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2024年十大品牌醬板鴨
 醬板鴨 2024-11-26 09:00:26

中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國醬板鴨行業發展趨勢及競爭策略研究報告》揭示了醬板鴨行業的品牌影響力。2024年,醬板鴨市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年醬板鴨品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在醬板鴨的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年醬板鴨品牌排行榜的詳細排名為舜華Shunhua、仙都辣醬鴨、童胖子、煌上煌、章鴨子、顏家辣醬鴨、口口香、唐人神TRS、小胡鴨、絕味鴨脖。

表1:2024年醬板鴨十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1舜華Shunhua湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司湖南省
2仙都辣醬鴨醴陵市仙都食品有限公司湖南省
3童胖子常德市武陵賀童泰味醬板鴨廠湖南省
4煌上煌江西煌上煌集團食品股份有限公司江西省
5章鴨子湖南桃花鴨食品科技有限公司湖南省
6顏家辣醬鴨長沙顏家食品銷售有限公司湖南省
7口口香湖南長沙口口香實業有限公司湖南省
8唐人神TRS唐人神集團股份有限公司湖南省
9小胡鴨湖北小胡鴨食品有限責任公司湖北省
10絕味鴨脖絕味食品股份有限公司湖南省

一、品牌簡介

(一)舜華Shunhua

創建於1999年,國內規模較大的麻鴨養殖加工廠商,集農產品種養、加工、商貿三大版塊於一體的縱向全產業鏈企業。舜華旗下產品涵蓋「舜華」牌臨武鴨、舜華魚、湘西牛、端午粽四大品系,並設有數百個品牌形象專營店和上萬個銷售網點,產品暢銷至全國多個省市和自治區。

(二)仙都辣醬鴨

仙都辣醬鴨創建於2000年,醬板鴨十大品牌,是醴陵市規模大,技術先進的肉食品加工企業,並形成了養殖、 屠宰、加工、冷藏、運輸和市場營銷網絡一體化的規模格局。擁有醬板鴨、肉類滷製品、素食滷製品三大系列,300多個品種,尤以仙都醬板鴨的「香、辣、鮮」獨特口味而...

(三)童胖子

創建於2000年,以醬板鴨系列熟食生產銷售為主的民營企業,是湖南省農業產業化龍頭企業,年加工醬板鴨200多萬隻,其它肉類、豆類、水產食品2000餘噸。旗下「童胖子」醬板鴨,嚴選自然放養的優質麻鴨,配以天然的山椒和多種辛香料,其色澤褐紅、醬香濃郁、香辣可口、...

(四)煌上煌

煌上煌始創於1993年,大型中式醬鹵食品提供商,涵蓋成醬制、滷製、燒烤、涼拌、包裝等系列產品,是一家集肉鴨養殖、屠宰加工、肉製品深加工、連鎖銷售、科研開發為一體的民營企業。煌上煌是醬鹵行業較早做全渠道新零售的踐行者,開啟了無人智能零售模式,同時也是行業內較...

(五)章鴨子

章鴨子始於1999年,是桃花鴨食品科技公司旗下休閒食品品牌,是一家集養殖、加工、銷售、品牌運營為一體的現代化農業食品服務商。主營產品包括醬板鴨製品、水產製品、疏菜製品、豆製品等休閒零食及特產系列。公司依託獨特的口味、出色的品質,產品遍布全國多個省、市和自治...

(六)顏家辣醬鴨

顏家辣醬鴨始創於1994年,湖南本土烤滷零售知名品牌,公司擁有自動化包裝設備車間、無煙潔淨烤滷車間,傳承古法烤滷工藝「三烘三鹵」精製而成,主營熟食鴨貨、香辣醬板鴨、鴨舌、鴨脖、麻辣小蝦仁等產品。目前,顏家辣醬鴨已突破百家門店。

(七)口口香

口口香實業創辦於1998年,是一家集食品研發、生產、銷售於一體的省級農業產業化龍頭企業。公司運用先進的生產技術,現代化的管理,致力於為消費者帶來安全、美味、健康的休閒食品,包括醬板鴨、鴨肉零食、豆製品零食等。其銷售網絡輻射線上主流電商平台及線下眾多大型商超...

(八)唐人神TRS

唐人神集團創立於1988年,是一家專注於生豬全產業鏈經營的農業產業化企業,旗下擁有駱駝飼料、唐人神和美神等多個品牌,打造了生豬育種、飼料營養、健康養殖、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖、小風唐餐飲的生豬全產業鏈,目前在全國二十幾個省建立了一百多家子公司,201...

(九)小胡鴨

華中地區頗具知名度的休閒副產品供應商,主要從事水禽類產品深加工的大型產業化企業。產品主要原材料採用江漢平原湖區散養荊江土麻鴨,旗下擁有「小胡鴨」品牌為主導的香辣、香酥、五香等系列100多個品種,享有「荊楚一絕」的美譽,目前營銷網絡已覆蓋全省及北京、上海、深...

(十)絕味鴨脖

國內現代化休閒滷製食品領軍品牌,是一家以休閒滷製食品的生產和銷售以及連鎖加盟體系的運營和管理為主營業務的公司,2017年在上海證券交易成功上市,股票代碼:603517。絕味公司已形成包括「絕味招牌風味」等風味、兩百餘個品種的產品系列,並銷往全國31個省市和...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(一)舜華Shunhua

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201110129989.2一種能緩解雛鴨黃麴黴毒素中毒的雛鴨飼料
2CN201630629786.3包裝袋(滷汁牛肉)
3CN201630629368.4包裝袋(268g南海魚仔)
4CN201730013827.0包裝袋(散裝椰鄉鴨腿)
5CN201530541029.6包裝袋(168g鴨脯)

(四)煌上煌

表3:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201120385733.3農副產品醃製自動翻轉機
2CN201620253585.2一種滷肉製品醬料保溫發酵罐
3CN201521117085.8具有熱能轉化功能的烤鴨櫃
4CN201520391255.5一種用於肉製品加工過程中的冷風乾燥設備
5CN201521117099.X高摩擦球狀家禽脫毛設備

(七)口口香

表4:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201410734779.X一種利用植物乳桿菌發酵液點漿制豆腐的方法
2CN201730023645.1食品包裝袋(口口香醬鴨翅尚醬味)
3CN201730023838.7食品包裝袋(口口香醬鴨脖尚醬味)
4CN201730023824.5食品包裝袋(口口香醬鴨脯尚醬味)
5CN201730024077.7食品包裝袋(口口香醬鴨肉尚醬味)

(八)唐人神TRS

表5:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201410330621.6生物魚肥及其製備方法
2CN201120500214.7用於植物屋面栽培的裝置
3CN201110249597.X一種適用於中國南方養豬發酵床的生物墊料
4CN201530099521.2包裝袋(乳豬開口配合飼料多奶多)
5CN200920317574.6一種零排放養殖場正壓通風裝置

表6:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 32536-2016飼料混合機試驗方法2016-02-242016-09-01

(九)小胡鴨

表7:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201520502378.1一種用於生產滷製品的低溫真空沸騰滷製設備
2CN201320058125.0帶溫顯儀的油炸鍋裝置
3CN201320058081.1導熱油管道閥門防護罩
4CN201520502381.3一種用於生產滷製品的立式滷製設備
5CN201310523134.7一種天然植物源防腐劑的製法及其應用

(十)絕味鴨脖

表8:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201030302931.X包裝袋(醬板鴨)
2CN201010300206.8一種設有滾筒式食材罐籠的蒸汽鹵鍋
3CN201030302930.5包裝袋
4CN201020300517.X一種食材輸送動態計量裝置
5CN201020300527.3滷製食品振動分料攤涼系統

表9:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 40040-2021餐飲業供應鏈管理指南2021-02-232021-06-01
GB/T 40041-2021外賣餐品信息描述規範2021-02-232021-06-01
WB/T 1059-2016肉與肉製品冷鏈物流作業規範2016-10-242017-01-01
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