中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國火鍋食材行業市場深度研究與戰略諮詢分析報告》揭示了火鍋食材行業的品牌影響力。2024年，火鍋食材市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年火鍋食材品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在火鍋食材的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年火鍋食材品牌排行榜的詳細排名為鍋圈食匯、盒馬、懶熊火鍋、信良記預製食材超市、火鍋物語、煙火客、自然饞、川鼎匯、大明火鍋超市、涮便利。

表1：2024年火鍋食材十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）鍋圈食匯

鍋圈食匯成立於2017年，是以火鍋燒烤食材為主，涵蓋凍品、生鮮、小吃、底料蘸醬、四季飲品、火鍋器具、燒烤器具等多品類，並逐步向家庭食材邁進的一站式火鍋燒烤食材超市連鎖系統。以網際網路銷售平台+實體店面+超市配送模式，打造家庭廚房的食材供應鏈，目前在全國已有5...

（二）盒馬

盒馬創立於2016年，阿里巴巴集團旗下自營零售連鎖商超，主打鮮活水產和新鮮蔬果，開創了「新鮮不隔夜」的「盒馬日日鮮」等系列心智商品，其於2019年上線盒馬火鍋業務，推出了900餘種鮮品食材，開闢了「大刀系列」和「白鹵系列」產品，並推出潮汕牛肉、海南椰子雞、...

（三）懶熊火鍋

懶熊是一家集火鍋底料、火鍋食材、燒烤食材、中餐特色美食為一體的火鍋中餐連鎖生鮮便利店，是家庭火鍋行業影響力品牌。以網際網路為依託，線下門店與線上商場雙渠道運營，目前已覆蓋20多個省，3個直轄市，105個地級市，80個縣城，旗下擁有2座工廠、5個供應鏈中心、六...

（四）信良記預製食材超市

信良記預製食材超市，是信良記旗下預製食材餐飲供應鏈品牌，主要經營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨及其它共十八大類別的預製食材。信良記是集養殖、加工、銷售、研發、採購、品保、倉儲、物流為一體的餐飲供應鏈企業，擁有合建20萬畝養殖基地、11大現代化的生產工廠、遍布全國的...

（五）火鍋物語

火鍋物語是以火鍋食材燒烤食材，預製半成品菜，為主營的全國連鎖品牌，目前門店覆蓋全國9個省份綜合門店數量近500家，公司下設四大運營中心支持和全國五大分倉。火鍋物語有10大系列產品、500多個SKU，為消費家庭提供食材服務。公司致力於成為中國領先的食材b2b...

（六）煙火客

煙火客由國內知名食品公司入主，以火鍋、早餐、燒烤、招牌菜為主打，打造覆蓋親友聚餐，一日三餐等多種消費場景，涉及凍品，生鮮，火鍋燒烤器具等多個品類的食材嚴選超市品牌。以河南為起點布局全國，公司在華北、華東、西南、東南，東北共擁有10個生產基地。

（七）自然饞

自然饞一站式家庭火鍋燒烤食材便利店成立於2019年，是西南地區較早創立的以火鍋燒烤食材為主，涵蓋凍品、生鮮、小吃、火鍋底料、四季飲品、火鍋器具等多種品類的超市便利店連鎖系統。致力於在餐飲領域打造一站式火鍋燒烤食材購買連鎖品牌。

（八）川鼎匯

川鼎匯是一家致力於火鍋燒烤食享超市連鎖業態的新零售供應鏈品牌。川鼎匯是對傳統火鍋消費模式進行重構的創新業態，通過網際網路+食材B2C運營方式，創新「食材新零售超市+食享體驗」二合一模式，為消費者提供便捷特色的火鍋消費體驗。川鼎匯打造了涵蓋火鍋食材研發、生產供...

（九）大明火鍋超市

大明火鍋超市是吉林省大明供應鏈科技有限公司旗下，品牌創立於2017年，現有門店600餘家，以經營火鍋、燒烤食材為主，涵蓋牛羊肉類、丸滑類、川渝特色類、燒烤系列、底料蘸醬、四季飲品、用品用具類等；十二大系列五百餘種自研自有品牌產品，是家庭火鍋、燒烤一站式提供...

（十）涮便利

以經營川渝特色火鍋、燒烤食材為主，各地特色食材兼有的社區便利超市，以網際網路銷售平台+實體店面+外賣配送模式，為顧客提供產地直達的食材，涵蓋招牌底料類、精選牛羊肉、毛肚系列、海鮮系列、時尚精品、火鍋丸子、菌素系列、燒烤系列、精選涼菜、蘸料系列、四川特色主食小...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（二）盒馬

表2：專利信息