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中國糧食工程:築牢安全根基 助推產業高質量發展
 糧食 2025-05-31 08:10:00

  中國報告大廳網訊,(總標題以"糧食"為核心,突出戰略意義與實施成效)

  在國家糧食和物資儲備局統籌部署下,我國優質糧食工程自2017年啟動以來取得顯著進展。通過系統化推進倉儲升級、品牌建設、裝備革新等關鍵領域改革,糧食產業鏈供應鏈韌性持續增強,全國標準倉容總量突破7億噸大關,農戶儲糧損失率較十年前下降5個百分點至3%左右。這一系列成果不僅夯實了糧食安全基礎,更為農業資源向經濟動能轉化提供了堅實支撐。

  一、綠色倉儲體系構建糧食安全保障網

  以高標準建設為核心的糧食倉儲革命成效顯著。全國1200餘家糧食倉儲企業通過實施倉房隔熱氣密性改造和智能化升級,建成超2億噸低溫准低溫儲糧能力,5500萬噸倉容應用氣調技術,有效延長了糧食保鮮周期。截至當前,我國標準倉房完好倉容超過7億噸,國有糧庫綜合損耗率穩定控制在1%以內,為應對市場波動和極端天氣提供了重要緩衝空間。

  二、品牌化戰略激活糧食產業價值鏈條

  通過制定286項優質糧油團體與地方標準,推動區域公用品牌集群建設,"山西小米""齊魯糧油"等34個省級品牌矩陣形成差異化競爭優勢。在加工端同步推進設備升級和工藝優化,開發出系列高附加值產品,實現從初級農產品到精深加工製品的產業鏈延伸,帶動農戶增收與企業效益提升雙向突破。

  三、裝備創新賦能糧食產業升級動能

  聚焦"兩新一重"政策機遇期,我國加速糧機裝備製造疊代進程。"十四五"期間實施1057個升級項目,推廣3.3萬台(套)先進設備,重點覆蓋糧油加工、主食生產及資源綜合利用領域。通過引入智能烘乾、精準控制等技術,使米糠、麩皮等副產物綜合利用率提升40%,形成"研發-製造-應用"的全產業鏈創新生態。

  四、全鏈條節損促進可持續發展新格局

  科學儲糧工程惠及千萬農戶,1000萬套新型裝具將家庭存糧損耗率壓縮至3%以下。依託5500個糧食產後服務中心構建專業服務體系,實現烘乾、清理等環節減損增效。同步推進全穀物加工標準化建設,在保證營養品質的前提下降低過度加工能耗,形成"生產-儲運-消費"全流程節糧減損機制。

  結語:糧食產業高質量發展的新圖景

  從倉儲設施的硬體突破到品牌價值的軟體升級,優質糧食工程正重塑我國糧食產業的競爭優勢。通過鞏固綠色儲運基礎、激活品牌經濟動能、提升裝備科技水平、構建節約型發展模式,我國不僅守住了糧食安全底線,更將資源稟賦轉化為發展勢能,為建設糧食全產業鏈協同發展的現代化農業體系奠定了堅實基礎。在2025年新起點上,持續深化工程實施力度,必將推動糧食產業向更高質效、更強韌性的目標穩步前行。

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