中國報告大廳網訊，中國啤酒行業正處於關鍵轉型期，存量市場競爭持續加劇的同時，企業正通過渠道優化、產品創新和戰略調整尋求破局路徑。 在剛剛過去的2024年，國內六大啤酒上市公司普遍面臨業績壓力，僅少數實現增長。面對2025年的市場環境，重慶啤酒基於成本管控與渠道革新，在保持謹慎態度的同時，積極布局非現飲領域及中高端產品矩陣，試圖在行業震盪中捕捉結構性機遇。

  一、存量市場競爭加劇下的業績表現

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國啤酒市場專題研究及市場前景預測評估報告》指出，2024年，中國啤酒行業整體承壓：國家統計局數據顯示全行業營收同比下滑5.7%，成為食品飲料板塊唯一負增長品類。重慶啤酒當年實現營收約146.45億元，同比下降1.15%；歸母淨利潤11.15億元，降幅達16.61%。即使扣除訴訟影響後，扣非淨利潤仍同比下滑超7%。這一表現與行業趨勢一致——現飲渠道受消費疲軟和場景轉換衝擊顯著，娛樂及餐飲終端競爭白熱化，導致產品動銷壓力陡增。

  二、渠道策略調整：加速非現飲市場開拓

  面對現飲市場的持續低迷，重慶啤酒將戰略重心轉向家庭與新興消費場景。2024年公司罐裝產品占比提升至26%，較上年增加3.5個百分點，並在非現飲渠道中通過多包裝組合和新品推廣實現份額增長：

  現代渠道聚焦便利店、倉儲量販店等高潛力業態，強化罐化率與價格競爭力；

  傳統渠道則依託「大城市計劃」完善下沉市場通路，同時藉助數位化營銷（如開蓋有獎活動）提升終端粘性；

  2025年第一季度數據顯示，公司銷售啤酒88.35萬千升，營收43.55億元，歸母淨利潤4.73億元，同比分別增長1.93%、1.46%和4.59%，顯示渠道調整初步見效。

  三、產品創新與品牌升級推動差異化競爭

  在產品端，重慶啤酒通過「國際+本地」雙品牌矩陣持續強化市場滲透：

  烏蘇啤酒作為核心大單品，2025年推出全新廣告片和全國巡演活動，深化「吃燒烤喝烏蘇」的消費場景綁定，並拓展新品類如天山原釀；

  其他品牌如嘉士伯、重慶精釀等同步升級產品線，年內累計發布6個品牌的10餘款新品，涵蓋低度化、風味化及高端化方向。

  此外，公司嘗試跨界飲料領域：繼大理蒼洱橙味汽水後，2025年4月又推出天山鮮果莊園系列，探索品類多元化以應對啤酒市場增長瓶頸。

  四、成本控制與戰略規劃應對市場不確定性

  儘管行業復甦面臨消費信心不足和原材料價格波動風險（如麥芽、包裝材料等），重慶啤酒已通過提前鎖定大部分2025年採購成本對沖外部衝擊。在戰略層面，公司延續「嘉速揚帆」計劃，重點推進以下措施：

  1. 結構優化：提升中高端產品占比，強化價格帶競爭力；

  2. 模式革新：利用數位化工具實現B端與C端營銷協同，例如通過掃碼互動增強消費者參與度；

  3. 區域深耕：在強勢市場鞏固份額的同時，以「一城一策」策略激活非優勢區域潛力。

  總結：穩中求進的行業突圍路徑

  2025年的中國啤酒市場競爭更趨複雜，但重慶啤酒通過渠道下沉、產品創新和成本管理，已在局部領域展現韌性增長態勢。儘管短期內仍需應對現飲復甦緩慢與原材料波動等挑戰，其以非現飲為突破口、強化品牌差異化競爭力的戰略選擇，或將成為行業突圍的典型樣本。隨著穩增長政策逐步落地及消費場景修復，企業能否在存量市場中實現結構性突破，將取決於其對渠道效率和產品創新的持續投入力度。