我國食品行業涵蓋一系列針對食品加工、轉化、製備、保存和包裝的活動。近年來，隨著中國名義國內生產總值及我國消費者可支配收入均有所增長，我國食品行業發展迅速。

　　2017年行業走勢

　　2017年，我國規模以上食品工業企業（不含菸草）累計完成主營業務收入105204.5億元，同比增長6.6%;實現利潤總額7015.6億元，同比增長8.5%;虧損企業虧損總額327.7億元，同比增長1.8%；資產合計67318.1億元，同比增長5.6%；存貨9504.2億元，同比增長8.1%（其中產成品存貨3806.0億元，同比增長4.6%）。

　　2018年行業走勢

　　2018年，我國食品行業收入達到12.9萬億元。其中汽水、果汁、瓶裝水、果奶和功能水等品類合計銷量與銷售額份額分別約為24%和21%，瓶裝水市場份額持續改善，同比增長0.5百分點。

　　2019年行業走勢

　　截止2019年1-11月，我國限上單位商品零售類值中，糧油、食品、飲料、菸酒類商品零售類值累計達到18480.2億元，同比增長9.6%。其中，糧油、食品類商品零售類值13065.0億元，同比增長10.2%；飲料類商品零售類值1911.9億元，同比增長10.1%；菸酒類商品零售類值3503.3億元，同比增長6.8%。

　　展望2020年，預計我國經濟繼續穩步發展，同時受惠於消費升級，飲料行業將繼續保持穩定增長。我國食品將在保持傳統產品和渠道優勢的同時，全面升級現有產品，持續推出健康、時尚新品，加速新零售渠道拓展，把握多重消費場景，提升盈利水平，帶動公司整體業績的持續提升。