何首烏作為兼具藥用、保健與美容價值的多年生藤本植物，近年來在大健康產業快速發展的背景下，市場需求持續增長。其塊根具有補肝腎、益精血等功效，廣泛應用於中藥飲片、保健食品、化妝品等領域。隨著退耕還林政策的推進和農業產業結構的調整，何首烏的規模化種植與多元化栽培模式逐漸成為農業投資的新熱點。本文將圍繞何首烏的市場前景、生長特性及不同栽培模式的經濟效益展開分析，為2025年行業投資提供參考。

  一、何首烏市場現狀與投資潛力

  何首烏的市場價值近年來呈穩步上升趨勢，產業規模持續擴大。《2025-2030年全球及中國何首烏行業市場現狀調研及發展前景分析報告》數據顯示，我國何首烏年產量已從 20 世紀 80 年代的 1000 噸增長至近年的 1.3 萬噸，市場保持產銷平衡。在價格表現上，國內藥材市場何首烏價格達 30-35 元 / 千克，國際市場價格更高達 1000 美元左右，凸顯出其較高的經濟價值。除傳統藥用領域外，何首烏在保健食品、美容化妝品、保健飲料等新興領域的應用不斷拓展，進一步拉動市場需求。隨著退耕還林政策的推廣，利用荒地種植何首烏並搭配果樹、灌木形成複合生態系統，既能實現土地綠化，又能創造每畝 11 萬 - 13 萬元的產出效益，展現出生態效益與經濟效益兼具的投資潛力。

  二、何首烏生長環境與栽培技術要點

  何首烏適宜在黃河流域及以南地區栽培，喜溫暖濕潤、向陽或半陰的環境，忌乾旱和積水，偏好肥沃疏鬆、排水良好的砂質土壤。在土地選擇與整地環節，需優先挑選半陰半陽的砂質地塊，每畝施廄肥或堆肥 2500-3000 千克、過磷酸鈣 100 千克，翻土深度 25-30 厘米，整平後做寬 120-130 厘米的平畦。同時，需為其提供攀援支撐，可在種植區域周邊搭配灌木或果樹。

  種植方式主要有種子繁殖和扦插繁殖兩種。種子繁殖雖能批量培育種苗，但生長周期長且易發生變異;扦插繁殖則更具優勢，通常於 3 月底至 4 月底進行，選取無病蟲害的半木質化當年生莖條，剪成含 2-3 個芽節、長約 20 厘米的插穗，上下剪口需平滑，上剪口距芽節 3 厘米以減少失水，下剪口距芽節 1 厘米以促進生根。運輸插穗時需用塑膠袋保濕，確保成活率。

  三、不同栽培模式的經濟效益對比

  為探索高效栽培模式，研究對比了何首烏單一栽培、套種豇豆、絲瓜、菜心、蘿蔔等 6 種模式的經濟效益。結果表明，套種模式可顯著提高土地產出率，實現資源高效利用。其中，何首烏套種豇豆和菜心的組合表現最優，經濟效益較單一栽培淨增 150%。該模式通過立體種植充分利用光照、空間和土壤養分，在同等面積下實現多元作物產出，同時需綜合考慮人工成本，以確保淨收益最大化。實踐證明，科學的套種模式能有效平衡投入與產出，是提升何首烏種植經濟效益的重要途徑。

  綜上所述，2025年何首烏行業在大健康產業紅利與政策支持下，具備廣闊的投資前景。其市場需求將持續受益於應用場景的多元化拓展，而合理選擇栽培區域、優化種植技術、採用高效套種模式，可進一步挖掘土地潛力，實現生態效益與經濟效益的雙贏。對於投資者而言，結合區域資源條件，探索 「何首烏 + 經濟作物」 的複合種植模式，有望在保障產量的同時提升單位面積收益，為農業產業化發展提供新的增長點。