)

表7:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 31950-2015企業誠信管理體系2015-09-212016-01-01
GB/T 20822-2007固液法白酒2007-01-192007-07-01
GB/T 10345-2007白酒分析方法2007-01-022007-10-01

(四)洋河YANGHE

表8:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1ZL201730037509.8酒瓶
2CN201410629894.0一種雪菊苦蕎營養酒的製備方法
3CN201730262921.X酒瓶(洋河原漿3星)
4CN201030302891.9酒瓶
5CN201410629781.0一種高酸髙酯調味酒的生產方法

表9:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 10781.8-2021白酒質量要求 第8部分:濃醬兼香型白酒2021-11-262022-06-01
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 39654-2020品牌評價 原則與基礎2020-12-142020-12-14
GB/T 37282-2019產品標籤內容核心元數據2019-03-252019-10-01

(五)瀘州老窖

表10:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1200830300279.0酒瓶(國窖 1573·青瓷)
2CN201030301801.4酒瓶(瀘州老窖特曲·09升級版)
3CN201010265906.8一種通過紫外光譜法鑑別不同香型白酒的方法
4CN201030124548.X酒瓶(瀘州老窖8年陳頭曲)
5CN201030113270.6酒瓶(瀘州老窖特曲升級版2號)

表11:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質量管理 顧客滿意 組織行為規範指南2021-08-202021-12-01

(六)劍南春

表12:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201220167110.3氣體捕獲裝置
2CN201210358594.4EA風味調味酒的生產方法
3CN201310316512.4同時定量檢測蒸餾白酒中氨基甲酸乙酯和鄰苯二甲酸酯含量的方法
4CN201220503697.0用於採集白酒氣味的酒杯
5CN201120352237.8適用於實驗室的白酒蒸餾裝置

表13:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01

(七)貴州習酒

表14:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201330636124.5酒瓶(習酒帝王金樽)
2CN200930000150.2酒盒(品鑑10周年紀念酒)
3CN201230411444.6酒瓶包裝盒(二)
4CN201330496907.8酒瓶(金質)
5CN201430042723.9酒瓶(習將軍慶功宴)

表15:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 26760-2011醬香型白酒2011-07-202011-12-01

(八)郎酒

表16:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1ZL201310300903.7濃醬兼香型白酒的生產方法
2CN201620297558.5一種熱水冷卻裝置及熱水冷卻系統
3CN200830301880.1包裝盒(紅花郎)
4CN201230486789.8酒瓶(兼香12-新郎酒)
5CN201330471659.1包裝袋(尋味阿郎)

表17:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 10781.8-2021白酒質量要求 第8部分:濃醬兼香型白酒2021-11-262022-06-01
GB/T 39992-2021感官分析 方法學 平衡不完全區組設計2021-04-302021-11-01

(九)古井貢酒

表18:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201210189220.4一種從酒尾中提取高酯調味液的方法
2CN201530216539.6酒盒(古井貢酒年份原漿幸福)
3CN201630077952.3酒盒(古井喜酒)
4CN201620561929.6應用於酒瓶水漆噴塗生產線的廢漆可回收噴櫃
5CN200930180210.3酒瓶(精品醇香古井酒)

表19:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質量管理 顧客滿意 組織行為規範指南2021-08-202021-12-01

(十)國窖1573

表20:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1200830300279.0酒瓶(國窖 1573·青瓷)
2CN201030301801.4酒瓶(瀘州老窖特曲·09升級版)
3CN201010265906.8一種通過紫外光譜法鑑別不同香型白酒的方法
4CN201030124548.X酒瓶(瀘州老窖8年陳頭曲)
5CN201030113270.6酒瓶(瀘州老窖特曲升級版2號)

表21:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 15109-2021白酒工業術語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質量管理 顧客滿意 組織行為規範指南2021-08-202021-12-01
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